烤摸摸怎么做菜摸摸怎么做

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馒头撕去表皮，切成网状，黄油软化备用，馒头表面刷上溶化好的黄油，撒上细砂糖，撒一层白芝麻，烤箱预热，200度10分钟，拿出淋上蜂蜜即可。

烤馒头是将馒头蒸熟晾凉后，食用前入烤箱烤出棕黄色硬壳，外焦而内软，嚼有甜香味。烤馒头是各地名餐馆保留的品种。

馒头，是历史悠久的主食品，也是北方地区常用的主食品，经过面团发酵蒸制而成。

1、成形时将面团擀宽，如果擀太宽，做出来的面团太高放放烤箱容易倒，特别是发酵后。2、烘烤时烤盘需加油，一定要在角落加，不然的话就会把发酵好的生胚冲塌了。3、卖的时候把烤好的馍底部向上，

香喷喷的肉酱烤馒头

主料

馒头肉馅

蒜蓉料酒

姜蓉蚝油

孜然粉

香喷喷的肉酱烤馒头的做法步骤

1.馒头切成一指左右厚的片片；肉馅加入料酒、蚝油、蒜蓉、姜蓉拌匀，顺时珍搅拌，直致起筋。

2.将肉馅均匀地抹在馒头片上，厚薄看各人喜欢。用光波炉250度烤6一8分钟，表面金黄即可，出炉前2分钟可以在肉馅上涂一层薄薄的蚝油，这样颜色会更棒！出炉前记得撒上孜然，有芝麻的也可以撒点

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