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紫砂方器传世较少,而经典的六方传器更少。一方顶三圆,紫砂方器比圆器更难做,是重要原因。
方器中角的处理,是表现茶壶气度的首要因素,尤其是钝角、大圆角的处理,非经验老到者不能为。
今天我们汇聚古今六方名品,看10款最美的六方传器。
1
藏六方系列
(1)顾景舟式藏六方
▲顾景舟 藏六方
▲顾景舟 藏六方套具
早在日本明治时期著名实业家、收藏家奥玄宝撰写的《茗壶图录》中就著录有藏六方壶。
《茗壶图录》载:“通体似龟形,而流鋬有昂首、曳尾之态,如动如止,故号曰藏六居士”。
(2)明代 蒋觐侯式藏六方
此壶泥料精心调配,为朱红撒金,泥质中有掺砂粒,内含黄金点状之砂,色彩丰富,赏心悦目。
(3)明代 陈用卿式藏六方
▲ 陈用卿 藏六方
壶底阴刻“丙辰仲冬 陈用卿制”
丙辰仲冬,应为康熙十五年,即1676年。
龟藏六,指龟遇危险便将头尾和四足缩入甲中以避害。后引喻人的才智不外露、韬光养晦或深居简出。佛经《法句经》载:“藏六如龟,防意如城。”
苏东坡《寄傲轩》“得如虎挟乙,失若龟藏六”,意思是得到了就像威武的老虎,失去了就像遇到危险的乌龟。内敛潜行韬光养晦,不断调整,内心的坚毅与信念如不动,方能度过艰难与困苦。
2
大彬六方
▲ 故宫博物院藏 时大彬六方壶
3
蒋觐侯 折肩六方
4
六方莲子系列
▲ 邵大亨 六方莲子
六方莲子为紫砂茗壶中,较难制作的一种壶式,它讲究将弧面与平面有机地融合在一起,对制作者的技艺要求极高。
此大亨六方莲子壶,尺寸颇大,却不显粗率,近观制作随意自然,如信手拈来,远视整器周正秀雅,若浑然天成,技艺手法已臻紫砂壶艺之巅。
▲味泉制 描金山水图六方莲子壶
▲描金山水图六方莲子壶
5
乾隆 描金山水六方壶
6
乾隆 荷塘诗文六方壶
通体棕红色,短直颈,平肩,六方形壶身,底部略收,菱形口短直流,四棱形耳式把手,盖随器身呈六方形,上接六棱形钮。
壶身一周浅剔刻一处荷塘,荷花有的盛开绽放,有的含苞,形态各异,争奇斗艳,用深浅不同的变化刀法,结合描绘及堆塑面成。
肩部饰水草纹,壶盖内圈有“大清乾隆年制”款,外圈堆塑篆书乾隆御题五言诗《御制雨中留余山居即景》,诗云:“径穿玲珑石,檐挂峥嵘泉,小许亦自佳,昨来龙井边。”
7
清 显名记著款六方壶
壶体六方有圆意,稍高的底足托起壶体,微隆壶盖扁圆壶纽,以轻微的六方线条向下延伸,与壶盖、壶体、壶足和谐贯气,耳形飞把,三弯壶流,通体观之,严谨而不失法度,稳重中透出大度古雅之气韵。
8
六方雪华
▲顾景舟 雪华壶
雪华壶又名“雪花壶”,是顾景舟大师于上世纪70年代后期创作,壶名取瑞雪兆丰年之意。
雪花,六角形,犹如天边飘来,一片片,似有若无;轻盈、洁净,顾大师举轻若重,就是要用这雪花之轻,来表现乾坤之重。
雪花壶从顶到
底,上下共分九层,角对角,线对线,六个壶面上下贯通,浑然一体,壶盖可任意调换角度,与壶口配合严密,分毫不差,展现了点线面的最佳组合。
9
六方抽角
10
六方井栏系列
来源:紫砂壶
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喜欢喝茶,就会不自觉的研究各种茶器,相信同时兼备紫砂壶及盖碗的茶友,平时泡茶时也会发现,两者泡同样的茶不管是扬香,茶汤颜色,还是口味都是有区别的。
想要了解口味不同的原因,我们就要先了解一下紫砂壶与盖碗的特点。
【盖碗】盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。又称"三才碗"、"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗最常见的是白瓷盖碗,瓷器胎质细密,釉厚。
