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绿茶的泡法需要格外注意,很多茶友来信息问我们玲珑茶怎么泡 玲珑茶的正确泡法等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
玲珑茶的外形玲珑如钩,是一种极具地域特色的高山云雾茶品种,产于湖南省桂东县。玲珑茶干茶细嫩香高,冲泡的方法也独具一格。正确冲泡玲珑茶的方法和我们平时泡茶的方法相比有些许不同。
玲珑茶怎么泡
由于玲珑茶制作工艺独特,干茶保留了鲜茶茶叶本身的很多优良的特点。因此冲泡的时候对于茶具、水以及冲泡方法都有一定的要求。
1、茶具的选择
很多人泡茶喜欢使用专用的茶具,比如紫砂系列的茶具。用这种茶具泡茶虽然颇具意蕴,但是玲珑茶却不适合使用这种茶具来冲泡。玲珑茶汤色明亮通透,如果使用颜色较暗的茶具,就不能凸显这种茶叶的优点。所以在选择茶具的时候,我们可以尽量选择透明的玻璃材质或者白瓷质地的茶具。这样在冲泡玲珑茶的时候,不但可以品尝它的馨香鲜美,也可以欣赏玲珑茶茶汤的美感。
2、对于水的要求
冲泡玲珑茶对于水的要求有两点。
首先冲泡玲珑茶对于水质有一定的要求。水的硬度不能太高。我们知道,硬度太高的水里面钙镁离子等水溶性物质的含量也比较高。水的硬度太高不但会让水有别的味道,当用来冲泡玲珑茶时,其中的物质也容易影响茶叶的口感和营养元素。
其次水的温度不能过高。这一点可能很多茶友都很清楚。温度过高容易破坏茶叶的质感。冲泡玲珑茶的水温最好控制在80摄氏度左右。
玲珑茶的正确泡法
做好了准备工作,我们就可以开始冲泡玲珑茶了。
首先,我们先不要把玲珑茶放进茶具,而是要先倒入少量的热水。量控制在三分满左右。这种方法叫做“打底”。
然后,倒入少量水之后我们再把玲珑茶拨入茶具中,让干茶与水充分浸润混合。这时候玲珑茶干茶开始在茶具内舒展,茶香也随之飘散开来。
大概两分钟之后,我们再开始往茶具内续水到七分满。静置片刻,就可以开始饮用玲珑茶了。
说完了正确冲泡玲珑茶的方法,大家应该都明白具体应该怎么冲泡玲珑茶了。想必有些朋友已经开始摩拳擦掌、跃跃欲试了吧。那就动手操作一下吧!
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各种茶叶知识是大家都比较关心的,很多茶友来信息问我们都匀毛尖属于什么茶类,都匀毛尖是红茶还是绿茶?等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
著名的茶学家庄晚芳先生称赞都匀毛尖茶为“雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神怡攻关灵”。茶人俞寿康先生赞誉都匀毛尖茶为“茶中极品”。那么,都匀毛尖属于什么茶类,都匀毛尖是红茶还是绿茶?
一、都匀毛尖茶的荣誉
二、都匀毛尖属于什么茶?
都匀毛尖属于绿茶,为中国十大名茶之一,又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州,选用当地的苔茶良种,具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性,内含成份丰富。
都匀毛尖“三绿透黄色”的特色,即干茶色泽绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。成品都匀毛尖茶的色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮,具有生津解渴、去腻消食、降脂减肥以及防癌等多种功效与作用。
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绿茶大家都喜欢,很多茶友来信息问我们喝龙井茶的好处和坏处等相关的内容,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
龙井茶是很多人都喜欢喝的一种著名绿茶,不但外形美观,它的香味和味道都极具特色。而且龙井茶对于人的健康还有很多的好处。当然如果饮用不当也会对身体产生一些坏处。下面我们就来谈谈喝龙井茶对于身体都有哪些好处和坏处。
喝龙井茶的好处
1、提神醒脑
龙井茶这种绿茶之中含有丰富的茶多酚与咖啡碱等物质,这些物质具有很好的提神醒脑功效。虽然说喝茶提神这件事几乎已经成为常识,但是由于龙井茶中提神物质的比例相对来说比较高,所以喝茶提神,喝龙井茶更加提神却是龙井茶的一大特点。龙井茶不但口味鲜爽,对于人精神的提振效果也要比其他很多茶叶高上一筹。
2、提升人体免疫能力
一个人如果常常患病,一般人会说这个人身体的抵抗能力不行。这种说法比较通俗。从科学的角度来讲,这其实是这个人身体免疫力低下的表现。身体免疫力低下有各种诱因,其中一个重要的原因就是缺乏微量元素以及多种维生素的摄入。龙井茶中含有的多种微量元素以及维生素等成分就能很好地补充人体所需。所以可以通过喝龙井茶来补充人体所需的维生素及微量元素,进而达到提升人体免疫力的作用。
3、降低电子辐射带来的害处
喝龙井茶的坏处
虽然喝龙井茶具有很多好处,我们也不能肆无忌惮地喝。如果过量饮用龙井茶就可能产生醉茶的风险。醉茶这种事情可小可大,轻的可能也就是头晕恶心,重了也可能会危及生命。所以喝龙井茶短时间内过量有可能引起醉茶的坏处。
另外体寒体虚的人喝龙井茶也会引起一些坏处。因为龙井茶作为一种绿茶本来就是比较寒凉的性质。如果再遇上偏寒的体质,就更容易雪上加霜。因此体质寒弱的人应当尽量避免去喝龙井茶这种寒性的茶叶,以免给身体健康带来坏处。
龙井茶作为中国十大名茶之一是有着很广的受众群体的。如果我们没有喝过龙井茶,知道了喝龙井茶的好处和坏处之后,我们就可以根据自己的实际情况去选择龙井茶是不是真的适合自己来喝了。
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