翠芽和雀舌有什么不同之处 翠芽与雀舌的区别

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翠芽和雀舌有什么不同之处 翠芽与雀舌的区别1

你知道翠芽和雀舌有什么不同吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

绿茶因为没有经过发酵这个环节，干茶当中保留了大量鲜叶中的营养成分，有非常明显抗辐射、减肥瘦身的功效，所以，绿茶是非常受年轻人喜欢的一类茶。绿茶下面又分为多个不同的品种，这里要说到的就是翠芽和雀舌，一起来看看它们有什么不同吧。

翠芽和雀舌有什么不同

1、翠芽产自句容市武岐山，这里常年云雾缭绕，环境优美，气候湿润，产出的翠芽清香润口，非常受人喜欢。除了句容市武岐山之外，在安徽、山东、湖北等地都有翠芽生产。雀舌主要产自贵州湄潭，这是一个有“黔北小江南”之称的地方。

2、雀舌外形非常小巧，干茶扁平齐整，色泽嫩绿，有清香扑鼻。茶汤是黄绿色，非常明亮，茶汤上面有茶毫漂浮其中，喝起来鲜爽轻滑，下沿之后，唇齿留香，韵味悠长。叶底也是黄绿色，非常整齐，手感非常柔软非常厚实。

翠芽外向也是扁平的，非常整齐，有非常明显的茶毫，茶汤香气鲜嫩，味道浓醇，茶汤颜色是明亮的绿色，叶底茶芽较肥，颜色是明亮的绿色。从外形来看，雀舌与翠芽较为相近，但是，仔细观察，就可以看出二者的不同之处。

3、翠芽下面有多个品类，像湄潭翠芽、太姥翠芽、车溪翠芽等都是非常出名的翠芽品种。而说到雀舌，除了湄潭雀舌之外，宜宾雀舌、蒲江雀舌、武夷雀舌等都是非常有名的雀舌茶。

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仙毫和毛尖的区别

你知道仙毫和毛尖的区别吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

仙毫茶是一种有名的绿茶，陕西省政府外事专门用这种茶来作为礼品赠送他人。仙毫茶因为状似兰花，酥油“茶中皇后”之称。毛尖多是用一芽一叶或者一芽两叶的茶叶制作出来的茶，可以做黄茶，也可以做绿茶，下面，我们来看看毛尖和仙毫的区别。

仙毫和毛尖的区别

1、历史背景的区别

仙毫茶有着非常悠久的历史，早在战国时期，就出现了仙毫茶，到了秦朝，仙毫茶开始大肆兴起，二到明清时期，仙毫茶已经闻名天下。1984年，仙毫茶开始包装上市，短短两年就获得了一片赞誉。毛尖就没有那么长的历史了，它是在民国时期产出的，由八大茶社改进推出。

2、特征的区别

仙毫茶属于绿茶，产自“中国著名茶乡”汉中市西乡县，于1984年创制，是一个非常知名的茶叶品牌。其形状和兰花相似，色泽翠绿，叶底芽叶匀称嫩绿。毛尖外形较细，条索较直，有多的白毫，色泽翠绿，有高香，滋味浓醇，回甘明显。

3、营养成分的区别

仙毫主要产自陕西省汉中市，这里有崇山峻岭，生长在这里的茶树一般生长期非常长，含有很多的对身体有益的微量元素。毛尖主要产自信阳，这里的土壤非常肥沃，含有大量的氨基酸，所以，毛尖茶里面的氨基酸含量是非常多的。

4、加工方法的区别

仙毫茶是绿茶，一般是按照绿茶的工艺制作的，经过炒青、揉捻、干燥等步骤之后制作而成，而毛尖可以制作绿茶也可以制作黄茶，制作黄茶的话，就比仙毫茶多了一个焖黄的环节。

仙毫和毛尖的区别就给大家介绍到这里了，可以说，两种茶叶各有优势。

毛尖和春尖的区别

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自古以来，茶就是人们的最爱，人们最喜欢喝茶听戏，或者喝茶聊天，这样的生活方式，最是惬意。中国的茶特别多，不过，按照加工方式的不同，大抵也就那六种。春尖和毛尖都是绿茶种类，且都是采摘的嫩芽制作出来的绿茶，很多人都不知道春尖和毛尖的区别，我们一起来看看吧。

毛尖和春尖的区别

1、采摘时间的区别

2、口感区别

因为毛尖和春尖的采摘时间不同，所以，制作出来的茶叶口感也是不同的。春尖一般在春天生长，是非常鲜嫩的一种茶叶，口感非常鲜美，而毛尖虽然也是摘的嫩芽叶，但是，因为采摘了多次，芽叶嫩度不高，口感相对说来，就差了那么一截。

3、生长环境的区别

春尖一年只采摘一次，一般是生长是深山里面，这里的气候环境独特，没有城市污染和大气污染，产出的茶叶品质更高。而毛尖则随处可见，它在哪里都可以生长，所以，毛尖的品质没有那么高。

4、功效的区别

春尖含有大量的维生素C，喝春尖茶可以起到美白护肤的功效，还可以提高免疫共，有淡斑祛斑的功效，而毛尖则不同，它并没有这么好的美白功效，一般只能解渴。

毛尖和春尖在采摘时间、口感和功效等方面有着极大的不同，虽然只有一字之差，却一个天使，一个地上。

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