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白瓷茶具怎么样 白瓷茶具的鉴别和价格

时间:2023-08-08 10:44:30 作者:时间长了受不了

此文是学法吧整理的一篇关于白瓷茶具怎么样的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有白瓷茶具的鉴别和价格和白瓷茶具怎么样的文章,喜欢本文的请关注小编。

白瓷茶具怎么样 白瓷茶具的鉴别和价格1

白瓷茶具怎么样 白瓷茶具的鉴别和价格

白瓷茶具虽然不像其他茶具一样,会有一种五彩缤纷的感觉,但是正因为白瓷茶具的亮白洁净的感觉,质感透亮,所以从古时代开始,就已经有非常多的文人雅士非常喜欢用白瓷茶具俩泡茶了的,适合冲泡各种茶类的白瓷茶具,大家在购买的时候,一定要懂得怎么辨别白瓷茶具的质量,优劣的白瓷茶具,在日后泡茶的时候也会显现出不同的价值哦!

白瓷茶具怎么辨别质量看外形

真正优质的白瓷茶具,无论是原料的白泥,还是烧结而成的白瓷,已经全面瓷质化的白瓷茶具,外形没有难堪的斑点,只有纯净亮丽的白色,而且质量优异的白瓷茶具,还具有透光性强大的这一特点,如果大家看白瓷茶具的外形,发现暗哑无光,透光性也弱的话,基本上就可以辨别出来是属于质量较低的白瓷茶具了。

听声音

要辨别白瓷茶具的质量优劣,大家在购买的时候,可以将白瓷茶具拿起来,然后轻轻用手指敲一下或者是弹一下白瓷茶具,仔细听一下白瓷茶具发出来的声音,因为越优质的白瓷茶具,越需要经过长时间高温烧制,瓷化程度越高质量越好的白瓷茶具,声音会越清脆,反之,劣质的白瓷茶具,大家会发现声音闷实,没有开阔感。

用握感

每一个人用白瓷茶具的方法都大同小异,除了仔细品味白瓷茶具之外,大家也不放将白瓷茶具拿起来,用手感以及握感来好好感受一下白瓷茶具,从而辨别白瓷茶具的质量优劣,真正优质的白瓷茶具,大家会发现握感非常好,也非常舒服,容易握紧,但是如果质量较差的白瓷茶具,大家怎么握都会不太顺手。

茶具即使不使用也要保养,千万不可错过

现在的茶具可以说是琳琅满目,工欲善其事,必先利其器,所以想要喝一杯茶,怎么少得了茶具?今天我们一起来了解一下不同材质的茶具的使用和保养。

【1】不同种类的茶具

【2】根据茶选择茶具

我们在选择茶具泡茶时,要根据茶叶的脾性来选择不同材质的茶具,这样冲泡出来的茶汤口感才会更加的甘甜,比如,在冲泡乌龙茶或者是黑茶时,建议大家选择紫砂茶具,紫砂的双气孔结构可以去除黑茶内的一些杂质和异味,而且用高温沸水冲泡出来的黑茶,茶汤的口感会更加的醇厚,所以特别适合保温性强的紫砂茶具,在冲泡红茶时,我们建议大家选用瓷器茶具,瓷器茶具以白为贵,泡茶时与红茶玛瑙般的色泽形成强烈的对比,而且也不会与茶汤发生化学反应,能够真实的保存茶叶的色香味,在冲泡,绿茶或者是其他一些娇嫩的茶叶,是特别适合使用玻璃茶具,玻璃茶具的散热较快,不会将茶叶焖熟,烫黄,透明的材质我们还可以欣赏绿茶在水中上下沉浮的景象,也是别有风趣的。

【3】不同材质的茶具保养方法

如何洗紫砂壶不破坏包浆?

平日使用紫砂壶,如果不注意及时清洁,可能就会残留茶锈污渍,除了不美观也不利于健康。经年日久,会越来越难清洗。

为了不破坏包浆,很多壶友干脆不大费周章洗壶,害怕清洗紫砂壶,一不小心就把长期养出的包浆给破坏了。

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那么,怎样洗壶才能既清理干净,又不破坏包浆呢?

今天就给大家介绍一个洗壶不破坏包浆的小方法!

洗壶小方法

第一步

可取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水(注意不要忘记温壶),水满后再将壶盖盖上。

第二步

等候两三分钟左右,用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出,清洗后的壶胆光亮如新。

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如果第一遍感觉没有彻底洗净,可以再泡久一些,再刷一遍,但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾,以免伤了壶。

注意:为了不破坏包浆,我们泡水时,只能像泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,以防影响壶外层的包浆效果。

养壶小技巧

新壶初养

壶友返图

正确开壶是一把好壶保养的开始,是重中之重,切记不要用“网络偏方”(豆腐、甘蔗开壶法),以下几步即可:

第一步:我们可以先检查一下整个壶,在没有问题的情况下,用抛光片,或者用抹布将壶里外清洗干净。(主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂)

第二步:把洗干净的壶用开水里外浇灌让壶充份吸水。

第三步:开水冲上两到三遍后(室内外温差大时,注意温壶,防止惊裂),便可以选择一款适合的茶泡茶了。(要是讲究一点,先泡一两次茶倒掉,再使用,会更好)

茶汤养壶

不论新壶、旧壶,以泡红茶为例,用开水沏茶后,壶口泛出茶泡沫用壶盖轻轻去泡沫,合上壶盖约一二分钟,把壶中的茶汤倒入有茶滤网的分道杯,将公道杯中的茶汤分倒到各个闻香杯或口杯中,再把小杯里的茶汤回浇在茶壶上,此谓“茶汤养壶”。

壶友返图

此时,壶体表面温度较高,可用湿毛巾或干净湿布,擦拭壶体,水印旋擦旋干,反复多次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,有利于壶体光润。

壶友返图

去杂复元

茶壶长期不用,或因疏忽未能及时将茶渣倾出,发生霉变或产生异味,可在清除霉变茶渣后,再开一次壶,清除异味。若一次不行,多清洗几次。

壶友返图

休养时间

泡茶之壶在长期使用过程中,每隔三五日要有干燥休息的时间,这样壶体有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构,更适宜发茶性。

壶友返图

只有让壶有休息的时间,才能有好的养出效果。

依茶择壶

不同茶类的茶性相差很大,因此,冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。

壶友返图

明代许次纾《茶疏》中说:“茶滋于水,水借乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废”。说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。

摩掌把玩

茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的,若沾上油污,可用细布轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,现出本质美感;若油污过重,不好清洗干净,建议重新开壶。

切不可揠苗助长,用油剂或茶水涂抹,产生“和尚光”。

壶友返图

注意事项

壶友返图

有些人虽然也每次都擦拭,可并没有做到及时擦拭,等了半天再来养护紫砂可能为时已晚。

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