松针绿茶是什么茶 松针绿茶的泡法

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松针绿茶是什么茶 松针绿茶的泡法1

松针绿茶的功效和功效？松针绿茶怎么喝？

松针绿茶是一种保健茶，是一种口感醇厚、色泽翠绿的健康饮品。它是以绿色植物马尾松或油松嫩叶为主要原料，经干燥加工而成的茶，可用开水冲泡后食用。松针绿茶不仅含有大自然的香气，而且具有很强的保健功能，可以改善人们的体质。它的作用是什么？想知道怎么做才好吃，可以看下面实际详细介绍。

松针绿茶的功效与功效松针绿茶叶如何喝

松针绿茶的功效与功效

1、平稳心率

松针绿茶的主要作用是保持人的心率正常稳定。因为松针绿茶对人的心率有双重调节作用，高血压患者食用后可以降低血压，而低血压患者食用松针绿茶后可以逐渐增加心率。

2、清理血管垃圾

松针绿茶对人的心脑血管疾病也有一定的维护作用。由于其抗氧化成分在被机体消化吸收后能提高毛细血管的延展性和延展性，因此能提高毛细血管的通透性，促进人体血液循环系统，避免主动脉粥样硬化的发生。还能稳定血糖，改善人的心肺功能。

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3、提高免疫力

大家多喝松针。绿茶可以提高人体免疫力。因为这种茶含有多种维生素C、E和一些黄酮类物质，大家泡完茶后可以尽快消化吸收并应用其中所含的各种营养成分，可以提高身体细胞组织的抗氧化工作能力，促进身体的细胞免疫重建，明显增强身体本身的免疫力。

松针绿茶叶如何喝

松针绿茶的吃法很简单。想喝松针绿茶的时候，可以提前准备好5克松针绿茶，直接放入透明干净的玻璃杯中，然后准备90~95度的开水，立即将水[推荐阅读：：男性养生茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)冲入玻璃杯中，让茶叶在水中浸泡30秒。这个时候里面的汤色可以泡一下，脱下来就可以吃了。每次放入茶叶，可以不断冲泡三到四次。

今天我们主要详细介绍松针绿茶的功效和功效。此外，我们还掌握了松针绿茶的正确饮用方法，可以让我们知道如何为人体饮用。如果我们对这种茶感兴趣，我们可以按上述方式使用。

隆中茶名字的由来

隆中茶产自湖北襄城之西约13千米的隆中，是因地而得名。隆中茶是名冠湖北省众茶之首的名茶，属于绿茶一类。以新工艺制成，有炒青型和翠峰型两个品种。其品质佳，滋味鲜爽回甘，是不错的茶品。

隆中茶的起源历史：

隆中茶产于湖北襄城之西约13千米的隆中。这里是中国三国时期杰出的政治家、军事家诸葛亮隐居躬耕的地方。”诸葛大名垂宇宙，隆中胜迹水清幽。”隆中，正是以其秀丽的景色和诸葛亮遗迹，享誉中外，成为人们的游览胜地。隆中茶以其特有的芳香，吸引着拜访诸葛孔明遗迹的游客，给隆中胜迹增添了光彩。顾名为隆中茶。

隆中茶的选购方法：

1、看颜色：凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶。

2、看外形：扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细。

3、闻香气：香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

由于绿茶是属于不发酵茶，所以保存了大部分的茶叶成分和营养，被许多人视为保健身体的佳品，但相较于其它茶叶，也是最容易氧化及变质的茶叶。由于绿茶强调新鲜清新的风味，所以保存期限是最短的，买回来后应尽速喝完，不喝时也要冷藏保存，以免破坏原有的味道和营养成分。

绿茶隆中茶

望府银毫的品级分类

望府银毫的品级分类为，特级、一级、二级、三级。望府银毫以地以形得名，它是采用特定的良种望府银毫福鼎大白茶加工制作而成，经加工的茶叶银毫镶翠，满披茸毛，因种植于望府楼，故名“望府银毫”。

