了解紫砂 紫砂小知识

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了解紫砂 紫砂小知识1

01、顾景洲为何改名顾景舟?

顾景洲的父亲顾柄荣生有三子，分别取名景洲、陆洲、锡洲。

1948年，画家江寒汀托铁画轩的戴相民，将任书博刻的“顾景舟”三字方石章、王仁辅刻的“景舟”二字长方石章，转赠给顾景舟，“景舟”二字是江寒汀按画意所起。这年夏秋，顾景洲精心制作的5把石瓢壶就开始启用此章。

02、配套紫砂茶具的“头”指什么?

▲1959年作 顾景舟制松鼠葡萄十头套组茶具

三件头——1壶2杯;

五件头——1壶2杯2碟;

六件头——1壶4杯1盘;

九件头——1壶4杯4碟;

十三件头——1壶6杯6碟。

配套的紫砂茶具，一般是：茶杯数量少，茶壶的容积就小;茶杯的数量多，茶壶的容积就大。但茶壶的容量必须超过配套茶杯的总容量，如“六件头”壶的容积，必须有6杯左右的容积。配套碟子的口径，一般应是配套单杯的口径和高度之和。配套盘，多为10吋大小。

03、壶型是什么时候开始由大变小的?

壶型由大变小，决定于士大夫饮茶趣味和习惯的改变。

明代的紫砂壶，不但式样变化多端，壶形大小也很不相同。大体上说，明万历之前，尚大壶;万历之后，壶形日渐缩小。时大彬自娄东和诸多文人结交之后，才改作小壶。以后徐友良诸家，更向这一方面推进，从“盈尺兮丰隆”转向“径寸而平柢”。明末清初更有陈子畦、惠孟臣都是“小壶精妙”、“各擅胜场”的名手。

04、存世的大彬壶为何不多?

▲时大彬作品

时大彬长寿，享年七十有余，他一生创作的紫砂壶，在古代名家中，他一生创作的紫砂壶数量应该是较多的。

但为什么存世的大彬壶却非常少?除了紫砂器本身不易保存之外，一个重要的原因是：许多大彬壶都被时大彬自己给砸碎了。史书中这样记载：“每有新作，如不惬意，即行毁弃，虽碎弃十有八九，亦在所不惜。”

成名壶手的壶是黄金白银，时大彬的“在所不惜”，存续的是“千载一时”的美誉。

05、名家制壶会留下“暗记”吗?

暗号、暗记，名人常用。《扬州画舫录》就记载时大彬曾用大拇指在壶把下端按上自己的指纹做记号。顾景舟曾在上海隐姓埋名生活了三年，每天的工作就是秘密仿制历代名壶。

在仿制时大彬壶时，顾在成品内刻了一个小小的“景”字，粘上一点脂泥盖住。几十年后，他被请到香港中文大学讲课，在陈列室看到了那把被称作“时大彬传世器”的壶，他伸手摸到了当年自己留下的暗记，众人请牙科医生将曲镜伸进去验证为实，引起一片惊叹。

06、“停匀”和“亭匀”有什么区别?▲顾景舟制吴湖帆书江寒汀画大石瓢壶

在赏析紫砂壶的文章中，常见“骨肉停匀”和“骨肉亭匀”，二者属于异形词，但有细微差别。

“停匀”多指“匀称”。

宋·洪迈在《容斋三笔·紬绢尺度》中，用“停匀”描写质量:“宜令诸州道府，来年所纳官绢，每匹须及一十二两，其絁紬只要夹密停匀,不定斤两。”

清·钮琇,在《觚賸·石言》中，用“停匀”描写形态:“(端砚)其受墨也，差差鳞鳞，融洽停匀，石与墨得，墨与石亲，沛然膏流，油然酎醇。”

“亭匀”多指“妥当”。

现代朱自清在《庞贝故城》中用“亭匀”描写结构：“这种画分明仿希腊的壁雕，所以结构亭匀不乱。”

07、紫砂上袁村出现过哪些制壶名家?

青少年时代的顾景舟，也生活在上袁村这个紫砂壶发祥地。

08、紫砂壶的有害物质含量有没有标准?

强制性的国家标准《国标1261—2003》规定，空心制品铅≤2.0mg/L，镉≤0.30mg/L。

最可能会铅、镉溶出量超标的产品，是有“釉上贴花”的瓷具，瓷器使用的颜料、油墨是必须加入铅、镉的，它的烧造又限于800℃以下，在低温状态下使用，遇到弱酸、弱碱就可能会溶出。

但是紫砂壶烧成近1200℃温度，内壁绝无釉装饰饰，所以也无铅、镉溶出之虑。

中国茶具你了解吗？

与英国传统、标准的陶瓷茶具相比，中国的茶具样式更加丰富，历史更加悠久。今天，就让我来带领大家了解一下中国茶具。

  

盖碗

盖碗的优点在于即便没有壶嘴，也能通过盖子挡住茶叶。冲泡完成后，盖子微微打开，茶汤可以倒出，茶叶则留在碗中。通常盖碗茶沏好之后会倒入另一个壶中，以平衡茶汤的浓度。

  

