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龙井茶色翠、香郁、味醇、形美，它香而清、淡而远。有人视它为文人茶，亦有人称它为书房茶。品尝龙井茶，需求咱们从物质的、文明的、全面的去了解它，用心灵去感悟它那种平和、质朴、恬淡、纯洁的品质，那种物理与精力、物质与情趣、有形与无形的融合、古老与实际的发挥、质朴与崇高的隽永。让品茶品出一种人生完美的地步，品出一种人所神往、寻求的空气，品出一种远远胜过物质的精力。这种地步、空气，这种精力，让茶得到了充沛的发挥，得以尽头，得以利用，成为人日子中的圣物，人体康泰的源泉，延长人的生命。

茶与日子密不行分，茶与长命严密相连。爱喝茶者多为寿者。前文提到的陆游，一生爱茶，活了85岁，留诗万首。在他的《剑南诗稿》中触及茶的诗词有200多首，称得上“寿星诗人”、“茶诗冠军”。清代乾隆帝嗜茶如命，曾言“君不行一日无茶”，寿至88岁，可谓“寿星皇帝”。今世茶圣吴觉农先生，平生爱茶嗜茶，以身献茶，享年92岁，人称“高寿茶圣”。听说日本人将年过百岁的白叟称之谓“茶寿”，是从茶字自身中得到的。因茶字由“草字头”为字头，下面的笔画分别为“八”、“十”“八”，全字四个部分相加正好是“108”。故所以“茶”字标志“百八”寿。茶字与“108”也许是一种偶然，但人们从喝茶者长命的现象里，寻觅茶与长命的联系，使这种偶然成了因果联系。尽管这种说法有点牵强，但也让人感觉到这种茶与长寿确实是茶文明的一种表现，从侧面也反映出龙井茶功效不容小觑。

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西湖龙井糕是怎么做出来？龙井糕做法步骤

昨天小编的女朋友跟我说想吃马卡龙，小编这种直男哪知道什么是马卡龙，吓得小编赶紧上网上搜了一下，原来是一种法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。也叫玛卡龙，虽然有诸多的好处，但又甜又容易发胖，最主要的还贵angel，其实价格不是主要原因，主要是卡路里太高，最近有首魔音不是叫燃烧你的卡路里么，今天小编就给大家推荐一款好吃不贵卡路里还低的中国传统糕点-西湖龙井糕，再给大家介绍下西湖龙井糕的做法。

印象里杭州的味道，总带着清香。西子湖畔，满陇桂雨，九溪烟笼。欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜茶香四溢的西湖龙井糕同样也是那一抹不可替代的味道。龙井糕刚入口，便在舌尖融化。绿豆甜香里，揉进了龙井独特清香。龙井的甘醇让糕点的甜更有层次，甜中带甘，口感更醇厚。那西湖龙井糕是怎么做出来的呢？

1，坚持选用雨前龙井，龙井的嫩芽经摊放、炒青、回潮、回锅，清香便出来了。再磨成细细的茶粉，又必须磨得足够细腻，做出来的糕点才不会粗糙。

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3，在江南糕点做法上，改良了糖和油的比例，低糖少油，不会过甜，也不腻口。绿豆粉泥加入糖和油文火炒成团后，加入龙井茶粉，入模，一枚枚精致小糕点就做好了。老少皆宜，不止于礼，分享幸福的味道，精美的独立包装，卫生又健康。

由于吃着不油腻，热量比其他糕点低，一口气吃三四块是很正常的事情!当下午茶也是妥妥的!好了，准备剁手买上几盒吧!

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老年人喝龙井茶有哪些好处：具有保健功效和作用

一般来说，老年人喝龙井茶具有以下三个功效和作用：

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1.老年人的身体抵抗力较弱。 龙井茶富含氨基酸，儿茶素，叶绿素和维生素E。NC和其他成分比其他茶更丰富，营养丰富，口渴，清爽，口渴，可减少血液中的脂肪，降低血液胆固醇， 并具有抗氧化，抗诱变，抗肿瘤，降血脂和低密度酯的功效。 就含量而言，它可以抑制血压升高，血小板凝集，抗菌，抗过敏等。

2，经常喝龙井茶可以帮助老年人帮助消化。 龙井茶中的咖啡因，肌醇，叶酸，泛酸和芳香物质和OED。 R化合物可调节脂肪代谢，并有效帮助老年人消化。 龙井茶含有丰富的核酸，还可以预防腹泻和痴呆，还可以预防麻风病。

3，西湖龙井茶可以净化血管，预防中风和心脏病。 阿克龙井茶含有大约15%儿茶素，儿茶素是龙井茶的精华。 它的抗氧化能力是维生素C的40至100倍。它可以抑制血管衰老，使血液循环更顺畅，并净化血液。 尤其是对于吸烟者，每个人都知道吸烟会导致血液凝块并引起动脉硬化。 西湖龙井茶也是如此。 龙井茶中的硫胺素可以维持神经，心脏和消化系统的正常功能，从而减轻心脏供血不足和胃功能不全的症状。 喝淡茶可以保持健康，喝浓茶对健康有害。 对于老年人，重要的是要注意茶的浓度以保护他们的健康。 为了延长老年人的寿命，老年人应喝浓茶而不是浓茶。

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