望府银毫的品级分类

1.特级：外形肥壮、圆结重实，色泽翠绿润，砂绿明显;汤色金黄明亮，香气高香、持久;滋味鲜醇高爽，音韵明显，叶底肥厚软亮，匀整，余香高长。

2.一级：外形壮实紧结，绿油润，砂绿明;汤色金黄明亮，清香持久;滋味清醇甘鲜、音韵明显，叶底软亮，尚匀整，有余香。

3.二级：外形曲卷结实，翠油润，有砂绿稍有嫩梗;汤色金黄，清香持久;滋味尚鲜醇爽口，音韵尚明，叶底尚软亮，尚匀整，稍有余香。

4.三级：外形曲卷尚结实，乌绿稍带黄，稍有有细嫩梗;汤色金黄，香气清纯，滋味醇和回甘、音韵稍差，尚软亮，尚匀整。

银毫茶的制作工艺

1、鲜叶采摘：以春分开始至清明后5日为宜，以茶心第一芽第一叶初展者为上品，采回后应置阴凉通风处摊放4小时。

2、杀青工艺：杀青锅选用70厘米铁锅，成40度角倾斜安置灶上锅温应控制在180摄氏度左右，一次投茶仅500——700克。先用手扬炒，待叶温上升后再焖炒一分钟，而后降温至150摄氏度左右再扬炒叶色暗绿，叶质柔而不粘，嫩梗而折不断，茶叶清香漫溢时即起锅，全过程为6分钟。

3、揉捻工艺：揉捻工艺非常讲究，先团揉，后推揉，在10分钟左右的揉捻过程中，每隔2分钟要注意解决散热一次。揉捻好的茶再置锅内用手搓条提毫，先重后轻，使茶叶条圆.紧.直并显露白毫，即可上烘了。

4、烘茶工艺：烘茶以竹制焙笼用木炭烘焙，烘温控制在90——95摄氏度。烘至七、八成干后下焙摊凉，15分钟后再焙至全干之成品。

绿茶望府银毫

玉兰花和绿茶一起喝

花茶是将茶叶（素茶坯）通过某种香花窨制而成的香型茶，属再加工茶类。常见有茉莉花、珠兰花、玉兰花、玳玳花、玖瑰花、柚子花、桂花等。花茶因窨制采用花料不同。

玉兰花和绿茶一起喝

桃花性苦，平。功能主治：泻下通便，利水消肿。用于水肿，腹水，便秘。茉莉花功… 现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。 应该不能一起饮用， 花草。

玫瑰花、玉兰花能和绿茶在一起泡茶喝吗

玉兰花可以和金边玫瑰一起泡茶水的功效

绿茶加玫瑰花就可以了 有点减肥的功效 可以去火 对皮肤也好和滋润的 如果可以 你在加一点蜂蜜 水不太烫的时候加 否则会破坏蜂蜜的营养成分 玉兰啊 不要加绿茶了吧 我。

玉兰花茶叶

最好不要，这么多茶叶放在一起本身的味道就不太好了.而且有些搭配不好是会有副作用的. 喝茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。其道理在。

不要在一起泡。玫瑰花是排毒养颜的，相信很多美女都喝过，玉兰是美容淡斑的。这2个可以在一起泡，都有比较浓郁的香味。而且喝完你也会发现口齿种有淡淡的花香。。

花茶分有很多类别，国产、进口等，另外还可以根据成分的不同分有花果茶、花草茶等等，对于女孩子来说，喝花茶能很好的调节体内平衡和美容养颜，当然不同的花茶有。

薰衣草和玉兰花能在一起泡茶喝吗

能是能。但是这两种花草茶味道都是比较浓的那种，混在一起交叉的味道可能会很奇怪的。建议还是分开单泡比较好喝。呵呵~希望能帮到你喔~

可以一起喝的，但味道搞杂了，没有单一喝的那种香味了。建议还是分开喝，味道纯正些。

可以混在一起喝，但是味道就不怎么好，鬼鬼的味道，茶香也没有清纯的香.

