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你们有没有传闻过白毫银针呢?这其实是白茶的一种,我们日子中也把它叫做银针,你们知道这白毫银针为何会有这样的一个名字呢?或许你们也会想到了,它的名字和它的形状是有必然的干系的。这白毫银针不只名字十分的美,就连它的保健功能也是很棒的哦!
由于我们此刻的日子习惯等原因,此刻的人很容易就上火,大概是牙疼,偶尔还会伴有轻微的咳嗽。据相关研究表白,由于白毫银针具有很好的降火功能,所以是能够治疗牙疼的。这白毫银针对付那些因为熬夜导致上火的人而言长短常符合的。
白毫银针茶可以辅佐我们排除肠胃里的热毒,当我们的体内的毒素被排除之后,就没那么容易长痘痘了,如果你的皮肤不是干燥的那种类型,那么则会变得越发瑰丽哦。各人应该都知道我们人体的肝脏是用来排毒的,但是在解毒的时候也是会受到必然的伤害的,所以我们才会患肝病。我们的肝最怕湿热了,但是这个白毫银针恰恰就能辅佐我们解毒,祛热湿,这样就能够辅佐我们排除肝脏的毒素,降低我们患肝病的几率哦!
各人应该都大白这维生素a原对人的眼睛是有许多的利益的,然而这白毫银针里含有了大量的维生素a原,这就可以使我们的眼睛在暗淡的地域也能够看得清楚。由此可见,我们如果常常喝白毫银针,那么是可以防范夜盲症的呢!这白毫银针茶里有抗辐射的物质,可以使我们有效地避开在看电视时所受到的辐射。
林清城说白毫银针,最具生命初始气息的茶午后时分或华灯初上的傍晚,
三五朋友相约,冲泡一盏银针,
迎面扑来的是土地、树木的气息,
是没有经过任何破坏、添加的生命本初的模样。
白毫银针,简称银针,又叫白毫,是一种汉族传统名茶,属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地(推荐阅读::十大绿茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两个品目。其成品茶形状似针,白毫密披,色白如银,故而得名。
从大白茶树采摘新鲜茶芽,薄摊在水筛上,在微弱阳光或通风室内自然萎凋,然后再以文火烘干即可,不需揉捻,保留了生命最初始的形态和最自然的气息。
好茶即成,还需有好器相佐。通常以无色无花的直筒形透明玻璃杯为好,这样可从各个角度欣赏到杯中的形和色,以及它们的变幻和姿色。
白毫银针不经杀青、揉捻等工序,既不失植物的活性,又保存茶叶原初特有的营养,其性温和,所以无人不能喝,无时不能喝。
午后时分或华灯初上的傍晚,三五朋友相约,冲泡一盏银针,看满盏茶芽由蜷缩、舒展到最终芽芽挺立,轻轻一嗅,迎面扑来的是土地、树木的气息,是没有经过任何破坏、添加的生命本初的模样。
这会令人幡然醒悟,原来一片叶子的生命如此简单,破土、成长、凋零、绽放、入土……这样生生不息、循环往复。其实人也一样,只是在城市丛林里,多少人忘记最初始简单的自己。我们遗忘的,刚好在这杯茶中找寻。
顶级白茶:白毫银针晋代诗人谢灵运《登池上楼》中言:“潜虬媚幽姿,飞鸿响远音……池塘生春草,园柳变鸣禽……”恰恰以谓白毫银针,出于自然,不加雕饰,似脱口而出,但却生机盎然,浮想联翩,沁人心脾。
印象
尊雅牌白毫银针,是顶级的白茶,原料来自不受污染的高山茶园,全部采用早春第一茬单个肥壮的芽头制成并经过人工逐个精选。其外观形似针状,白毫密被,色白如银,茶汤呈杏黄色,清澈明亮,花香清雅,滋味鲜爽甜醇。茶在杯中冲泡后,芽芽挺立,蔚为美观。无论茶形、茶汤,还是茶味,无不令人赏心悦目,无愧于其“茶中美女”之称。
品茗
白毫银针一泡入口,茶汤顺滑,回甘生津;三泡汤色愈美,入口即化,滑润且柔,汤在口腔中回旋;四泡入喉,茶汤滋味丰富而甘醇,香气浓郁高远,野生茶的甘韵凸显无疑。
特色
白茶简单独特的工艺使其最大程度地保有了茶叶的天然成分和自然风味,多酚类和黄酮含量最高,但刺激性最低。白茶是所有茶类中抗氧化和抗辐射作用最强的,具有良好的美容和抗衰老作用。越来越多的护肤品厂家将白茶用到其产品内,如世界顶级品牌雅诗兰黛旗下的天然植物护肤品牌ORIGINS,最早开发了白茶抗氧化产品完美世界系列,成为其最受欢迎的产品。根据研究,把白茶和其他茶叶、抗氧化剂进行临床测试比较,结果白茶的抗氧作用是最佳的。
品质
生产商广西南宁尊茗茶叶有限公司是广西茶叶出口龙头企业,获国际权威认证机构SGS ISO 22000 食品安全管理体系认证,遵循诚信、高效、优质的经营理念,专注于细节,赢得了对品质苛求的欧美客户的信赖和一致好评。针对国内市场推出尊雅牌系列产品,旨在为广西当地消费者提供与欧美同步品质之高性价比健康茶饮选择。
白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。另有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量富厚。对身体有显著的保健养生感化。但是白毫银针也有许多副感化哦!
