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油炸。油炸后的干珊瑚虫味道鲜美。珊瑚虫油炸做法：
1、把珊瑚虫收集起来。
2、用菜籽油进行浸泡，浸泡完以后，用漏勺捞出来。
3、将所有的珊瑚虫集中到一个小碗里面，倒上50克醋，100克酱油以及15克味精。
4、用200克干面粉裹裹住珊瑚虫的全身，放到油里面炸至金黄后捞出。
5、待油温合适再次复炸，即可得到香酥可口的炸珊瑚虫。
好吃的竹虫做法有：炒着吃、炸着吃。
1、炒着吃
竹虫是一种可以炒着吃的美味食材，在炒的时候可以给他搭配适量肉片，也可以搭配自己喜欢的青菜，生活中常见的青红椒就是他的理想搭档，把青红椒切成块状以后与他一起入锅，炒熟滋味特别好。
2、炸着吃
竹虫炸着吃滋味也特别好，在做的时候需要提前用清水把它洗净并控干表面的水分，加入适量食用盐和胡椒粉腌制几小时，在锅中放适量食用油，加热后把它放在热油中炸，这时油温不能过高，八成热就差不多炸，几分钟以后把它取出，再把火力调大让油温升高，然后再把它放到锅中二次炸制，炸好以后出锅沥油就能吃。
竹虫怎么保存：
1、竹虫保存是冷冻。
2、把竹虫清理出来洗干净。
3、用大锅烧开水，水里放适当的盐，待水开时把洗好的竹中倒进锅里煮熟。
4、把竹中捞出来虑干、冷却，然后分袋包装好后封起来，保存到冰箱里冰冻起来的话，可以保存—年都保持新鲜。要吃的时候，拿出来解冻后油炸就可以吃了。
以上内容参考百度百科-竹虫
大绿虫子的做法： 食材主料 青蚕 100g 辅料 盐 适量油 适量步骤
1.青蚕用水清洗几遍。
2.锅里烧盐水，把青蚕煮熟。
3.捞出来控水。
4.下油锅炸得外皮酥脆
寄主除柑橘外，还有苹果、梨、桃、李、梅、番石榴、龙眼、荔枝、腰果、椰子、罗汉果、猕猴桃、栗、油茶、茶树、榆、松、杉、柚木、枫、杨、枣树、大豆、绿豆、花生、棉花、芝麻、高粱、小麦、马铃薯、甘薯、向日葵、烟草等。
成虫体宽5～6毫米，体长雌虫15～18毫米，雄虫13～15毫米。体被金光闪闪的蓝绿色鳞片（部分个体为灰色、珍珠色、褐色或暗铜色），鳞片表面常附着黄色粉末，鳞片间散布有银灰色毛。
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