子宫肌瘤与本人雌激素分泌量有关，与喝玉兰花叶茶没有关系。可以喝。

绿茶泡下的颜色是绿色，大部分花茶颜色不是。 花茶有花的香味，绿茶就是茶树叶子的味道，很淡！ 喝下去，绿茶是涩或苦，回味甜 花茶涩而有花儿的味道！

余姚瀑布仙茗绿茶

余姚瀑布仙茗产地

1、地理环境

浙江省余姚市位于浙东宁波平原，东与宁波市江北区、鄞州区相邻，南枕四明山，与奉化、嵊州市接壤，西连上虞市，北毗慈溪市，西北于钱塘江、杭州湾中心线与海盐县交界，全市总面积1526.86平方千米，有21个乡镇街道，268个行政村。

2、土壤地貌

余姚市属浙东盆地与浙北平原交叉地区，地势南高北低，中间微陷。南部为四明山区——浙东革命老区，山峦起伏，散布大小不等的台地和谷地，中部为姚江冲积河谷平原，北部为钱塘江、杭州湾冲积平原。土壤以红壤、黄壤为主，pH值5.7左右，土层较为深厚，土壤肥沃，有机质含量丰富，达2.5%—4.5%。余姚环境优越，交通便利，茶树生长条件适宜，茶树种植区无环境污染，是生产无公害、绿色食品与有机茶的理想境地。[2]

3、水文情况

4、气候情况

余姚市属于北亚热带季风气候，冬夏季风交替特别明显，温暖湿润，四季分明，阳光充足，雨量充沛，垂直差异和层状分布明显。其中，平均降雨量在1263—1987毫米，6月份和九月份是两个主要雨季；年日照时数1502—2081小时，全年无霜期198—228天，平均气温为11.6—16.4℃，≥10℃积温3493—5166℃，年辐射总量106—112千卡/厘米2左右，主导风向为东南风和西北风。优越的自然地理条件，适宜的土壤和气候，为余姚瀑布仙茗提供了理想的生长环境。

余姚瀑布仙茗茶品质特点

1、外在感官

余姚瀑布仙茗以品种、加工工艺为基础，推出“三色四字”系列产品。

黄之绿茶对应“金韵”系列，设2个级别分别为24k、18k，金韵系列产品外形卷曲如螺、匀净、金色悦目，香高郁持久，滋味醇鲜回甘，汤色黄亮，叶底玉黄、细嫩成朵明亮。

白之绿茶对应“雪韵”系列，设3个主级别（雪韵700、雪韵500、雪韵300）和1个副级别（普级），主级别的鲜叶嫩度基本一致，根据白化茶白化程度不同，内质不一的特性加以区别，雪韵系列产品外形卷曲如钩、匀净、绿翠镶金，香高鲜持久，汤色翠绿明亮，滋味鲜醇，叶底显白、嫩匀明亮。

绿之绿茶对应“针形”、“龙珠”等2个系列，“针形”系列设5个级别，产品外形条紧略扁、匀净、色泽绿翠，香气嫩香持久，滋味鲜醇爽口，汤色嫩绿清澈明亮，叶底芽叶成朵、匀齐；龙珠系列设2个级别，即一级、二级，产品外形蟠曲、紧结、匀净，色泽砂绿油润，香高持久，滋味鲜醇爽口，汤色绿亮，叶底芽叶成朵、匀整明亮。

2、内在品质

余姚瀑布仙茗水分含量≤6.5%，总灰分≤6.0%，碎末含量≤5.5%，粗纤维含量≤14.0%，水浸出物含量≥36.0%。

余姚瀑布仙茗历史渊源

余姚瀑布仙茗产自最佳绿茶产区——四明山，人称“第二庐山”，同时四明山也是道教圣地，被列为第九洞天，名曰“丹山赤水洞天”，至今有汉仙人丹丘子培育“大茗”，刘（纲）樊（云翘）夫妇修道品茶成仙等传说。

余姚瀑布仙茗，在唐宋以前，就久负盛名，据古籍记载：汉代有一位叫虞洪的余姚人入四明山采茗（茶），途遇仙人，赠以瀑布岭上的大茗，这就是瀑布仙茗的前身。同时在唐茶圣陆羽《茶经》中记载：浙东茶叶以越州为上，余姚瀑布仙茗尤佳。