白毫银针的保健感化
感化1、白毫银针茶含有一般茶叶都有的营养身分,除此之外还含有人体所必须的活性酶,恒久饮用白毫银针茶可以提高体内脂酶活性,促进脂肪剖析代谢,有效控制胰岛素排泄量,延缓萄葡粉的肠吸收,剖析体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
感化2、白毫银针茶含富厚多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白毫银针茶水,很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
感化3、白毫银针茶存放时间越长,其药用价值更高。白毫银针茶中还含有富厚的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看对象更清楚,可防范夜盲症与干眼病。
感化4、白毫银针茶另有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的掩护感化,能减少电视辐射的危害。因此在看电视历程中多喝一些白毫银针茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应倡导多喝白毫银针茶,有利于掩护眼睛、健体。
白毫银针的副感化
副感化1、首先、吃药的时候,我们不能用喝白毫银针茶水送服,这是小时候大人就常说的原理:茶对药来说有必然的“副感化”。
副感化2、其次、贫血,血压低的患者如果饮白毫银针茶,过量会引起头晕,四肢乏力。
副感化3、同时、喝白毫银针太多必定也欠好,会睡不着觉。大量白毫银针浓茶伤身,会使血糖过低,呈现头晕,恶心的现象。
副感化4、再次、白毫银针氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收,造成钙流失。白毫银针茶色素较多,喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。
副感化5、最后、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血成果。白毫银针茶大都性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。
采制白毫银针白毫银针纯用肥芽制成。产地不同,制法和品质略有差异。福鼎银针早时亦称“北路银针”。采制时选凉爽晴天,将鲜针薄摊于萎凋帘,置于日光下曝晒,待含水率达10-20%时,摊于焙笼上(烘心盘用薄纸垫衬,以防芽毫灼伤变黄),用文火(40-50℃)烘至足干。白毫银针亦称“南路银针”,鲜针摊于水筛上,置于通风场所,晾至含水率20-30%时,移至烈日下晒干。晴天也可先晒后风干。毛茶经拣剔好为精茶,复火后趁热装箱。
白毫银针的采摘十分细致,要求极其严格,规定雨天不采,露水未乾不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,风伤芽不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采,号称十不采。只采肥壮的单芽头,如果采回一芽一、二叶的新梢,则只摘取芽心,俗称之为抽针(即将一荛一、二叶上的芽掐下,抽出作银针的原料,剩下的茎叶作其它花色的白茶或其它茶)。采下的茶芽,要求及时送回厂加工。白毫银针的制法特殊,工艺简单。制作过程中,不炒不揉,只分萎凋和烘焙两道工序,其中主要是萎疝和晾干,使茶芽自然缓慢的变化,形成白茶特殊的品质风格。具体制法是:采回的茶芽,薄薄地摊在竹制有孔的筛上,置微弱的阳光下萎凋、摊晒至七、八成干,再移到烈日下晒至足干。也有在微弱阳光下萎凋二小时,再进行室内萎凋至八、九成干,再用文火烘焙至足干。还有直接在太阳下曝晒至八、九成干,再用文火烘焙至足填。在萎凋、晾干过程中,要根据茶芽的失水程度进行调节,工序虽简单,要正确掌握亦很易,特别是要制出好茶,比其它茶类更为困难。