紫砂壶

宜兴紫砂壶是用江苏宜兴特产的紫砂制成的。其历史可追溯至宋代（960-1279）。大部分紫砂壶是紫色或红棕色的，但其实也有黄色、绿色、蓝色和红色的。

紫砂壶通常用于沏泡味道较浓的茶叶，例如乌龙茶、红茶和黑茶。紫砂壶在沏茶过程中会吸收一小部分茶，因此茶壶自身会影响茶的味道。正是因此，紫砂壶只能用于沏同一种茶。优质的紫砂壶可以传承数代，传说有些茶壶已经不用茶叶，也能沏出茶味。

  

茶盘

茶道通常会用到茶盘，用于收集倒掉的茶汤。茶盘通常是木质的，外观精致优美。

  

闻香杯

闻香杯的使用方法较难形容。它比品茗杯更高、更细。人们会将闻香杯放入品茗杯里，然后往里面倒茶。热茶使闻香杯产生真空，然后人们会将杯子倒过来，最后将闻香杯取出，请客人品闻茶香。

  

茶匙

茶匙通常用白瓷或竹制支撑，用于拿取干茶叶。

  

茶夹

茶道过程中，人们不会用手接触茶杯，而是用竹制或金属茶夹以保证卫生。

  

茶针

如果茶叶或茶梗堵在壶嘴，人们会用茶针疏通。

  

茶刷

茶刷用于将茶盘中的废茶刷到一起。

  

茶宠

品茶大师会在茶盘中放一个茶宠，例如龙、水牛等。通常使用紫砂制成，人们会将废弃茶汤倒在茶宠上面，最后落入茶盘。

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最适合男人的10把壶，满满的男子气概

奥玄宝在《名壶图录》中，将紫砂壶喻为各类凡人：“温润如君子，豪迈如丈夫，风流如词客，丽娴如佳人，葆光如隐士，潇洒如少年，短小如侏儒，朴讷如仁人，飘逸如仙子，廉洁如高士，脱俗如衲子。”

每把壶都像是一个不同的人，有着自己独特的气质。

男士和女士对紫砂的喜欢和追求也是不一样的，下面这10把壶可谓非常适合男士使用，满满的男子气概!

秦权

秦始皇一统六国后统一了度量衡，“权”就是用来称量用的秤砣;“秦权”壶就是仿其外型。

壶身高耸，由下至上收敛，自然流畅，壶钮为扁弧，拉大纵向空间感。截盖微鼓，沿与盖浑然一体。

龙头一捆竹

内务府奉上数百器皿，道光帝皆不满意，唯有邵大亨的“八卦龙头一捆竹”，令龙心大悦。

内务府奉上数百器皿，道光帝皆不满意，唯有邵大亨的“八卦龙头一捆竹”，令龙心大悦。

德钟壶，是清代紫砂巨匠邵大亨，所创光素造型砂壶中的佳器之一，造型简洁质朴，一洗清代宫廷繁缛习气。

德钟又名钟德。钟者，乐器也，礼乐为用，钟音之器为王礼颂。颂之以德。

德钟壶，德清俭素，静静品鉴，正气自然心生，肃起恭敬之心。中华文化，以儒家为主流，修身立德，兼济天下。

子冶石瓢

子冶石瓢，壶身是明确硬朗的三角形形体，壶身瘦立，棱角分明又无任何搁手之处。

壶口较小，骨肉亭匀，亭亭玉立。利落的出水是壶身和壶嘴设计最为科学巧妙之处，也是壶友钟爱之处。

鱼化龙

鱼化龙是典型的传统壶型，为明代壶艺名家陈仲美所创。

后经清代壶艺名家邵大亨改进，制成了活动龙首纽、龙尾把、卷浪波涛、鱼龙堆身的紫砂壶。

鱼跃龙门，过而为龙，成就一番大事是每个男人都有过的一个梦想。

传炉

传炉取形明代宣德炉，有着青铜器般的威严与稳重。

它古朴典雅，是方中有圆，圆中寓方的典范，要想做得比例恰当、珠圆玉润，骨肉廷均实属不易。

汉铎

汉铎，即汉朝之铎。《说文》中对铎的解释是：铎，大铃也。它是器物的名称。汉铎壶就是以汉朝之铎为原型。

柱础

柱础本是中国建筑构件一种，俗称磉盘，或柱础石，它是承受屋柱压力的垫基石，凡是木架结构的房屋，可谓柱柱皆有，缺一不可。

柱础壶是曼生设计的一种壶款之一，其造型稳重而大方,以柱础为壶型，使壶显得别致且优美，更显示其稳重，此壶型亦一直流传下来。

仿古

仿古是非常大气的一款壶，它以古代战场上的战鼓为原型，因此也被叫做“仿鼓”。

身扁腹鼓、颈高盖板平滑，壶盖与口沿子母线吻合严密，合成圆线饱满。整体骨肉亭匀，收展有度，有一气呵成之畅。

线圆

线圆壶40年代开始兴起，历经几代匠人的演变，才得到今天所见的样式。

壶身用两泥片合制作成扁球状，口部与半球状盖相切，壶底简洁，为一捺底，桥梁钮与盖浑然一体，整个壶在扁圆中求韵味。

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