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中国是茶的故乡,茶叶已经成为现代人不可缺少的,每天习惯性的饮茶,现在喝茶的人越多就越讲究,一般在生活中常见的喝茶茶具一般都是玻璃杯、紫砂壶等等,那么你知道喝茶用什么材质的茶具最好呢,一起来了解下吧~
喝茶用什么材质茶具
泡茶最好的茶具材质要数紫砂茶具了,有些人喝茶不太注重茶具方面,所以都是采用普通的玻璃或者陶瓷材质的茶具,但紫砂茶具无疑是最好的泡茶茶具。
紫砂壶茶具是采用天然的泥色制作而成,被称为新质陶器,美观效果非常好。紫砂茶具的优点也是很多其他茶具做不到的,所以茶具买紫砂茶具材质的好。
紫砂茶具最好的地方就是质量非常好,茶具本身非常坚硬细腻做工好,没有吸水性。紫砂茶具用来泡茶是最能发挥出茶叶本身的好处的,紫砂壶茶具泡茶时能耐寒耐热,还能完美保存茶叶原来的茶香。
即使是很长时间泡出来的茶都能保持茶叶原有的香味,也不会闷坏茶叶,这就是紫砂茶具最好的地方了。
茶具选购方法1.外观:
首先要看茶具的外观是否具有美感,美感这方面完全是根据个人喜好和感受来选择了,最重要的是自己喜欢。
但是茶具外观过于夸张或者色泽过于艳丽的茶具,可能是一些劣质茶具,要谨慎选购。
2.质地:
第二步就是观察茶具的质地了,好的茶具质地都是非常均匀细腻的,看起来让人感觉非常好,如果是一些做工粗糙,质地不好没有光泽的茶具就不宜选购了。
3.气味:
再者就是闻茶具的气味了,正常来说新茶具都会有一些瓦味。但如果你闻到的茶具有着火烧味或者其他气味,这样的茶具最好不要选购。
4.包装:
最后还要看一下茶具的包装,对于一些没有生产地以及厂名等信息的茶具还是不要购买了。
这样的茶具绝对是假冒或者劣质茶具,劣质茶具会对人体造成很大伤害一定不要选购。
5.专业人士陪同:
如果你想购买名贵茶具或者具有收藏价值的茶具,最好让专业人士陪同一起以免上当受骗了。
因为现在很多商家会打着手工制作和收藏价值高的名义来吸引消费者,实际上那只是再普通不过的劣质茶具。
但会使很多消费者上当受骗,所以要注意这个问题。
喝茶为什么用紫砂壶最好?
一、用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。
长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。
长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。
二、紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。
它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。
故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。
三、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高。紫砂壶壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味。
四、紫砂壶使用越久,壶身色泽越发光亮照人,气韵温雅。紫砂壶长久使用,器身会因抚摸擦拭,变得越发光润可爱,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。
综上,喝茶选用紫砂壶是非常不错的选择,紫砂壶泡出来的茶叶香气宜人,保持茶叶原有的味道,这就是紫砂壶最大的优点!
工夫茶在潮汕是非常出名,也是每天都要喝的茶叶,潮汕那边人非常喜欢喝茶,像他们平常早上都是有喝早茶的习惯,那么你知道潮汕工夫茶有什么茶具吗,你了解吗,一起来看看吧~
潮汕工夫茶有什么茶具1.盖碗的陶瓷茶具
盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天托为地、碗为人。
品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。
2.闻香杯
闻香杯,闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。
与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯,好处:一是保温效果好,可以让酒的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是酒香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。
3.茶壶(紫砂或朱泥的)
选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这需要我们的去认真研究茶道!
4.茶盘(宽,平)
竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。
5.茶匙,茶荷
茶匙,茶荷就是干茶入壶前的量具跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。
竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,必须准确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。
6.炉及水壶
电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响, 杯白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。
7.储茶的罐
纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里。
潮汕工夫茶为什么要3口杯?