白毫银针美丽的传说传说很早以前有一年,政和一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回。有一户人家,家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。
这一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊“你敢往上闯”,志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。
找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后,途中也遇见白发爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山。回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树,这便是白毫银针名茶的来历。
寿眉茶具有避暑、化痰的功能,且与白牡丹的制造技术基底细同,因而被列为是“四大天王”之首,今天咱们来学习下它的选购技巧。
选购技巧之看茶叶的外观
当寿眉茶没有冲泡时,寿眉茶的叶子有点扁形,且另有些紧圆,姿态很像扁眉,带有披毫,寿眉新茶,色彩看上去翠绿。
选购技巧之看茶汤的色彩
选购寿眉茶,最佳是可以试茶,当寿眉茶冲泡以后,茶汤呈橙黄色大概深黄色,叶底均整且柔软,而且冲泡以后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。
选购技巧之冲泡后的茶叶
当寿眉茶的茶叶冲泡以后,叶底均整且柔软,湿水以后的寿眉茶叶变得鲜亮,叶子的主脉迎光透视,呈红色。
选购技巧之品味寿眉茶(推荐阅读::过夜茶能喝吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.LHECHA.com)
最终是品味下寿眉茶,一进口,味道感觉浑朴爽口,而且香气扑鼻,感觉分外的清鲜。
喝安吉白茶的九大功效_寿眉白茶价格表馥益堂7大哥寿眉白茶饼
价格:299.00元净含量:300g
茶叶介绍:7年沉香老寿眉茶,茶饼光华棕褐,压制紧实,叶片破张较少,整体香气以枣香为主,滋味醇厚,回甘迅猛,不愧为七大哥茶。
龙珠寿眉老白茶7年小茶沱
价格:96.00元净含量:200g
茶叶介绍:选用2023年春的高山茶料日晒而成,历经7年,冲泡后叶底依然鲜活,香气醇厚,带着浓厚的药香、陈香,滋味醇爽,很有老白茶的味道。
醉悠福鼎白茶7大哥寿眉茶饼
价格:198.00元净含量:357g
茶叶介绍:历经7年的老寿眉茶干,干闻陈年幽香阵阵,叶肉厚且软,白毫明显,芽头壮,是好茶的代表,冲泡后散发出幽幽的毫香,入口陈香长期,口感回甘甘甜,茶香怡人,可立时令人醒神。
品定之福鼎白茶7年陈香老寿眉茶饼
价格:258.00元净含量:350g
茶叶介绍:取自荒原茶园的上品白茶,历经7年转化,芽叶呈灰褐色,富有光芒,冲泡后汤色红亮且有挂杯感,光华油润,药香和枣香在杯中交融,中国十台甫茶,茶汤顺滑,入口回甘不停,长期耐泡,十余泡后而滋味依旧。
仙屿7年陈香寿眉老白茶茶饼
价格:280.00元净含量:350g
茶叶介绍:传统工艺制作,自然陈化,干仓存放,散发出自然发酵的陈香,叶片完整,茶色富有光芒,高山气在时间的转化下愈发现显,香气味浓,汤色浓郁,滋味醇厚,经久耐泡。
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价格:138.00元净含量:357g
茶叶介绍:7大哥寿眉,外形呈饼状,松紧适度,里茶尚润泽,光华乌黑含毫心;汤色为浅琥珀色,清澈明亮,滋味醇厚甘爽,顺滑有甜感。
寿眉茶的采摘工艺
