茶六君子用途 茶六君子

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茶六君子用途 茶六君子1

茶六君子是茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针六个部件的统称，一个杯子形似笔筒，茶道六君子，又称茶道组，是冲泡茶叶的一种辅助的工具。

茶道六君子是茶艺中不可缺少的工具，起到点缀之美，既是实用的工具又是艺术的体现。

茶道六君子图解：

1.茶筒

盛放茶艺用品的器皿茶器筒。

2.茶匙

又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

3.茶漏

4.茶则

茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。

5.茶夹

又称“茶铲”茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。

6.茶针（茶通）

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。

新紫砂壶怎么保养(新紫砂壶怎么保养才好)

新壶在使用之前，必须先做一番处理，像一般买回来先把新壶装满冷水，然后在倒掉装满温水，再装满沸水，这都是要将壶身毛细孔中的粉末逼出来，去除土味、杂质和壶身表面上的一层薄蜡，这样就可以使用了。

方法一：

1、首先，在陶壶内灌满冷水，倒掉之后再灌满温水;

2、倒掉之后，第三次再灌入沸水。也就是以渐次增加水温的方式，逼出壶身毛细孔中的粉末。

过这几道工序之后，即可除去新壶的土味、杂味与蜡质。

3、最后，再用沸水冲淋新壶的里里外外。经过这一番隆重的下水典礼之后，新壶即可正式下海，供人冲泡了。

方法二：

2、然后放入新买的茶壶。接着用小火慢慢加热，等到水沸后，放入一大把准备用于养这把壶的茶叶，大约煮三分钟;

不过，也有人省略掉放茶叶的步骤，只用清水煮新壶。

紫砂壶如何清洗和保养(旧紫砂壶如何清洗和保养)

很多人都喜欢用紫砂茶壶泡茶，但有些茶友、壶友末必懂得日常保养的基本方法。尤其是上品的紫砂壶，若护理失当,则浪费或破坏了它的优点。紫砂茶的好处之一是能裹住香气,散发热气，久用能吸收茶香,更能散发油润光泽。那么日常在使用紫砂壶泡茶之后，要如何清洗呢？

1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽，勿积存湿气。

2、放在空气流通的地方，不宜放在闷燥处，更不可以为珍贵, 用后包裹或密封。

3、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。

5、勿放近多油或多尘埃的地方。

6、最好多备几个好的紫砂壶，喝某一种茶叶时只用指定的一个壶。

7、不同个壶,应加识别,以免混乱。

8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶，否则会把茶味洗擦掉，并使外表失去光泽。

9、每次用完后，用纱布吸干壶外面的水分，接着倒出壶内的三分之二的茶叶，留下约三分之一，冲进沸水，焗两三次，冲过的水留用，然后清理干净所有的茶叶，将冲过的水浇匀壶上，最后用布轻轻擦干。

壶,人用久,涤拭日加,自发暗然之光,人手可鉴, 此为书房雅供。若腻滓澜斑,油光烁烁,是曰'和尚光',最为贱相。每见好事家藏列颇多名制,而爱护垢染,舒袖摩挲,惟虑拭去,曰: “ 吾以宝其旧色尔。”不知西子蒙不洁,堪充下陈否耶?以注真茶,是藐姑射人之神人,安置当瘴地面矣。岂不桀哉?

每见好事家藏列颇多名制,而爱护垢染,舒袖摩挲,惟虑拭去,曰: “吾以宝其旧色尔。" 玩壶者每每不忍拭去茶垢,还怕所谓壶表包浆实为茶垢紫砂的茶渍抹去,反而沾沾自喜,以壶表之旧茶渍为荣。"不知西子蒙不洁,堪充下陈否耶? 以注真茶,是藐姑射人之神人,安置当瘴地面矣。岂不桀哉?"一把美壶,尤如西子蒙不洁,用来冲茶品茗,是浪费了把好壶,更和卫生有冲突。

古代知识分子,以茶垢包浆隐寓为一个人的名声地位钱财等身外物,普通人又怎舍得抛弃?故,紫砂文化, 是少有能以简胜繁,以素胜精,以拙胜巧,以少胜多的特别例子。贯通了古代知识分子的中心思想。

日常使用和养壶方法

(一) 泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外, 可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

(二) 趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会 略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾, 分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍, 即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。

(三) 泡茶时,勿将茶壶浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内 倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。

(四) 泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。

(五) 壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。

(六) 阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。

(七) 避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。

(八) 避免用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。

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