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茶台和茶盘 茶台和茶盘有什么区别

时间:2023-08-07 19:41:22 作者:静夜星空

此文是学法吧整理的一篇关于茶台和茶盘的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶台和茶盘有什么区别和茶台和茶盘的文章,喜欢本文的请关注小编。

茶台和茶盘 茶台和茶盘有什么区别1

茶台和茶盘 茶台和茶盘有什么区别

品茶是一个非常具有品味的过程,特别是当下茶文化的盛行,让品茶活动在各种高端场所进行。

在品茶的过程中,必不可少的就是茶具,尤其是能够用来载物的茶盘、茶台以及茶池。

细心的人们能够发现,茶盘、茶台、茶池在品茶过程中的功能与作用都是几近相同的。

同为茶具,那么茶盘、茶台、茶池这三者在本质上有什么区别呢?我们可以一起了解一下。

茶盘

茶盘的主要作用就是用来盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶食以及茶宠这种浅底的器皿,一般适用于功夫茶具的使用。

茶盘的材质有很多种,但是其中以木质的最为上乘,也最受人们的喜爱,因为茶文化与木雕文化一直都是相辅相成的。

茶盘的大小没有规定,可以很大也可以很小,在选择的时候主要还是看摆放的空间,以及招待的人数。

茶盘的形态可以是方形可以是圆形也可以是扇形,或者是任意形态,都可以根据自己的喜好进行选择。

茶盘有单层的也有夹层的,夹层主要是用来盛放废水,可以是抽屉式的也可以是镶嵌式的,单层的是用一根塑料管链接排除废水。

茶池

茶池也就是人们所说的茶船,主要分上下两层,上层有镶嵌一筚,主要是用来放置茶壶、茶杯等茶具,也用来漏水。

茶池的下层是一个水盘,接盛在品茶过程中溢出来的茶水或者是烫茶杯时所产生的废水。

一般茶池的之地也很多,有竹制的,还有复合材质的,但是其中以花梨木等红木的为上等材质。

茶池的形态一般都是长方形,但是也有正方形、荷花以及扇面等特殊形状,在茶池上面会有一些精美的木雕雕刻图案。

也有的茶盘上面会有茶诗等字样,放在茶室之中,不单单是实用的茶具,更是一种幽雅而又古朴的装饰品。

茶台

茶盘以及茶池虽然大小不一,但是相对来说,茶台的体积更大一些,是茶盘以及茶池的数倍之多。

茶台一般主要放置在茶庄或者是茶馆之中,是人们泡茶时用的类似大根雕式的一种茶具。

大多数的茶台都是用树根进行雕刻的,将树根顶部加工成一个平面或者是在平面上有凸起部分。

在饮茶时,可以将茶壶、茶杯等茶具摆放在茶台之上,也可以摆放一些茶宠以及绿植进行装饰。

根据茶台的材形,都会设置有出水道或者是有弃水的水管,方便茶台上茶水或者是废水的流出。

茶台的材质也是具有多样化,目前比较常见的有金丝楠茶台,榉木茶台等等,颜色大气,非常具有质感,能够带给人一种美的享受。

三者的不同之处:

能够从上述中得出茶盘、茶池以及茶台的区别,茶盘多是一些随形的,而茶池多见长方形,茶台是大的根雕。

无论是哪一种,作为品茶过程中不可缺少的一部分,茶盘、茶池、茶台,带给我们的都是品味生活。

在日常生活中,在茶盘、茶池、茶台使用后,一定要尽快的进行清洁,避免茶垢沾染在木质上,影响美感。

只有将这些茶具保养好了,才能够增加其使用寿命,陪伴我们度过更多的品茶时光。

柴烧介绍及柴烧全过程

一、什么是柴烧?

从字面上看凡是利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品,都可称之为柴烧。

然而事实上,我们通常指的柴烧源于日本的美学,多用于茶具和茶室用器。对发色、原料、器形、韵味等因素都有很高的要求。

二、柴烧作品:

柴烧作品可分上釉(底釉)与不上釉(自然釉)两大类,作品的成败取决於土、火、柴、窑之间的关系。

不上釉(自然釉):

上釉(底釉):

1、土:柴烧作品里材质以陶土居多,陶土的耐热好,通过柴烧让土能产生一种温润、沉稳、内敛之美。由于含铁与火接触的过程中气氛的微妙变化,会引发器体表面会呈现更加多样的色彩,相对的,用瓷土进行柴烧,颜色通常是均匀的灰褐色或棕色。为了达到更佳的效果,陶艺家有时会将瓷泥和陶泥混合,调配出属于自己的泥料。

3、窑:一般烧窑需三到五天,期间需不眠不休轮班投柴。投柴的速度和方式、天候的状况、空气的进流量等细微因素,都会影响窑内作品的色泽变化。

下面是两个柴烧作品的对比:

5、自然落灰釉:

