新紫砂壶的养壶及其开壶方法 新紫砂壶的养壶及其开壶方法视频

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众所周知，宜兴紫砂壶最具特色，很多投资者在选择紫砂壶时，首选宜兴紫砂壶。虽然紫砂壶生来娇贵，其价不扉，但并不意味着将它保存起来不用，如此一来会严重影响它的外观色泽，而且更不利于其升值，甚至会贬值。可以说，养壶比起选壶更利于它的收藏。

都说万物皆有灵性，紫砂壶也是如此，而培养紫砂壶，由其是名气非常大的宜兴紫砂壶非常关键。如果培养它的灵性，首先要从开壶谈起，一把刚刚出炉的新的紫砂壶是没有任何光泽的，所以，不能直接用来泡茶。在使用之前，要经过一翻处理，也就是行家所讲的开壶。下面小编就以紫砂壶开壶，为大家讲一讲如何开的新紫砂壶。

第一、将壶的盖子与壶身体彻底分开，放在水中慢慢煮热，通过物理学的热胀冷缩原理，让壶的气孔完全释放出来，尤其是本身所带的土味和杂质。

第二、用水豆腐再煮上1小时，给紫砂壶去去火气，在烧制过程中，紫砂壶本身是在高温下煅烧而来，火气非常旺，所以，这一步必不可少。

朱建伟作品《特大镶金旭日东升》

第三、再用甘蔗嫩头与砂壶一同放在水中煮至少1个小时。

第四、放茶在壶中煮1小时。上述四个步骤完成后，茶壶方可开始使用。

由于宜兴紫砂壶的胎质气孔非常大，且吸附性能比较强，所以，如果用茶叶沏茶后， 一定要立即清洗，当然，选择名茶，可以贮存在壶里几天再清洗。

紫砂壶开壶法：水煮法

网上广为流传的水煮法开壶法，步骤如下：

(一)、清水煮壶：先清理一下壶里壶外的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等)，用干净的壶巾沾清水细细擦净，然后待壶自然风干。

接着放入清水(清水的量以淹过壶1寸许即可)中让其煮沸5~10分钟(不用盖锅盖)。

(二)、豆腐煮壶：接第一步，将壶捞出来后，待壶体及茶配件自然冷却至常温之后，填装豆腐(建议用老豆腐因为吸附性强)。填装时稍微压紧，避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后，放入冷水内，加热至沸腾，直至厨房内充满豆腐香气后，再等待约5~10分钟即可。此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系，有人认为壶的“火气”很大，在正常使用之前，应该给紫砂壶降火清火)。

(三)、甘蔗煮壶：将豆腐煮好的壶捞出来，再用清水洗净，自然冷却到常温。将甘蔗头(略与壶身等宽)置入锅中，同上步骤一样将其煮沸，直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。

(四)、将煮好壶捞出来，待其自然冷凉直至没有热(站长 推荐：绿茶冲泡温度，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)度。

有效紫砂壶开壶方法

只要是用于喝茶的紫砂壶买回来后第一步都是开壶，但网上搜紫砂壶开壶方法五花八门，不知如何取舍，什么样的方法才是正确合理的，小编给您总结简易方法以及传统方法两种供您选择。

紫砂壶开壶之简易法

用沸水将壶内外冲洗一次;然后连续用壶泡茶三次，用茶汤淋壶身，操作数次;最后用清水冲洗，自然凉干即可。这种开壶方法虽然简单但效果也是一样的。

紫砂壶开壶之传统法

热身：首先将紫砂茶壶用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，然后将茶壶放进没有油渍的锅，加3倍高度的水煮半个小时，这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

降火：将豆腐放进茶壶内，加水漫过壶身煮半个小时，豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

滋润：将买回来的甘蔗切开后放在锅内，然后再煮半个小时，甘蔗的天然糖分能够让茶壶得到前所未有的滋润。

重生： 最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮半个小时。这样茶壶吸收了茶叶精华，第一次泡茶，就能令品茗者尽享茶趣，啜饮一口，齿颊留香。

紫砂壶由于造型装饰多样，传统的紫砂壶开壶方法虽然效果甚佳，但因其繁杂的程序容易磕碰等，小编建议尽量选择简单有效的紫砂壶开壶方法。

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