此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶真假对比的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂壶真假难辨和紫砂壶真假对比的文章,喜欢本文的请关注小编。
工欲善其事,必先利其器。想泡好一杯茶,必须要有一把好壶。尤以紫砂壶最佳,那么看紫砂壶真品能走出迷惑吗?
看真品,博物馆是最好的地方,像台北故宫就藏有清朝皇室御用壶器。在内地,有北京首都博物馆、南京市博物馆/南京博物院、天津博物院等,均藏有从明代到清代的历史名壶;在香港,有茶具文物馆,系统地将紫砂壶与西方陶瓷发展做了清楚的分析;在欧美地区,有美国的旧金山亚洲艺术博物馆、英国的威基伍德博物馆、德国的罗森泰博物馆、比利时的布鲁塞尔皇家艺术历史博物馆,以及法国的吉美博物馆(MlneeCuim6et)”,涵盖了宜兴壶外销到欧美时所留下的名壶,反照出紫砂壶对于世界名牌瓷器的影响轨迹。
看看博物馆里所珍藏的宜兴紫砂壶精品,正是培养紫砂壶美学与鉴赏的最佳指南。
初入门者若想跟着所谓的藏家或壶商去买壶.面包略了在博物馆里取经,那么我保管他会走很多冤枉路:当然,我并非否认壶商有好壹:问题是,你若想藏好壶,必须看得懂。想想看,博物馆的收覆经专家挑选。可信度最高,更可以看到壶的工艺极致,为何你不在这些淹传百年的传世品中找答案,反而听信不肖壶商的胡言乱语?
买壶的实战教学里,我的建议是:多看看博物馆的出版品.或是学术的论著,反倒是由壶商集资出版印制精美的图录,不必看得太认真,因为这类书籍的主要内容是壶商卖壶的型录。
只有看过最美的传世紫砂壶,才能掌握所谓的经典之美,心中有美的标准,才能辨认其他壶的好坏。这也是我倡言的“多看真品,才懂得如何看真品”。看过真品,加上自我进修培养眼力,再加上掌握历史脉络,自然能够慧眼识好壶,辨认出不好的壶或假壶。
普洱茶吧网资讯:不少市民喝茶,爱用紫砂壶。记者昨走访市场发现,都号称是宜兴紫砂壶,便宜只要十多元,贵的卖到数千上万元,消费者直呼看不懂。业内专家昨表示,百元以下的所谓“紫砂壶”,多是用普通陶泥制作。
“紫砂壶”价格悬殊
有的15元,有的5万元
在香港路一茶行,一款“建议零售价”188元的紫砂壶,卖家开价只要15元,让顾客直呼“看不懂这价是怎么定的”。
鉴定证书五花八门
有的手写,有的打印
记者注意到,有些证书只有制作者的简历、参赛作品和获奖证明等,并没有注明紫砂壶的具体成分。
专家称:矿藏枯竭
几十元买不到真紫砂壶
省收藏者协会紫砂专业委员会秘书长杨南君表示,百元以下的紫砂壶基本是用类似紫砂泥的陶土制成。
杨南君表示,业内所称紫砂壶,应是100%纯紫砂制造。正宗紫砂只产自江苏宜兴,因矿藏资源几近枯竭,基本已“封矿”。如今制作紫砂产品,所用原料是封矿前储备下的。因原料稀缺,有不良厂商用陶土冒充紫砂。
杨南君还表示,目前,我国尚未出台紫砂产品的国家标准,也无统一机构颁发紫砂壶收藏鉴定证书。“那些证书多是行业内部自行颁发的。有些不良商贩还会造假证书。”
如何辨别紫砂壶
一靠手感。高质量的紫砂壶,摸上去手感有细沙的感觉,不会太滑。
二听声音。用盖子敲打紫砂壶身,声音听起来沉稳,而非敲搪瓷的清脆高音。
紫砂壶开壶之水煮法(首推)
水煮法运用于泥土味重的紫砂壶,水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好,一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。
1、热身:清水煮壶
首先彻底清理紫砂壶的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等),用沸水内外冲洗一次,然后干净的壶巾沾清水细细擦净,然后待壶自然风干。然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水(清水的量以淹过壶1寸许即可)煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火:豆腐煮壶
将壶捞出来后,待壶体及茶配件自然冷却至常温之后,将豆腐放进茶壶内(建议用老豆腐因为吸附性强),填装时稍微压紧,避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后,放入冷水内,加热至沸腾,大概煮1小时直至厨房内充满豆腐香气后,再等待约5~10分钟即可。
因为豆腐所含的石膏有降火的功效,此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给紫砂壶降火清火),而且可以将茶壶残余的物质分解。
方勤平作品《合福》
3、滋润:甘蔗煮壶
将豆腐煮好的紫砂壶捞出来,用清水洗净,自然冷却到常温。将甘蔗切开后,放在煲内(没有甘蔗,可以放些糖),然后再煮1小时,直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4、重生:茶叶定味
确定你以后要用此茶壶泡的茶,一把壶只泡一种茶叶(原因下面会注释),重新在锅内加入冷水一同放上选定的茶叶和壶,再次煮沸,等空气弥漫茶叶香味后约10分钟,将壶捞出,用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟,最后用温水把壶洗干净即可。
此步骤的目的就是“定味”,确定今后该壶所泡的茶种类。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
紫砂壶开壶之浇淋法
1、清理污渍:将壶里壶外、壶配件清理干净,后冲淋热水,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
3、反复冲泡:前几泡冲倒掉,不宜饮用。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像第一种方法那么彻底),接下来就是日常保养啦!
浇淋法的优点是简单方便,在茶桌上即可操作,不必“动鼎动灶”,缺点是效果不如水煮法彻底。如果没有足够的耐心、时间和把握度,不要轻易的使用第一种方法,而应该选择浇淋发。
但对待十分贵重的紫砂壶,在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待,建议选择第一种水煮法。
解释:一把壶只泡一种茶叶
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