仙毫和毛尖的图片 仙毫和毛尖的区别

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仙毫和毛尖的图片 仙毫和毛尖的区别1

你知道仙毫和毛尖有什么区别吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

我国的绿茶品种众多，而且在我国的十大名茶之中，绿茶的占比是非常高的，将绿茶称为“国饮”一点也不为过，但是绿茶的种类如此之多，大家虽然不能全部一一的尝试，但还是可以通过了解绿茶的两大种类——仙毫和毛尖之后，对绿茶有更加深刻的了解，今天就来跟大家说说，仙毫和毛尖两者有什么样的区别。

仙毫和毛尖的区别

饮用历史的区别

仙毫和毛尖都是属于我国非常有名气的绿茶类，但是要从两者的饮用历史上面来说，区别还是有的，仙毫比毛尖的引用历史要久远得多，仙毫出现在战国时期，兴盛于唐宋时期，最为有名气的就是陕西汉中的午子仙毫，但是毛尖茶的话，是在民国时期才出现的，迄今为止，最为知名的毛尖茶就是河南的信阳毛尖了。

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品质特点的区别

仙毫和毛尖两者都是知名的绿茶，都是属于品质非常优秀的级别，但是品质特点上，两者有一定的区别，仙毫茶是诞生在陕西的历史名牌好茶，因为采摘并且制成之后，形状似兰花而对仙毫印象深刻，另外，仙毫拥有翠绿的色泽，叶底匀亮嫩绿成朵，区别于仙毫的毛尖茶，则拥有细、圆、光、直、多白毫的品质特点，冲泡之后，高香持久，香气高压，白毫尽显。

营养价值的区别

仙毫和毛尖这两大种类都是属于绿茶的名优珍品级别，虽则仙毫和毛尖有一定的区别，却没有本质上的品质高低之分，大家日后在选购的时候，还是可以通过试泡，再衡量一下仙毫和毛尖哪款才是自己的挚爱呢！

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​如何正确冲泡六安瓜片的步骤和方法

六安瓜片茶来自革命老区著名的历史名茶，因其瓜形和片状的形状而被称为“六安瓜片”,产于安徽省六安市。单片茶叶没有芽茎，颜色鲜绿色。冲泡后汤色清绿，香味浓郁，回味悠长。六安瓜片一斤多少钱呢？我们一起看看。

一、六安瓜片一斤多少钱

二、如何冲泡六安瓜片的步骤和方法

六安瓜片的冲泡方法其实很简单，但很多人不知道，所以都冲泡不出很好口味的六安瓜片。以下是六安瓜片冲泡方法的简要介绍。

如何正确冲泡六安瓜片的步骤喝方法

第一步：准备卫生洁具。冲泡六安瓜片最理想的茶具是透明的直口玻璃杯。然后沿着杯子的四壁倒入约75-85度的开水，冲洗并加热杯子。

第二步，取茶冲泡。

1、上投法：

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先将开水倒入玻璃杯，然后放入六安瓜片茶，盖上杯子，浸泡50秒左右，使茶慢慢舒展，香气飘出。

2、中投法：

3、下投法：

先将六安瓜片茶叶放入杯中，然后倒入开水，使茶叶翻滚，茶叶吸水，香气扑鼻。

第三步：品茶

冲泡后可以看着茶在杯中展开的优美姿势，闻着茶香，再细细品味茶汤。

四、冲泡技巧：

无论用哪种方法冲泡六安瓜片，开水的温度都要控制在80度左右。千万不要用滚烫的热水冲泡。如果水温太高，六安瓜片的茶就会受损，味道会变苦。

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正宗的安徽六安瓜片价格多少钱一斤

正宗的安徽六安瓜片的主产区是六安，革命老区，原金寨县、裕安区位于大别山北麓，其中巴东茶场生产的瓜片最正宗。六安瓜片是一种特殊的绿茶。“它历史悠久，文化内涵丰富。那么正宗的安徽六安瓜片价格是多少呢？

正宗的安徽六安瓜片多少钱

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六安瓜片的鉴别方法

1、看颜色：

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六安瓜片色泽应该是铁青(深青色)透翠，老嫩，颜色一致，可见烘焙到位。

2、闻香：

闻起来要有茶香透鼻的香味，特别是像烧栗子的香味或清香；青草的味道表明缺乏烹饪技巧。

3、咀嚼味：

开始要觉得苦，后面感觉得甜，用水冲洗后有一种清爽甜蜜的感觉。

4、查看形状：

通过查看茶叶，叶片直卷、长度相似、厚度对称，可以看出形状和大小一致，炒制工作到位。

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