据宋《嘉泰会稽山志》（1201—1204年）载：“会稽茶唯卧龙与日铸相亚，其次余姚之化安瀑布茶。”余姚瀑布茶，产自白水冲和产安化山。

明末清初，浙东史学家黄宗羲在《咏余姚瀑布茶》诗中赞道：“檐溜松风方扫尽，轻阴正是采茶无，相邀直上孤峰顶，出市都争谷雨前。两筥东西分梗叶，一灯儿女共团圆，炒青已到更阑后，犹试新分瀑布泉。”

20世纪70年代末，余姚瀑布仙茗恢复创制。

20世纪90年代，余姚瀑布仙茗解决了全程机械制作难题，同时70年代末从考察中得到启发，把名优茶定为针状形，使做出来的茶叶外形细紧挺直，稍扁似松针，品质独特。

2023年04月，为弘扬余姚茶文化，提升瀑布仙茗品牌效应，大岚镇举办了第八届余姚瀑布仙茗斗茶会。

【2023年度知识】绿茶基础知识盘点

我国茶叶种类丰富，是世界产茶大国，而提起绿茶，那是大家最熟悉不过的茶品了，日常生活中最常见的龙井茶、碧螺春、信阳毛尖等都是属于绿茶。

绿茶是未经发酵的茶叶，茶叶中富含鲜叶中大量的天然营养物质，这些天然物质使得茶汤滋味更加鲜爽可口，香气清新迷人。喝绿茶，不仅是喝一种滋味，一种感觉，而是喝的一种精神，一种文化。大家都知道绿茶好喝，却往往忽略了绿茶在生活中的一些基础性知识。

绿茶是一种不发酵茶，是我国产量最大的茶类，产区分布于各产茶省、市、自治区。其中以江苏、浙江、安徽、四川等省产量高、质量优，绿茶种类繁多，下面我们就来看一下绿茶产地分类及代表茶品。

http://www.puercn.com/lvcha/zhishi/165195.html二、绿茶分类及绿茶制作工艺流程

如果按照绿茶茶叶的外形来分，有扁形、针形、曲形等。不过，太平猴魁绿茶，它属于尖茶，其茶叶外形扁、长、尖，因此，单纯按外形来分似乎有些困难。

另外，绿茶是未经发酵制成的茶，所以也可按照干燥和杀青方法的不同来分，倒是能大概分为四类：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

http://www.puercn.com/czs/cybk/155899.html三、绿茶的品质特征是什么

绿茶是中国六大茶类之一，也是我国的国饮茶品，属于未发酵茶。因不同的制作工艺又分为：蒸青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、炒青绿茶。各种绿茶因制作工艺不同又各具其特点。

http://www.puercn.com/cpp/lvcha/135478.html

四、西湖龙井茶是怎么样区分等级

西湖龙井茶鲜叶品质分五级：特、一级～二级、三级～四级。西湖龙井茶按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。各等级不同其品质不同。

http://www.puercn.com/lvcha/zhishi/183738.html五、绿茶的鉴别方法，教你如何辨别绿茶好坏

绿茶的鉴别方法，可分机械鉴别及肉眼感觉鉴别两种，主要有以下方面：形状、色泽、香气、滋味、水色、叶底。

http://www.puercn.com/czs/cyjb/154135.html

六、明前绿茶好还是雨前绿茶好

春季采摘制作的茶叶，是一年品质较好的。比如绿茶，春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，使得滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。另外，春茶也有明前茶和雨前茶之分，两者采摘时间不同，品质也有所差别。素有“早采一天是宝，晚采一天是草的说法”。

http://www.puercn.com/czs/cybk/155888.html七、绿茶的三种泡法，冲泡绿茶的流程

绿茶，给人最突出的感受大概是清爽、香醇，其在水中展开的形态优美，芽叶明显，深受广大茶友的喜爱。我国绿茶种类繁多，不同地区、不同环境等因素冲泡的方法方式也不同。今天小编为大家介绍下绿茶实用的三种泡法。

