此文是学法吧整理的一篇关于白瓷茶具怎么样的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有白瓷茶具的鉴别和价格和白瓷茶具怎么样的文章,喜欢本文的请关注小编。
白瓷茶具虽然不像其他茶具一样,会有一种五彩缤纷的感觉,但是正因为白瓷茶具的亮白洁净的感觉,质感透亮,所以从古时代开始,就已经有非常多的文人雅士非常喜欢用白瓷茶具俩泡茶了的,适合冲泡各种茶类的白瓷茶具,大家在购买的时候,一定要懂得怎么辨别白瓷茶具的质量,优劣的白瓷茶具,在日后泡茶的时候也会显现出不同的价值哦!
白瓷茶具怎么辨别质量看外形
真正优质的白瓷茶具,无论是原料的白泥,还是烧结而成的白瓷,已经全面瓷质化的白瓷茶具,外形没有难堪的斑点,只有纯净亮丽的白色,而且质量优异的白瓷茶具,还具有透光性强大的这一特点,如果大家看白瓷茶具的外形,发现暗哑无光,透光性也弱的话,基本上就可以辨别出来是属于质量较低的白瓷茶具了。
听声音
要辨别白瓷茶具的质量优劣,大家在购买的时候,可以将白瓷茶具拿起来,然后轻轻用手指敲一下或者是弹一下白瓷茶具,仔细听一下白瓷茶具发出来的声音,因为越优质的白瓷茶具,越需要经过长时间高温烧制,瓷化程度越高质量越好的白瓷茶具,声音会越清脆,反之,劣质的白瓷茶具,大家会发现声音闷实,没有开阔感。
用握感
每一个人用白瓷茶具的方法都大同小异,除了仔细品味白瓷茶具之外,大家也不放将白瓷茶具拿起来,用手感以及握感来好好感受一下白瓷茶具,从而辨别白瓷茶具的质量优劣,真正优质的白瓷茶具,大家会发现握感非常好,也非常舒服,容易握紧,但是如果质量较差的白瓷茶具,大家怎么握都会不太顺手。
现在的茶具可以说是琳琅满目,工欲善其事,必先利其器,所以想要喝一杯茶,怎么少得了茶具?今天我们一起来了解一下不同材质的茶具的使用和保养。
【1】不同种类的茶具
【2】根据茶选择茶具
我们在选择茶具泡茶时,要根据茶叶的脾性来选择不同材质的茶具,这样冲泡出来的茶汤口感才会更加的甘甜,比如,在冲泡乌龙茶或者是黑茶时,建议大家选择紫砂茶具,紫砂的双气孔结构可以去除黑茶内的一些杂质和异味,而且用高温沸水冲泡出来的黑茶,茶汤的口感会更加的醇厚,所以特别适合保温性强的紫砂茶具,在冲泡红茶时,我们建议大家选用瓷器茶具,瓷器茶具以白为贵,泡茶时与红茶玛瑙般的色泽形成强烈的对比,而且也不会与茶汤发生化学反应,能够真实的保存茶叶的色香味,在冲泡,绿茶或者是其他一些娇嫩的茶叶,是特别适合使用玻璃茶具,玻璃茶具的散热较快,不会将茶叶焖熟,烫黄,透明的材质我们还可以欣赏绿茶在水中上下沉浮的景象,也是别有风趣的。
【3】不同材质的茶具保养方法
平日使用紫砂壶,如果不注意及时清洁,可能就会残留茶锈污渍,除了不美观也不利于健康。经年日久,会越来越难清洗。
为了不破坏包浆,很多壶友干脆不大费周章洗壶,害怕清洗紫砂壶,一不小心就把长期养出的包浆给破坏了。
▶ 孙长书 梅桩 原矿底槽青
那么,怎样洗壶才能既清理干净,又不破坏包浆呢?
今天就给大家介绍一个洗壶不破坏包浆的小方法!
洗壶小方法
第一步
可取用食用纯碱(小苏打)一匙放入壶中,冲入100度开水(注意不要忘记温壶),水满后再将壶盖盖上。
第二步
等候两三分钟左右,用养壶巾或是软毛刷轻轻刷壶内,你就可以看见茶垢变成了黄水流出,清洗后的壶胆光亮如新。
▶ 吴力群 凤鸣 白段
如果第一遍感觉没有彻底洗净,可以再泡久一些,再刷一遍,但是一定要选柔软的刷毛或是养壶巾,以免伤了壶。
注意:为了不破坏包浆,我们泡水时,只能像泡茶一样,将碱水泡在壶内,不要将壶泡在一个盛满碱水的大容器内,以防影响壶外层的包浆效果。
养壶小技巧
新壶初养
壶友返图
正确开壶是一把好壶保养的开始,是重中之重,切记不要用“网络偏方”(豆腐、甘蔗开壶法),以下几步即可:
第一步:我们可以先检查一下整个壶,在没有问题的情况下,用抛光片,或者用抹布将壶里外清洗干净。(主要洗去壶里的粉尘和白色的石英砂)
第二步:把洗干净的壶用开水里外浇灌让壶充份吸水。
第三步:开水冲上两到三遍后(室内外温差大时,注意温壶,防止惊裂),便可以选择一款适合的茶泡茶了。(要是讲究一点,先泡一两次茶倒掉,再使用,会更好)
茶汤养壶
不论新壶、旧壶,以泡红茶为例,用开水沏茶后,壶口泛出茶泡沫用壶盖轻轻去泡沫,合上壶盖约一二分钟,把壶中的茶汤倒入有茶滤网的分道杯,将公道杯中的茶汤分倒到各个闻香杯或口杯中,再把小杯里的茶汤回浇在茶壶上,此谓“茶汤养壶”。
壶友返图
此时,壶体表面温度较高,可用湿毛巾或干净湿布,擦拭壶体,水印旋擦旋干,反复多次,壶温稍降后,亦可用手摩挲,有利于壶体光润。
壶友返图
去杂复元
茶壶长期不用,或因疏忽未能及时将茶渣倾出,发生霉变或产生异味,可在清除霉变茶渣后,再开一次壶,清除异味。若一次不行,多清洗几次。
壶友返图
休养时间
泡茶之壶在长期使用过程中,每隔三五日要有干燥休息的时间,这样壶体有吸附茶汁的条件,有助于改善壶胎泥质结构,更适宜发茶性。
壶友返图
只有让壶有休息的时间,才能有好的养出效果。
依茶择壶
不同茶类的茶性相差很大,因此,冲泡各类茶的方法、水温、冲泡时间、茶具选用、饮用方法等等也各有差别。
壶友返图
明代许次纾《茶疏》中说:“茶滋于水,水借乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废”。说明了泡好一壶茶必须要做到水好、火足、具美。
摩掌把玩
茶壶最怕沾上油污搞得脏兮兮的,若沾上油污,可用细布轻轻擦拭,然后再用手摩挲,让壶体发光,现出本质美感;若油污过重,不好清洗干净,建议重新开壶。
切不可揠苗助长,用油剂或茶水涂抹,产生“和尚光”。
壶友返图
注意事项
壶友返图
有些人虽然也每次都擦拭,可并没有做到及时擦拭,等了半天再来养护紫砂可能为时已晚。
以上内容是关于白瓷茶具怎么样和白瓷茶具的鉴别和价格的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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本文标题:白瓷茶具怎么样 白瓷茶具的鉴别和价格
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