清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。寿眉采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,持续操纵,趁热打铁。这样采摘的出来的寿眉才是最优质的,在经过奇特的工艺分摊放、杀青(在锅径60厘米的远红外线平锅内进行)、搓条显毫(是寿眉茶成形的要害工序)、煇锅(目的是进一步理条整形,到达定形、足干的要求)四道工序于一体。最后才泛起出优质的寿眉。
寿眉茶选购技巧
1、观外表
假如是老寿眉的话,时刻越久的话碎片化就已经是越严峻了,并且它的概况会形成一层像打了蜡一样的很亮可是却很沉稳的光线。一眼看上去就能发现它的不一般。
2、观叶底
由于老寿眉哪怕是颠末尾10年的存放那么它泡出来还是很好的,很有活力的,可是假如是冲泡了之后,寿眉的叶底是像了腐败一样的黑色,那么它就不是老寿眉。
3、闻香味
假如是存放不当却被商家灌于老寿眉这样的头衔拿去贩卖的话,一闻或者就可以闻出来了,由于不是真正的老寿眉,茶叶常识,它很也许会有很浓的仓味可能是发霉的味道,可是真正的老寿眉无论是存放了多久,都是有着天然的陈味,问起来可是很是惬意。
4、茶汤
老寿眉茶在冲泡之后特性是很明明的,一样泛泛珍贵的老寿眉更是明明,存放了10-20年的老寿眉,一样泛泛是会发生很明明的厘革了,香气会被逐步挥发,滋味变得醇和,茶性也由凉转温,冲泡之后的茶汤是会变成了红色。
10年白牡丹白茶价格_福鼎白茶是寿眉多少钱一斤寿眉,是中国福建名茶之一,属于白茶的一个品种,其为白茶中的极品。具有清肝明目、降压降脂、清热解毒、抗辐射等主要感化,是一种很是好的茶叶,那价格几多呢?相关的介绍如下!
本源香艺寿眉白茶饼的价格
价格:39.9元
相关介绍:本源香艺寿眉白茶饼,饼形松紧适中,圆润丰满,清香扑鼻,休闲的时候泡饮一杯,很是的舒心。
馥益堂寿眉白茶饼的价格
价格:29.9元
相关介绍:这款寿眉白茶饼,冲泡之后,汤色橙黄清透,茶香怡人,滋味鲜醇、回甘,那淡淡的茶香味,使人心旷神怡,精神抖索。
喝茶桂香寿眉老白茶饼的价格
价格:18元
相关介绍:这是一款寿眉老白茶,茶形周正,条索紧实,芽叶显整,口感顺滑,回甘生津,出格适合居家自饮老友聚会,茶友们必备哦。
聚白堂老寿眉白茶饼的价格
价格:18.8元
相关介绍:这款老寿眉白茶饼,茶芽肥壮,白毫遍布,有着馥郁的毫香,口感醇正、鲜爽,很是的耐泡,列位茶友不妨试试哦。
仙屿寿眉老白茶的价格
价格:29元
相关介绍:这款仙屿牌寿眉老白茶,干茶颜色深褐,陈香明显,茶香淳朴,滋味醇厚,回甘长期,是一款很是不错的茶饮。
福鼎寿眉特点
1、形状
福鼎寿眉茶叶一芽有二叶可能一芽有二、三叶,带有白毫。
2、干茶颜色
福鼎寿眉干茶光彩翠绿。
3、汤色
福鼎寿眉汤色橙黄或深黄,叶底匀整、优柔、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色。
福鼎寿眉口感
1、春寿眉
春寿眉是在春季采摘,由于过了谷雨,受阳光照射多,香气鲜香耐久,甜味较高。
2、夏寿眉
夏寿眉采摘于夏日,茶叶毫白不明明,叶子较量大而薄,芽较量短,带有菏叶香,甜度较低。
3、秋寿眉
秋寿眉采摘于秋季,香味要比夏寿眉好,口感醇厚,带有牡丹的清雅的清香和寿眉的浓重口感。
寿眉白茶的制作工艺
制作寿眉时一般产用的是懂得茶大概大毫茶等白茶茶树品种来制作,采摘的茶叶尺度为一芽两三叶为宜,同时要求茶芽壮嫩。主要的加工步调包罗:凋萎、杀青、挑拣、烘焙等主要步调。
凋萎的目的在于使茶叶的水分除去,是茶叶产生必然的身分变革,这个历程也可以看做成是茶叶慢慢发酵的历程。在杀青历程中,温度要控制在一百二至一百四十摄氏度之间,将茶叶制透制匀。挑拣是为了使茶叶能够到达嫩、匀、净的目的。烘焙是为了让茶叶成形,定型,促使水分蒸发。
总之,福鼎白茶具有地区独一、工艺天然和功能奇特等特性。
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