最早的潮汕工夫茶即使是在干农活的田地里也可以进行。勤劳的潮汕人在干完农活以后,会在田头摆上简单的茶具冲泡神聊休息,很懂得忙里偷闲,享受那种闲逸。
今天你只要走进潮汕的村落,你仍然可以看到这样的情景:一棵高大的古榕下,几个泡茶的老人,或神聊,或下棋,周围或者还有一群天真活泼的孩子。
相映成趣。潮汕更有“宁可三日无米,不可一日无茶”之说。工夫茶是潮汕人待客的尊礼。
哪里有潮人,哪里就有工夫茶。
潮汕工夫茶誉名海内外。在潮汕地区,家家户户都备有潮汕工夫茶茶具,无论到哪一家做客,主人首先招待你的,便是潮汕工夫茶。
潮汕工夫茶对茶具、茶叶、水、冲法都极为讲究,特别是冲法,要求很严格。潮汕人请客人喝潮汕工夫茶时,也有许多俗礼。
“茶三酒四”。他们认为喝酒以四人为好,而喝潮汕工夫茶,3个人最为合适。所以,一套茶具,一般只配3个茶盅。
喝完之后就会用开水冲洗杯子,再重新倒茶。请人喝茶时茶要浓,以示对客人的尊重。如果淡了或者有新的客人来了,就要重新换上茶叶,以表敬意。
不要小看茶,饭后半小时以后,潮汕人都会拿出茶具开始泡潮汕工夫茶,可以清理肠胃。吃一些甜腻的东西也会喝茶。
此外,茶水还可以洗手洗脸洗澡。有很好的清洁效果哦。(古有“神农尝百草,得荼解之”,荼就是茶,有药用价值。
《红楼梦》里,那些贵族们嗽口也是用茶,可是清除口里的异味,同时防止龋齿。)
玻璃茶具选购的问题,今天给大家说说如何选购合适的玻璃茶具以及玻璃茶具的保养问题。
高硼硅玻璃茶具重量上要比一般普通玻璃轻的多,视觉上脱离了普通玻璃硬、脆的感觉,更具美感。
玻璃不是越厚就越好,视个人情况而定。
厚玻璃保温效果好且防烫。薄玻璃散热效果快,方便热饮。
小编建议玻璃壶可以选择比较薄的,薄的玻璃壶底部相对均匀,导热效果会比较快。
当热过厚过薄都不建议选购,一般耐热玻璃茶具的厚度是经过全面专业的考虑而制定的。
玻璃茶具是指把含石英的砂子、石灰石、纯碱等混合在一起,然后高温熔化再成形,最后经过冷却制成的玻璃用具。
玻璃茶具一般都是整套的,套装里的每一种茶具都有它的特别用途,下面就了解一下玻璃茶具套装,看看它有哪些特点。
玻璃茶具包括水晶玻璃、无色玻璃、玉色玻璃、金星玻璃、乳浊玻璃等茶具。
虽然它的样式有许多,但是对于整套玻璃茶具,不管它的样式怎么样,玻璃茶具套装里面的组成都是一样的。
玻璃茶具套装里面包括直筒玻璃杯、玻璃煮水器、玻璃公道杯、玻璃茶壶、玻璃闻香杯、小品杯、玻璃盖碗、玻璃同心杯等。
下面就主要介绍玻璃茶壶、玻璃公道杯、玻璃煮水器、玻璃闻香杯、玻璃盖碗这五种茶具。
玻璃茶壶,是玻璃茶具套装中用来冲茶用的。玻璃茶壶材质是高硼硅,非常耐热,可以直接加热。
因为它的手工制作工艺细致,又是全透明的,所以在泡茶时具有很好地观赏性。
玻璃煮水器,专门用来煮沸水的用具,古代泡茶用的煮水器是风炉,现在比较常见的是用酒精灯或者是电炉,而玻璃煮水器则一般是利用电去煮水的。
玻璃盖碗,不管是对于玻璃茶具套装还是其它茶具套餐,盖碗都是一种特别的茶具。
玻璃盖碗包括玻璃茶碗、玻璃茶盖以及玻璃茶船,可以用玻璃盖碗泡好茶后再分茶,也可以每人一套。
玻璃公道杯,用于分茶用的全透明茶具,玻璃公道杯中间一般不会像清代青花那样,在杯子的中央放置一老头或者龙头,而且里面会有空心瓷管,与杯底的小孔相通。
玻璃闻香杯,专用于闻香的,它比品茗杯还要细要长,是泡乌龙茶特有的茶具,所以在玻璃茶具套装中一般比较少见,它的保温效果很好,可以使茶香持续更久。
以上内容是关于喝茶为什么用紫砂壶最好和喝茶为什么用紫砂壶最好喝的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
本文标题:喝茶为什么用紫砂壶最好 喝茶为什么用紫砂壶最好喝
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