http://www.puercn.com/lvcha/paofa/159776.html

八、碧螺春泡出来什么颜色

碧螺春泡出来什么颜色？碧螺茶属于绿茶，冲泡后茶汤颜色碧绿清澈，叶底是嫩绿，明亮。碧螺春茶是没有加色素的，如果茶汤是颜色鲜艳，还有发绿比较明显的，则是添加色素的茶叶。下面我们来了解下碧螺春茶的相关内容。

http://www.puercn.com/czs/cybk/139131.html九、泡绿茶的水温为什么不能太高

http://www.puercn.com/czs/cycs/141926.html十、红茶和绿茶口感，红茶与绿茶的区别

19世纪初，茶叶的成分才逐渐明确起来，经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，所以茶叶的营养价值很高，同时不同的茶叶口感也不一样，具体如下！

http://www.puercn.com/lvcha/zhishi/176534.html

十一、绿茶到底怎么保存好？

绿茶者，不发酵的茶类也。因为不发酵，它也就保持着最清新、素雅的风格。从雍容华贵的盛唐，到流光溢彩的两宋，直至铁骑纷乱的时代，一直都有它的身影。唐时的绿茶，是以蒸汽杀青的，也就是陆羽《茶经》里记载的蒸青团饼。到了北宋，福建北苑的贡茶精巧奢绝，以至于为帝王制茶的蔡襄都受人诟病，华美绝伦的蒸青龙团凤饼，是一个时代的春丽，一个帝国的吟唱，自此之后，再无嗣响。

春茶上市了，夏天已经来了，学会保存好绿茶迫在眉睫。我们日常家里存放茶叶不像茶商存茶那么量大，所以存放的要求也就相对要简单很多。

http://www.puercn.com/czs/cycf/130091.html十二、绿茶历史多少年？中国绿茶的起源

中国的茶叶文化历史源远流长，早在神农时代就有神农吃茶的传说，绿茶是中国的主要茶类之一，也是我们日常生活中常见的茶品，那么绿茶历史多少年？中国绿茶的起源是什么时候？

http://www.puercn.com/lvcha/wenhua/159819.html

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整理丨茶小北

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绿茶多少度水泡茶好

绿茶冲泡多少水？绿茶不宜用开水冲泡！

冲泡绿茶的水温

绿茶可以用陶瓷茶壶、碗、玻璃杯等茶具冲泡。茶的比例在1:50左右，可以根据个人口味增减。酿造的水温在90摄氏度左右。年轻、有名、优秀的绿茶，都可以用玻璃杯冲泡。不仅可以品尝到茶汤里的甘醇，还可以享受到茶芽在水中伸展的优美姿势。

绿茶冲泡多少水？绿茶不宜用开水冲泡！

绿茶酿造方法

1.茶具

绿茶通常用透明玻璃杯、瓷杯或碗冲泡。瓷杯碗为白色，便于存放绿茶和茶汤

2.水质、

绿茶的水质比较好。通常使用清洁优质的矿泉水，也可以使用净化的自来水。水的ph值是中性或微酸性的。不要用碱性水来避免喝黑茶

3.水温

烧开水的时候先烧开，这样茶叶的新鲜度会更好。泡茶最好的地方是80度左右。因为优质绿茶的叶绿素在高温下容易被破坏变黄，茶叶中的茶多酚在高温下也会被氧化，也会使茶汤变黄。许多芳香物质在高温下会迅速蒸发消散，使茶汤失去风味。

4茶水比

通常茶与水的比例为1:50-1:60(即每克茶的水为50毫升-60毫升)，所以用这种方法煮出的茶汤强度适中，味道鲜美。

5注水方法

要一壶水把茶杯灌满，用凤三点头的手势，让泼出来的热水对准茶叶，上下波动，茶汁就容易泡出来。此外，茶叶冲泡前应先用少量热水浸泡，然后沿杯边灌至1-2厘米。绿茶中大部分有效成分在第一次冲泡后提取最多，第三次冲泡后浸出量达到最大。所以绿茶一般是三次冲泡。非常精致的高档茶一般煮两次。

