茶刀撬茶视频 茶刀撬茶饼_茶知识_茶知识

茶知识>茶艺馨>茶知识

茶刀撬茶视频 茶刀撬茶饼

时间:2023-07-29 16:57:33 作者:喜剧大联盟

此文是学法吧整理的一篇关于茶刀撬茶视频的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶刀撬茶饼和茶刀撬茶视频的文章,喜欢本文的请关注小编。

茶刀撬茶视频 茶刀撬茶饼1

茶刀撬茶视频 茶刀撬茶饼

1、茶刀是什么?

茶刀是主要用于普洱饼茶、砖茶、沱茶等紧压茶的撬取工具,与茶匙一样属茶具中的辅助工具。

茶刀,汉族茶具之一。茶具主要指茶壶、茶杯等这类饮茶器具,屈指可数。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范围。

按唐文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶、茶刀等。”

即便是比较松散的紧压茶,也不赞成用手掰,因为手掰下来都是一块一块的,既不容易泡开,又容易掰碎。

但使用普洱刀撬不同形状的普洱茶时,顺序也各不相同。

2、如何用茶刀正确撬茶?

品饮前,用茶刀把压制成型的茶剥开、拆散,是冲泡的第一步。从这一步开始,茶刀如长生剑一般,划破紧压茶陈年的历史,把一片片经历过时间历练的茶叶展示在我们面前。

茶砖篇:

撬茶砖时,一只手按好茶砖,另一只手拿茶刀从茶砖的侧面入刀,将茶刀从边缘插入茶砖内部,再往上提起,这样就能轻松的撬起一片茶。

茶饼篇:

撬茶饼的时候,则需要从饼背中心的凹陷处开始,将茶刀从凹陷处插入到茶中,向四周放射性的撬起。

这样有两个好处,一来从凹陷处入手比较容易撬起,二来可比保持饼面的完整和美观。

沱茶篇:

沱茶的撬法和茶饼类似,也是从中间的凹陷处开始着手,从边缘入刀,向里侧撬起,也可以保持茶的外观,同时比较好着力。

技巧篇:

第一是,不要贪多,贪多你不一定撬的动,要有绣花的耐心和细心。

第三是,用茶刀撬茶时,不论什么形状的紧压茶,都应该尽量沿着条索逐一撬起。

最重要的,那就是抽刀重来。

3、为什么茶撬得好,会更好喝?

茶叶紧压之后,是会比较好喝吗?这是跟茶叶的仓储转化有些关系的。紧压过程需要加温加湿加压,在最开始的两年内,紧压茶的转化速度会快过散茶;而三五年之后,散茶的转化速度就会逐渐追上并赶超。

茶叶撬得不好,那么撬下来的茶就会断碎,断碎的茶叶容易造成茶汤苦涩。所以,茶叶撬得好,茶会更好喝。

银壶发黑发黄怎么办(银壶发黑发黄怎么办小妙招)

养壶是一件雅趣的事,其目的虽然在于“壶”,但主角还是“人”,养壶之所以曰“养”,而不称之为“灌、喂、浇”,正是来源于其“养性怡情”的本质。

<

p>

防摔指南:让你的爱壶“长命百岁”

这篇文字,如果仔细看,可以帮亲延长爱壶的寿命。

1.控制接触对象

不管怎样强调壶的宝贝与珍惜,在别人心里,总是不及自己的心中的地位。别人接触自己的爱壶时,打碎的概率比自己高。

如果家里请了保姆或钟点工帮忙,一定要交代:“请不要碰我的壶,谢谢。”

还有家人,如果不是茶、壶爱好者的话,也同样交代一句“请不要碰我的壶”,尤其是熊孩子的杀伤力,绝对不容小觑。

2.优化使用环境

喜欢用石茶盘等坚硬材质的茶盘,有风险哦。如何最大化地避免风险,紫陶君支招:尽量做到“壶不离桌”,并添加防护措施。

3.合理摆放茶具

壶、公道杯、品茗杯和其他茶具,各茶具间保持足够的空间和距离,并且按自己的使用习惯放置,避免泡茶过程中多走弯路,降低碰撞的可能性。

4.谨慎用壶手法

倒茶水时要将另一手指按在壶纽或壶盖上,动作不可过大。倒茶的过程中壶不离手,有很多时候掉壶盖就是在倒茶的时候发生的。

有的壶友喜欢模仿卖壶商人玩的那些盖不掉、盖嘴倒立等小花样,好玩虽好玩,风险一直有,一不小心就把爱壶给毁了的情况是存在的。

5.茶事后收纳归置

尽可能放在高处,或柜子里,小孩碰不到的地方。

6.酒茶隔离开

喝酒之后请自觉上床入睡。越是嚷嚷“我没醉”的越可怕!

7.培养良好的用壶习惯

特别要提的是用壶的前戏一定要足,当环境温度很低的时候最好养成温壶的习惯,因为温差太大时有的壶会发生惊裂,再金贵的壶,保养不当的话也会惊裂。

以上内容是关于茶刀撬茶视频和茶刀撬茶饼的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

上一篇:日本老铁壶常识 日本老铁壶款识大全

下一篇:更多茶知识

本文标题:茶刀撬茶视频 茶刀撬茶饼

本文链接:http://m.chayixing.com/article/32434.html

使劲推荐

茶刀撬茶视频 茶刀撬茶饼
茶刀撬茶视频 茶刀撬茶饼

此文是学法吧整理的一篇关于茶刀撬茶视频的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶刀撬...

日本老铁壶常识 日本老铁壶款识大全
日本老铁壶常识 日本老铁壶款识大全

此文是学法吧整理的一篇关于日本老铁壶常识的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有日本...

紫砂壶裂了渗水怎么修补 紫砂壶开裂漏水怎么办
紫砂壶裂了渗水怎么修补 紫砂壶开裂漏水怎么办

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶裂了渗水怎么修补的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...

不同的茶用什么茶具 不同茶具有哪些优点缺点
不同的茶用什么茶具 不同茶具有哪些优点缺点

此文是学法吧整理的一篇关于不同的茶用什么茶具的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...

建水紫陶壶一般多少钱 建水紫陶壶
建水紫陶壶一般多少钱 建水紫陶壶

此文是学法吧整理的一篇关于建水紫陶壶一般多少钱的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

发表评论

相关推荐

用银壶泡茶对身体有害吗 用银壶泡茶的好处
用银壶泡茶对身体有害吗 用银壶泡茶的好处

此文是学法吧整理的一篇关于用银壶泡茶对身体有害吗的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...

建水紫陶的最大特色是 建水紫陶的简单介绍
建水紫陶的最大特色是 建水紫陶的简单介绍

此文是学法吧整理的一篇关于建水紫陶的最大特色是的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面...

宜兴柴烧紫砂茶壶 宜兴紫砂柴烧是真的吗?
宜兴柴烧紫砂茶壶 宜兴紫砂柴烧是真的吗?

此文是学法吧整理的一篇关于宜兴柴烧紫砂茶壶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有宜...

茶盘欣赏 茶盘含义
茶盘欣赏 茶盘含义

此文是学法吧整理的一篇关于茶盘欣赏的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶盘含义和...

茶杯里是什么绘本 关于茶杯的故事
茶杯里是什么绘本 关于茶杯的故事

此文是学法吧整理的一篇关于茶杯里是什么绘本的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有关...

精选茶知识标签