特点1:白瓷盖碗不挂味
因为材质的特殊,白瓷可以保留茶叶最纯正的味道,但也留下了茶叶的杂味。
特点2:易保养
因为白瓷不挂味,好冲洗,所以可泡多种茶,不用担心串味。
特点3:保温性差
口盖大,保温性不好,水温不高,不易泡开,只合适泡新茶。
特点4:烫手
因为盖碗不像茶壶有壶把,若拿捏不当很容易烫手。
【紫砂壶】紫砂陶材料特殊,泥料具有砂性,双重气孔特征,制品烧成后透气性好,因而被称为紫砂。
特点1:泥料易吸味特点2:要花心思保养紫砂壶讲究“一壶侍一茶”,上面提到紫砂壶会吸收茶味,所以,一把壶原则上只泡一种茶,否则会串味。
特点3:保温性好相比于盖碗,紫砂壶的密封性好,适合泡老茶,能够更好逼出茶香。
分析了一下为何紫砂壶泡出来的茶比盖碗泡出来的茶茶味浓厚,有以下原因:
1、同样条件下,紫砂壶更能将茶性发挥出来,体现茶味。和紫砂壶具有保温性强、散热慢的特点有关,可以帮茶叶更好释放溶出物。盖碗则散热快,溶出物的释放就相对减少了,比紫砂壶泡出来的茶少了醇厚感。
2、盖碗能将部分热气散发出来,而紫砂壶则会吸收部分茶香,所以两者相比之下,盖碗扬香明显。
3、因散热原因,紫砂壶冲泡温度比盖碗冲泡温度要高一些,茶叶用盖碗冲泡会很耐泡。紫砂壶因为保温性能好,茶味就会比盖碗浓。
总的来说,以岩茶为例,轻焙火的茶用盖碗,香气高扬,清甜爽口。焙火高的茶可以用紫砂壶冲泡,会让它的滋味更醇厚。其他以嫩度高的用盖碗便于掌握,老茶用紫砂壶,滋味更多醇厚。
来源:紫砂壶百科全书,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除近日,有位朋友整理几年前买的紫砂壶时,被吓了一跳,有一把壶的壶底竟然出现了裂缝。用的时候好好的,收藏几年竟然开裂了,他百思不得其解。
紫砂壶开裂,实在是让人心疼的事,尤其是名贵的壶,一旦出现裂痕,价值立马大幅缩水。壶为什么开裂呢?主要有这几种可能。
一、使用不当造成
常见有发生磕碰造成损坏(有时候自己也没发现磕碰出现的暗伤)后续使用导致紫砂壶开裂。
紫砂壶长期被太阳暴晒也有可能导致出现裂纹。
也有紫砂壶因泡茶时骤冷骤热或受冷受热不均匀,导致壶体“惊破”的情况。
如,在低温的环境下,有的壶友没有温壶的习惯,直接用滚开的热水直接泡茶,紫砂壶则有可能出现开裂的情况。
特别注意,如果你的紫砂壶长期不用,壶身会过度风干,壶体结构变得疏松,特别是颗粒大的段泥壶。这时突然一道开水进去,也很容易开裂。
二、特殊壶型容易裂
有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。
最典型的就是朱泥壶了。红泥,朱泥,大红袍这3种泥料在烧制时壶身收缩较大,在温差发生急剧变故时,较其他泥料更容易开裂。
另外,薄胎壶、某些壶壁不均的花器(如供春等),在使用时也应该特别注意。
如何防止紫砂壶出现裂痕?
1、购买时仔细检查
一般来说烧制好的紫砂壶,如果没有外力伤害,是不会自然产生裂痕的。我们在选购紫砂壶时,一定要仔细检查,看看有无大的裂纹。
2、养成温壶的习惯
夏天空调底下或者冬天室内温度低时,先用温水注入壶内,然后晃动紫砂壶,再用温水淋壶身,最后再用此壶泡茶,可有效避免紫砂壶开裂。
此外,注意不要让开水连续固定冲烫壶的某一个点,以免受热不均。
刚用冰冷的自来水冲洗过的壶,不要马上泡茶或者注入热水暖壶,应该放置在温暖的室温下,让壶自己先热热身,再温壶,便可泡茶。
来源:茶艺大师工作室
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