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1、正月初九是天公的诞辰，但是祭拜仪式并不是在正月初九这天才开始准备。祭拜仪式开始的时间一般都是在正月初九凌晨到第二天早上，因此仪式的准备要在正月初八就开始。贡品的选择上以五果(柑、橘、苹果、香蕉、甘蔗等水果)、六斋(金针、木耳、香菇、菜心、菀豆、绿豆等)、奉五牲(鸡、鸭、鱼、卵、猪肉或猪肚、猪肝)、甜料(生仁、米枣、糕仔等)、红龟_(像龟形，外染红色，打龟甲印，以象征人之长寿)这些是大部分都会准备的祭拜天公的贡品。不过在现实中，依据每家每户的信仰理解和能力，每家每户的贡品都是不一样的。
2、人们很重视这个节日，因此对于这个节日准备的贡品都是很隆重的。但是在准备贡品的时候需要注意祭品如果要用牲畜的，一定要用公鸡、不能用母鸡。如若是还愿，必须用全猪或全羊。这样的贡品才能体现祭拜的时候的虔诚。
3、在民间的传说中，正月初九这天天上地下的各路神仙都要隆重庆贺。因为天公生就是玉皇大帝的诞辰。玉皇大帝在腊月廿五会亲自下界巡视察看各方情况，依据众生的善恶良莠来赏善罚恶，并在其诞辰日的下午回鸾返回天廷。于是初九这天，妇女备香、花烛、斋碗，摆在天井巷口等露天地方膜拜苍天，求天公赐福。庆祝正月初九这天寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望，是人们对于美好生活的一种期待。
2023大年三十摆供还是初一摆供？上供是我国的一项传统文化，一般在祭祀逝去的亲人朋友以及供奉神佛菩萨的时候会摆在牌位前。眼见着就春节越来越近了，下面就和大家一起看看过年的供品到底什么时候摆放。
2023大年三十摆供还是初一摆供
年上供的话一般是在大年三十,大年三十上午准备齐全之后,等初一中午十二点之后就要撤供了。不同的地方,风俗讲究不一样,大家按照本地习俗来就可以。上供一般会选择馒头、素蛋糕、发糕、寿包等,个数也有讲究,通常是五个、十个,或者二十五个,一般五个—碗来摆放。
过年的供品到底什么时候摆放
视情况而定。对于祠堂里的大型祭祖，需要摆放三牲为主，并配上水果和糕点类。有的地方有姓氏的大祠堂，对于祠堂里的大型祭祖，需要摆放三牲为主，并配上水果和糕点类。案桌需要摆放三排，贡品整齐的摆放，三牲的贡品有牛、羊、猪摆放在第一排，肉类摆放在第二排，水果和糕点在第三排。注意摆放的顺序比较重要，这样才会家族兴旺，子孙事业有成。
过年桌上摆的供品都有哪些
一般来说，供品是有两种的，一种是水果类的，如苹果、香梨等。然后另一种就是肉类，简单点的，一碗红烧肉也就行了。从摆放格式上，一般是以按照三或三的倍数的数量关系摆放。一个盘子中的水果起码是三个，或者是六个、九个等等，千万别随意摆上一两个。而上供的盘子也应是三个，或者六个等等。比如可以一盘水果、一盘点心、一盘肉，但不能只放一盘就认为可以了。
祭祀是华夏礼典的一部分，是儒教礼仪中主要部分，礼有五经，莫重于祭，是以事神致福。祭祀对象分为三类：天神、地祇、人鬼。天神称祀，地祇称祭，宗庙称享。所以关于祭祀，你知道都需要摆放什么水果吗？
1、苹果
每年过年时都要上供水果，那上供最常用的水果是什么呢，人们通常都会将苹果做为上供的水果，苹果的外形很好看，果实很饱满，而且苹果可以存放很久，将它作为上供的水果不用经常更换。
2、橘子
橘子的果实呈椭圆形，果皮很有光泽，果实外形也很好看，是上供时常用的水果，将橘子作为上供的水果，代表着心中的敬畏之情，用橘子上供，还寓意着团团圆圆，而且橘子存放时间也很久，不用经常更换。
3、荔枝
夏季上供可以使用荔枝，但荔枝的保质期较短，上供时需要经常更换，荔枝的果皮呈红色，夏季用它来上供寓意很好，观赏性也很好，但上供时一定要选择饱满健康的荔枝，不能将腐烂的荔枝作为上供的水果。
4、桃子
桃子又被称为仙桃、寿桃，桃子的生长地也很干净，因此很多地方都将桃子作为上供的水果，上供之后的桃子还能食用，有通便、润肠、消肿的功效，缺铁性贫血和低血钾的人可以多食用桃子。
5、菠萝
菠萝的外皮是一节一节的，有着节节升高的寓意，在供奉时左右各摆上一个，也颇显得恭敬，所以菠萝也是很适合供奉的水果。
6、火龙果
火龙果含有丰富的维生素，并且有治疗便秘的作用。火龙果代表着红红火火，寓意很好，是供财神的不错选择。
祭祀的禁忌
1、不宜供奉荤腥的食品，一律素食和水果供奉。
2、不宜供奉过期、不干净、陈旧、腐烂的食品。
3、不宜供奉湿生、化生类的食品（仙堂），这属于低等食品，不敬。
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