喝茉莉茶用什么茶具好 喝茉莉茶用什么茶具最好

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喝茉莉茶选择白色的有盖瓷杯来冲泡比较好，它能够提升茉莉花茶在冲泡时的观赏感，给人芬芳扑鼻的感觉。

饮用花茶，为有利于香气的保持，可用壶泡茶，茉莉花茶，可采用盖碗茶的形式冲泡饮用。

品饮花茶的茶具，选用的是白色的有盖瓷杯，或盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托)，如冲泡茶胚是特别细嫩的花茶，为提高艺术欣赏价值，也有采用透明玻璃杯的。

泡饮花茶，首先欣赏花茶外观，花茶有一些显眼的花干，那是为了“锦上添花”。人为加入的花干没有香气，因此不能看花干多少而论花茶香气、质量的高低。

喝茉莉花茶时，还可以选择玻璃杯冲泡。

一茶匙是多少克？（看经验！）

一茶匙是多少克？1茶匙=6克左右二分之一茶匙=3克左右四分之一茶匙=1.5克左右一大勺茶匙=30~40克左右一小勺茶匙=15~20克左右这没有标准的，看日常生活经验的。

盖碗泡茶时不被烫的技巧

新老茶友总有被盖碗茶烫手的体验，那到底如何使用白瓷盖碗，才能更优雅的泡茶，而不会再被烫成‘猪蹄’呢？

新人选盖碗

这样的盖碗碗沿比较外撇，注水的最高位置，离盖碗边缘有一段较大的距离。类似这样器型的盖碗，同样注满水，捏着边缘也不怎么烫。

烫手的原因

碗身口是不是比较平。整个碗身看去比较矮。使用这种外形的盖碗泡茶，茶水除了容易溢出之外，碗口边的热度也会加高。

还有就是盖子，盖纽是凹进去的，盖纽离盖短，手指按在上面其实也烫。

注水量

茶叶投置到盖碗后，入水只要水盖过茶叶即可，不能过多。有的人入水时很喜欢把水倒满盖碗盖住，这样不烫才怪。再说，水太多，泡出的茶也淡。

倒茶手法

拿盖碗的手势不偏不歪，手指放在口沿上，不要因为怕拿不稳而去捏着杯身。沿着公道杯慢慢向下让茶水缓缓流出。茶水就不会触到手。

如果拿盖碗明显偏了，茶水也就会沿着斜的位置流水，这样极容易烫到。而且在倒茶时被烫，不得不停下来，稍微停下来，没倒出来的茶水又会重新在盖碗里浸泡茶叶，这时口感就会有所改变。

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