6高档嫩绿茶

一般用好的透明玻璃或白瓷杯茶，不需要盖，增加透明度，方便人们品茶；二是防止嫩茶煮熟后失去新鲜的色泽和风味。至于普通的绿茶，并不是为了享受喝茶的乐趣，而是为了解渴，或者喝茶聊天，或者吃零食，或者谈情说爱，所以茶壶也可以用来泡茶，这就是所谓的“年轻的茶杯，老的茶壶”。

7饮用方法

让茶汤凉了尝一尝，慢慢啜一口咽下去，让它与舌头的味蕾充分接触，享受名茶的魅力。现在舌头和鼻子一起用，可以尝到绿茶的香味，马上就有清爽的感觉。

绿茶冲泡多少水？绿茶不宜用开水冲泡！

绿茶等级

1高档绿茶

通常指名优绿茶，叶鲜或嫩，发芽率高，一般一芽二叶。是淡绿色或翠绿色，有的披着白毛，银绿色。香味柔和，有花香或清新的香味。这酒是绿色的，清澈的。口感清新，回味宜人。

2中国绿茶

鲜叶原料还是嫩的，以一芽二叶三叶为主，单叶嫩，芽略细。外观颜色以深绿色为主，白发较少。香气常伴有大火，汤汁黄绿色明亮，味淡味浓，鲜爽。

低档绿茶

鲜叶原料嫩度低，参差不齐，芽少，叶以成熟发达为主。外观黄而微绿，常干，无白发；香气淡黄色或浓，汤色黄而微绿，味淡。

日本流行吃保健食品 健康茶取代传统绿茶

日本人一向注重健康长寿。最近，一些被制成饮料或饼干等小吃的保健食品又大行其道。这些保健食品对人体健康是否真的有效，它们和中国的保健食品又有哪些不同呢？记者走访了日本多家食品商店。

速溶饮料最受欢迎

某大型保健食品公司的宣传部负责人木村先生告诉记者，在日本，保健食品主要有两种类型：一种被制成药丸形状；一种被直接添加到食品中。

药丸形状的保健食品主要是维生素、钙、铁、鱼肝油等补充剂，这和中国的保健食品有些类似。它们虽然看似药丸，但包装上都写明了“并非药物，只是营养辅助食物”。木村先生说，这种小药丸是比较传统的保健食品，在市场上由来已久，而真正引起热销的，是最近以饮料或小吃的形式出现的保健食品。

记者发现，后一类型的保健食品以速溶型饮料为主，其原料极其丰富，大部分都是具有极高药用价值的食品，如葡萄籽、黑豆、桑叶、银杏叶、石榴、黑麦、枇杷叶等。其中，最受欢迎的当属大麦叶汁（日语称为“青汁”），生产它的厂家目前数不胜数。它是由没有喷洒过农药的青麦叶，经过自然干燥碾成粉末制成，饮用时只需用水冲开，就成了一杯绿莹莹的“青汁”。据营养学家介绍，这种饮料老少皆宜，能帮助那些平时少吃水果或蔬菜的人有效补充食物纤维。

此外，饼干和糖果类的保健食品更是五花八门。从基本的抑制花粉症等过敏性疾病的糖果到加入了黑豆粉，有健脑作用的饼干，还有补充维生素或纤维、蛋白质的果冻，五彩缤纷，滋味香甜可口。

是日本家庭的必备食物

日本的保健食品不仅种类繁多，它在日本家庭中的受欢迎程度，也是我们难以想像的。日本人喜欢喝茶，但现在，传统的绿茶几乎全被健康茶所取代了。健康茶里除了茶叶以外，还包括大麦和杜仲等中药。它们被按比例配制成一个个的小口袋，就像小茶包一样。家庭主妇每天早上把这些茶包用开水泡开，然后倒入大玻璃瓶中，家人一天的饮料就都有了。

