毛尖的冲泡方法 毛尖的冲泡方法视频

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毛尖的冲泡方法 毛尖的冲泡方法视频1

绿茶的泡法需要格外注意，很多茶友来信息问我们毛尖的冲泡流程 冲泡毛尖的准备工作等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

购到好茶叶不一定能喝出好茶的味道，冲泡毛尖应当留意什么关键点?不论是水体�是温度操控全是靠�间工作经验的累积，下边大家来详细介绍下毛尖该怎么泡才可以品味好味道!

冲泡毛尖的准备工作

水体：毛尖茶是很苛刻水体的，不一样地区的水冲泡后的口味区别挺大，大伙儿应当都深有感触，许多盆友说在本地饮茶口味很好，如何买回来泡成的味儿就不一样了，重要便是水体，一方水土一方茶气，在冲泡毛尖中本地水当然是最好是的，但异地盆友也无须忧虑，在异地可以用矿泉水来泡，那样味儿口味就十分非常好，千万别用异地的饮用水，那就是最危害茶气的。

温度：在温度这个问题上很多人都觉得绿茶叶85度上下的水就可以了，其实不是，毛尖较为独特，由于规定芽多而嫩，因而温度不必太高，越发级别高的毛尖温度规定就尽可能低一些，例如芽尖超出百分之二十80占比的应当用70-75度水来冲泡，那样不易烫坏嫩的茶芽，口味会更好，另外还可以冲泡1-2道。

投茶量：一杯茶放是多少干茶并不是固定不动的，但应当遵照好茶叶多放，次茶少放的标准，便是级别高的芽多的茶应当多放些干茶，那样茶香气深厚一些，需放少了味儿就太淡了，而芽少叶多的次点的毛尖就需要少放点干茶，由于放多了会很痛苦通道，这一规范能够依据每一个人的口感来自身调整，觉得味淡了下一次冲泡多放些茶叶，觉得味过重就少放些，灵便把握。

毛尖的冲泡流程

1、清洁玻璃杯

清理整洁的玻璃杯多个，不必有一切的臭味，毛尖干茶一丝，适度�度的沸水。

2、烫杯

在煮茶以前最好用热水烫下茶杯，既可去除杯里万一有的臭味;又可协助更强的让茶叶蒸发茶韵。便是倒些沸水入杯，随后往返轻晃茶杯，渐渐地提升茶杯的�度，那样能够防止待会泡毛尖水好多超温而造成玻璃杯裂开。

3、评干茶

取下小量干茶，欣赏茶外型和闻茶韵，生产加工好的毛尖外观设计条索紧细、圆、光、直，白毫显出，有峰苗，颜色隐绿，光亮光洁、放到鼻旁能清楚感受到毛尖茶的浓浓的香味儿。

4、投茶

能够参照好茶叶多放，次茶少放的标准，按自身口感来调节，一切正常状况下大概茶和水的占比为1:4上下随后调整

5、冲洗

毛尖冲泡方法为风俗人情相悖，便是先放小量水大概是干茶的一倍到二倍，往返轻晃，让干茶与茶叶茶触碰10秒上下，目地是除掉将会生产加工不好不容易飘浮在茶汤上边的大叶子或别的脏物，也是环境卫生接待客人的文明礼貌。

6、灌水

把玻璃杯放进桌子上，茶壶从上向茶杯歪斜，慢慢引入适度的水入杯，由此可见在水冲击性下，茶叶在玻璃杯中左右滚翻，那样更非常容易让每一片茶叶充足与水触碰，然后干茶在水的侵泡下渐渐地伸展，产生肥硕的叶底。

7、赏茶

待茶叶吸湿下移渐渐地进行(浸泡�间3-五分钟)，这个时候能够举起茶杯来欣赏和品论茶形，先观其形，闻其香，茶汤应该是淡淡的绿黄色为高品质，茶芽齐整圆润，两边小正中间鼓，这但是采茶女一颗颗彻底手工制作从油茶树�摘而成。

8、品茗

欣赏后一定情绪很大，非常想喝，别着急，最先端起玻璃杯，随后用嘴轻轻地吹下茶汤，嘬一小口放到舌头，享有茶气对味蕾的滋养，慢慢如后，回甜悠长，脸颊生津止渴。

9、后品

第一道喝一半斟茶，往返多品几回，体会茶汤热流产生的茶韵，毛尖内质的香味高鲜，味道鲜醇，再看汤色绿黄，叶底嫩

到此有关毛尖的冲泡方法大家都了解，如果你也是爱喝毛尖的朋友，赶紧按上面的步骤来泡一次毛尖喝喝吧。

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哪些人不适合喝绿茶 哪些人不适合喝花茶

你知道哪些人不适合喝绿茶 哪些人不适合喝花茶吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

绿茶花茶都两款很好的茶，特别是花茶对女性来说非常的好。花茶一般对女性有很好的美容养颜的，减肥瘦身，美白淡斑的好处。比如玫瑰花茶，茉莉花茶，洛神花茶等，都是具有很丰富的营养茶。一起来看看绿茶哪些人不宜喝，花茶哪些人不适合喝。

哪些人不适合喝绿茶

1、贫血的人

2、胃寒之人

生活中胃寒之人是不宜喝绿茶的，因为绿茶性寒是会加重胃部的负担的，长期饮用的话还会对身体健康不益，会导致胃部的出现不适应，精神状态不好，胃部寒气加重，甚至有头晕的可能，适应还是不要喝为好，比较身体较弱。

哪些人不适合喝花茶

1、对花茶过敏的人

一般对花茶容易引起过敏的人群是最不适合喝花茶的，花茶虽然很香，效果功效都是很好的，但是也不是适合所有的人来喝。万一喝了花茶就会导致身体出现过敏的现象，身体一旦出现过敏是很难受的，奇痒无比，还会长出很多的难看的荨麻疹。

2、准妈妈

准妈妈是不适合喝花茶的，特别是玫瑰花，红花茶等。玫瑰花、红花具有活血通经，散瘀止痛，这样是很容易导致胎儿流产的。所以为了宝宝的健康我们还是不要喝，千万不要喝，否则是对胎儿非常的不好的，有损伤胎儿的健康，而且非常的严重。

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绿茶陈茶和新茶区别 绿茶怎样区分新茶和陈茶

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左为新茶右为陈茶

第二，在冲泡之后，绿茶新茶和陈茶的差别也很明显。新茶的汤色鲜艳翠绿，明亮澄澈，而陈茶的茶色偏黄褐色。同时，新茶的香气清香、鲜爽、馥郁，陈茶则由于贮藏时香气挥发，闻起来会觉着低闷混浊，甚至会由于受潮或吸味而产生霉味等异味。

第三，在味道特点上也可以区别出绿茶新茶和陈茶的不同。绿茶新茶的滋味清新恬淡，悠远绵长，但陈茶会因为内含的呈味成分逐渐遭到分解与挥发，滋味变得淡而无味，失去了悠远的特点。如果存放的不好，陈茶还会有一种苦涩的滋味。

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