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茶具的摆设对于茶叶的品饮,欣赏,以及美感的塑造有重要影响。
茶具摆放图式1
上层:茶叶罐(锡制)、茶则(竹制)等。
下层:高茶壶一把、香插、香炉。
茶席中间放置:白泥炉(含木制底托)、炉上为侧把壶。
左边放置:茶鼎(旧时烹茶煎茶用具,多为铁制)、鼎上为提梁壶。
剩余物件:团扇。小茶笼、茶巾、提梁壶,杯托、壶托、品茗杯等。
茶具摆放图式2
右上角茶棚,
上层:茶叶罐(锡制)、茶叶罐(瓷质)、茶则、茶巾。
中层:杯托(花瓣状)、茶杯倒置。
底层:大茶壶(雕花纹)、香插、香炉。
茶席中间放置:白泥炉(含木制底托)、炉上为提梁壶。
左边放置:八角陶炉(含青石石托)、炉上为侧把壶。
剩余物件:蒲扇、炭篓、公道杯、茶笼、侧把壶、壶垫等。
画面中,整体摆放的重心稳定,没有出现头重脚轻。
远近有序,远处为大物件,离主人近的则是小物件。
最后还有一点,余下物件不宜出现在茶席上,放在一侧备用。
茶具摆放图式3
茶席外,
竹编都篮放置:迷你小花几、盆景、边上茶则、茶巾、炭篓、茶壶等。
茶席里,
小方几:茶叶罐(瓷质),其后为太湖石摆件。
中间放置:白泥炉(含木制底托)、炉上为提梁壶。
右边放置:提梁壶一把、净瓶香插、香炉。
剩余物件:杯托(元宝状)、品茗杯、小侧把壶。
图中搭配非常适合外出郊游,赏四季之景,与合家同乐。
茶具摆放图式4
乍看感觉比较凌乱,想来是适合某些茶痴一人独饮,因为坐不下了。
大茶几上,
左边:太湖石老松盆景、茶叶罐(锡制)、茶则、茶巾等。
中间:插屏(几案上的摆设,镜框中插入大理石),白泥炉、提梁壶。
右边:芝草盆景、大茶壶、香插、香炉、小侧把壶。
小茶几上,
果盘、侧把壶、香插等,余下物件:团扇,炭篓,茶盘(含紫砂壶)等。
茶具摆放图式5
接下来东西就不多了,这么个大茶盘,其实可换做农村常见的圆竹匾。
里面放置:茶则(竹制)、品茗杯、侧把壶、茶叶罐(带花纹瓷质)、杯托(元宝状)、白泥炉、大茶壶。
剩余物件:风炉扇(棕榈制)、茶巾、提梁铁壶,小兰几(配芝草盆景)。
茶具摆放图式6
这是在大茶棚架上的摆放,仅供参考。
上层:茶叶罐(瓷胎竹编工艺)、茶则、茶巾。
中层:白泥炉(含木制底托)、大茶壶、香插、香炉。
底层:紫砂壶、茶盘、品茗杯(白瓷)。
剩余物件:蒲扇、小茶笼、八宝壶(锡制)等。
上面两图搭配,非常适合三两知交共饮。
其中出镜率最高的白泥炉等部分茶具,茶诵店内有售。
朱泥是争论较多的一种矿料,成品率也较低。原来有无朱不皱、从某些方面说有一定的道理。
因为朱泥原料的颗粒比含量小,并且干燥及烧成收缩率比较大,因此容易产生很多意外的毛病,如:皱纹、变形、开裂等。
但是有很多朱泥壶是不起皱的,从一些历史作品看,有皱纹的也只是其中的一部分。朱泥成品率低的原因是多方面的。
矿料因素
赵庄、红卫等地出产的朱泥因收缩变形率较大,一般只能做一些较小的产品。部分黄龙山朱泥,其质性介于紫砂红泥和朱泥之间,矿料颗粒比含量较大,干燥及烧成收缩较小,不易起皱,可以制作较大型的作品。
从明清时期遗留下来的部分较大型的朱泥壶可以发现同类材质。
原料加工因素
因朱泥矿料能溶于水成泥糊状,有些矿料在加工时,直接把泥浆过滤后晾干成泥,矿料中有部分颗粒被直接滤出或溶解掉,造成原料颗粒比减少。
这就好比使用目数过细的紫泥原料制作作品,也会产生起皱现象。
成型制作因素
朱泥熟泥的泥性很重,对水的渗透性和挥发性能比其他紫砂泥料要差,成型时对泥料的干湿程度,泥片的厚薄均匀以及制作方法等均需谨慎把握,稍有不当,制作时的加工痕迹极易在烧成后显露出来。
烧成因素
因朱泥熟泥的细密度高,气孔小。坯体内的水分不易散发出来,并且在烧成结晶过程中其共溶物比较活跃,特别是在最高临温度时相当剧烈。
因此烧成时的预热烘干时间要比紫砂红泥长,升温,降温过程均需十分缓慢,稍快就会出现惊裂等缺陷而前功尽弃。
温馨提示
冬日使用朱泥壶的时候,要非常注意温壶这一步骤,千万不要猛地注入开水,谨防朱泥壶惊裂。
茶夹,又称茶铲,茶夹功用与茶则相同。茶夹的历史可以追溯至唐宋,当时的茶人喝茶之前通常把茶叶先烤火或在笼子烘焙除去潮气,直接用手实在太烫,便用茶夹将茶夹着,称为炙茶,当时茶夹也称之为茶铲。
如今,虽不用炙茶,但茶夹有了新的作用:可用来将茶渣从壶中挟出,或者,更常用的是拿它来挟茶杯,取代用手端杯奉茶,既不烫手,也给客人更卫生干净的品茗体验。
其实,茶道中的“道”,正如《茶之书》中所讲:与其说是路径,不如说“道”的意义是“在路途上”。
它是无穷幻化的精神是无尽生成的过程,一方面不断返回其自身,一方面却也藉此呈现出新形态。
无论干泡还是湿泡,茶具或茶杯在呈现给客人之前,都要用心清洗,开水汤杯也好,消毒柜消毒也好,用茶夹代替手奉茶也好,都是对客人的尊重,对茶具的尊重,也是对茶道的尊重。
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