至于保健品的作用，与广告中夸张的宣传相比，日本人更愿意相信自己的体验或者邻居之间的口耳相传。记者在采访中遇到的一位母亲说，她的儿子3个月大时，她就把“青汁”冲好后加进奶瓶给他饮用，结果，她的儿子从小到大从来没得过便秘，还长得健康伶俐。这种习惯一直持续到他长大。这位母亲认为，通过喝“青汁”，培养了她的儿子良好的饮食习惯，让他不像其他孩子那样，嗜好一些对身体不健康的饮料。

现代人需要吃保健食品

对于日益盛行的保健食品，有些人提出异议，认为人应该顺从自然，从日常的食物中吸收营养，而不是以这种非自然的方式。那么，我们到底需不需要吃保健食品呢？记者采访了一些日本的营养学家。

日本女子大学营养学教师中山女士指出，随着时代的变迁，要求人们完全顺应自然节奏来生活已不可能了。快节奏的生活、每个人面临的严重压力、食物越来越精细导致的营养损失，使大部分人都不能从日常饮食里摄取充足的营养。这时候，保健食品就起到了很好的营养调节作用。

日本东京都高桥医院的高桥医生也说，保健食品作为一种营养辅助食品，其功效不容小觑，这其实符合中医“药食同源”的精神。而日本受中医影响颇深，又是长寿之国，非常注重从天然食物中汲取营养。他说，目前日本已经有近30家医院把这些保健食品作为“代药品”，提倡病人食用，因为它们既不像药物那样具有副作用，又能起到一定的疗效。但是，他也提醒大家，保健食品的功效因人而异，所以，在购买之前，最好先听取医生的意见，选择最适合自己的品种，才能收到较好的效果。(驻日本特约记者/李音)

买到假绿茶喝了拉肚子 消费者没索要发票后悔莫及

海南新闻网4月11日消息：今日上午，消费者韩女士向本报投诉买到涉假“白沙绿茶”。她说，4月9日，她在龙华横路一家小卖店里，以10元的价格购买了一包250克装的“白沙绿茶”，买回来后的几天里，每次冲泡该茶时，发现茶味有些辛辣味，还有些苦味。更奇怪的是，每次喝完该茶叶泡的茶后，家人总会有轻微拉肚子现象。她怀疑买到了假冒茶叶，后经懂行的朋友鉴定，证实该包茶叶是冒牌的假货。她马上找到该小卖店，但对方不肯承认卖过这种茶叶给她，韩女士又向315投诉，由于当时购买茶叶时，她没有索要发票，没有足够证据，一时无法维权。

工商曾查处假冒白沙绿茶

记者从海口工商局了解到，海甸工商所曾经在市场上发现过商家出售假冒“白沙绿茶”，规格分别为250克和100克，经过检查鉴定，其中有16包是假冒品。

海南省质监局有关人士指出，假冒茶叶对人体危害严重。一些茶叶商店抓住部分市民贪图小便宜心理，销售各种假冒名牌和所谓无公害茶叶。而这些假冒名牌茶叶多数是由小作坊加工制作的，茶原料质量低劣，掺进铁粉等物质。有些假冒知名品牌茶叶甚至是被制假分子用工业染料铅铬绿以增加茶叶的绿度，使得重金属铅含量严重超标，成为毒茶叶。消费者购买时一定要仔细观察，慎重选择。

如何辨别真假茶叶

那么，消费者该如何避免买到假茶叶的呢？专业人士指出：

鉴别时，双手先棒起一把干茶，闻其香味，凡香味纯正者，是真茶。如香气低沉或有粗名气味，则茶叶品质较差；如有青腥气、烟焦或其它异味者为假茶。(取少量茶叶用火烧；真假茶的气味更易辨别)。

抓一把茶叶置于白色瓷盘上，摊开观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，为真茶本色。若颜色杂乱且与本色不相协调，即有假茶之嫌。如闻香观色皆难以区别，应取少量茶叶，冲淡开汤审评。进一步从茶叶的色、香、味、形，特别从展开的茶叶片上进行识别。

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