喝茶玩壶,越小心越容易坏是怎么回事 喝茶茶壶

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喝茶玩壶,越小心越容易坏是怎么回事 喝茶茶壶1

很多人玩壶，对壶爱不释手。当一把心爱的茶壶到手之后，左看右看，想着怎么开壶、怎么玩壶可是，把玩多了，或多或少都会磕磕碰碰的，难免让人心痛。

喝茶玩壶之人，打碎心爱紫砂壶时常有之，原因各异。奇怪的是：很多时候越是小心翼翼，百般当心，越容易坏为了让你的爱壶能用得更久，不轻易摔碎，我们总结了以下一些“爱壶法则”与爱壶的朋友们共勉。

控制接触对象

如果家里有保姆或钟点工，一定要交代：“千万别碰我的壶和壶架！”不管你怎样强调紫砂壶的重要性，可是他们并不喜欢紫砂壶，自然不以为意，不如你来得珍重。

如果让保姆或钟点工来帮你清洁壶具，那打碎的机率明显就会高很多。还有你的家人、家里面有小朋友的就更要注意了。

如果你有足够的精力和时间，你最好自己来保管整理茶壶、茶桌等。

从使用环境上控制

很多人喜欢用石茶盘等坚硬材质的茶盘，其实这在无意中埋下了安全隐患，建议茶友们最好选用木质的茶桌、茶盘，木地板或铺设地毯。

这样，就算不小心失手跌落了，也有可能减少壶破碎的概率。当然，如果你能做到“壶不离桌”，那就更好了。

茶盘里壶不宜多

泡茶的时候，茶盘里不宜放过多的茶壶。有的人喜欢在茶盘里乱七八糟摆一堆，这就难免会造成茶壶相互之间的磕磕碰碰。

所以，建议大家用的拿出来，不用的放在壶柜子上，或者安置在盒子里，保你无忧。壶、公道杯、品茗杯和其它用具务必考虑流程，各用具之间务必保持足够的空间和距离，放在自己最习惯、最顺手的位置，避免泡茶过程中发生碰撞，降低破碎的可能性。

手法有讲究

用壶的手法有讲究。倒茶水时要将另一手指按在壶钮或壶盖上，动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手，有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。

也有的人喜欢模仿卖壶商人玩的盖不掉、盖嘴倒立等小花样，但建议大家泡茶、倒茶就好好倒茶，这些小花样或许能给你带来一些小乐趣，却有可能一不小心让你的爱壶被毁。

个人习惯的影响

有的人习惯在壶盖与壶把之间用绳子绑起来，以为这样可以降低盖子掉落的概率，其实这样更容易使盖子与壶身在清洁或使用中发生磕碰，有的时候虽然只是一小点磕碰但壶就这样破相啦。

还有当环境温度很低的时候最好养成温壶的习惯，因为温差太大时有的壶会发生惊裂，特别是朱泥的壶。

茶具｜赏茶，赏杯，养杯

茶杯，自品茗伊始，自甘成为配角，或形单影只，或成双成对，环绕在壶与茶器周边，或因如是“不起眼”而身处于茶器中的细微末节。

然而，杯小却藏无尽之美，是与我们生活最贴近的用器。

一只小小的茶杯，蕴含着无穷的奥秘。它不仅是不可或缺的茶器之一，更赋予品茗之时的美感与趣味。

从胎土的选择、杯型的拿捏、釉药的施彩、士窑的烧结，茶杯在制作的每一个环节，都蕴藏着大学问。

茶杯与茶汤的交融、肌肤与杯沿的轻抚，更让品茗人在把玩杯器之时，别有一番兴味。中国悠久的品茗文化，以及历代文人对于杯器的歌咏传颂，更造就了茶杯的深厚内涵。

杯用以品茗，杯也可成为一件独立的艺术品，为品茗时留下杯与茶的对话空间：薄胎杯挂香，由熟汤到冷汤，茶香由杯体冉冉升起；厚胎杯稳实，品茗时温暖贴心，久久不散如是看杯，多了一层实用的趣味！

精致的品茗堂奥中，每个杯子潜藏着制成前的不同元素，进而产生种种“变数”。杯子的变数连动着品茗茶种的差异性，一只看似简单的杯，多姿多彩！

品茶之细，由杯开始。同样泡一种茶，注入不同茶杯，产生不同汤色滋味，味久回甘，境遇大不同。

茶杯只是一个外在的符号，品茶的乐趣才是内在的吸引。

鉴杯持玩，就在第一口唇齿与杯子口沿凝聚滋味之际，品茗人感动有几分？肌肤与茶杯亲密接触，由微观见茶杯背后蕴含的磊磊大器，那么首先得抛开既成的拥器自重心态。

先以“目鉴”为起点：以观感找出一只杯的造型、色彩、文饰、质感，感受其发散出来的韵味，引动知觉的联想，借助鉴定杯子的客观时代性，将历朝博雅文化熟练巧妙融入杯中，去领赏茶器文化，就此进入茗赏之境。

茗赏在肌肤轻抚杯器口沿中吟味，这时是醉心于杯？于茶？持瓯默吟之际，茗赏鉴器妙晤，必有妙法才能得实境。

赏茶，赏杯，养杯。茶里的乐趣总能通过无数个外在符号的包裹下，进入到内心的寄托和沉淀，一如一只茶杯。

铁壶的保养与使用

铁壶和铁釜的材质都是铁，由于铁壶和铁釜都是直接放在火上煮水，因此，比其他的茶道具都容易受到损坏。

早期的日本铁壶、铁釜，材质，都是由砂铁而来。但由于砂铁，这个材料日渐短缺，而且砂铁的开采成本很高，所以许多铸造砂铁的产地啊，就变成了使用进口的铁。

那砂铁和进口的铁相比啊，是不容易生锈的砂铁，但它毕竟材质还是铁，还是会锈。尤其是这个砂铁，如果你保养得当，会发出这个非常漂亮古朴的美。

在使用新的铁壶之前，将一小包茶叶用布包好，然后放到壶里面煮。由于茶当中含有单宁，和铁壶中溶解的铁份形成单宁铁，会在这个铁壶的内侧形成这个一层，这个保护膜，皮膜。

这样铁壶就不容易生锈。一般而言开始使用5天左右，铁壶内部会出现红色的锈斑。10天左右会出现白色的水垢，当然水垢形成的快慢也要因为这个水而定，这个水的水质不同也会产生不同的变化。

水烧开后，一部分水啊，蒸发了，这个本来不好溶解的硫酸钙沉淀下来。原来溶解的这个碳酸氢钙和碳酸氢镁，在沸腾的水里分解，释放出二氧化碳，就变成了这个难以溶解的碳酸钙和氢氧化镁，这样就形成了水垢。

除水垢的方法，大家会搜到很多，这个奇招妙招，这个有柠檬水，有说苏打水，反正很多招数，有说那个土豆皮，很多，介绍大家一个比较简便的方法吧，就是去商店里买饮水机除垢剂，饮水机也会形成水垢，除垢剂在很多地方都可以买到，使用方法参照这个饮水机的除垢剂的说明书，放到壶里面就可以清除水垢，铁锈，水垢没了以后，会发现里面还有铁锈，这铁锈基本上都可以用毛刷刷掉的。

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