这种方式形成的釉被称为自然落灰釉,自然落灰釉乍看不甚起眼,但越看越耐看是柴烧作品的迷人之处。

而在中国古代正统的制瓷标准中,在釉面上落了灰或在胎体上走了火的痕迹都是不被欣赏的,认之为瑕。

在传统烧造中,窑工会用匣钵承装陶瓷,避免它和火焰以及窑灰的接触。

现代柴烧技法所追求的是木灰烬与土的自然结合,追求自然朴实的视觉效果以及温厚的触感,是人们厌倦了极度工艺化,追求返璞归真所产生的新的审美。

自然灰釉通常是粗糙亚光的,层次丰富的自然灰釉在表面形成平滑或粗糙的质感,及各种颜色的变化,留下了火曾驻足过的痕迹,自然而无粉饰之气。

柴烧的魅力,无法用言语形容得一清二楚,烧制中的偶然性展现了其特点,而每件作品都是独一无二的,只有亲身体验才能感触其中朴实得惊艳的美妙。

三、柴烧全过程:

进窑前作品做最后的修整:

由于柴烧成本极高,陶艺家通常会先将作品素烧(不易变形且方便存放),积累到一定数量后将全部作品共同放进柴窑烧制。

这些作品经过了创作、晾坯、素烧后,现在到最后的修整、上釉的阶段了。

这次柴烧作品属于上釉类,给作品上釉有很多种方式:

一是用坯体直接上釉,二是经过素烧再上。素烧的好处就是,如果你不小心上坏了釉,可以洗洗重来。

接下来是调釉的过程:

调釉的过程是漫长的,不能太稀,也不能太稠,釉的浓度与坯体有关,用矿泉水调出两种釉,一是志野,另一是铁釉,反复调试到适当。

上釉的动作很关键,为了使效果更加自然,不少陶艺家选择浸釉的方式。

设计好想要的效果,抓住盏底,侧入,抖两下,完全吃透后拿出。

釉在盏底的感觉要均匀,略有坠釉更好,但也不能多,多了窑烧后可能滴到硼板而废了。

接下来是装窑:

装窑是个关键活儿,就像总导演,根据作品的总数和窑的容量,设计好作品放置的位置,以力求每件作品都能达到意想的效果。

计划、沟通排窑位的布局

开始进入排窑位,从第一摞开始,一般可以排三摞,至于这中间的松密高低大小,要根据窑性,火舌,落灰的方向,和想要作品的效果来设计。

最后一摞的排窑位是非常关键的,最外围的一摞也是最具挑战性的,它受的落灰、火舌更多,易出效果,同样也面临更高的风险,如何安排要经过深思熟虑。

这是投碳口也是观火口,试片还是古法放于口沿处,好观察烧熟了没,现在虽然有了体温计,但这也是个传统的好办法。

这次整个装窑过程用了五个小时左右,装窑是个细心精心设计的过程,完成后的窑内。前面约一米多的地方是烧柴火的位置,一会就要点火啦。

圆满的开窑了

第一天—熏,就是让烟在作品的表面积一层灰,二百度以内,一直到第二天。

二十四小时的轮班开始啦,每人值班8小时左右的班,除了添柴火外,还需要将木柴先劈成六十公分长短,以便下一班人使用。

前面做的试片现在就可以勾出来看效果了,除了看熟度还可以看到些落灰的效果。

四天四夜过去,窑温至1200度,入碳,封窑。

这时浓烟滚滚,窑内的氧气急速下降还原氛围。形成这种窑烧气氛将给作品带来意想不到的效果,封窑后期待窑温慢慢降至常温,预计是一周左右了。

出窑的时间是在入窑的两周后了,柴烧独特的风格和韵味尽显柴烧的魅力。

四、益工坊柴烧作品:

成品一壶一式,变化万千,色彩斑斓温暖,质地粗犷有力,层次丰富,却又不失人间的烟火之气,散发出一种质朴、浑厚、古拙的美感。

手工艺是灵魂技术的体现。留住情怀,才呈现精美之器,这便是艺术的魅力。

经过火气的淬炼,焕发各自的味道和风韵,也是对万物无常的生动诠释。

每一件柴烧都是独一无二的天然孤品,珍贵稀有,可遇而不可求

“金大益”

金大益用的是烤金工艺,类似新彩,将纯金烧到器皿上。

繁复的堆金工艺,二次贴花,二次烧成,工艺精湛,过程繁复,难度极大,精品率低。

纹饰立体而生动,色泽富丽而典雅,可经久使用不褪色。让美好与珍贵的华美之色在此刻得到永恒。

五、补充:

1、铜的发色主要见于钧窑,在不同气氛下是紫色、蓝色、红色和绿色;金色是因为走了火的缘故。

(火焰在窑里是不断流动的,从不同方向经过器皿。火焰经过陶瓷的过程就俗称“走火”)

2、金属效果也属于柴烧非常有代表性的效果之一,但不少柴烧也有很棒的釉面装饰,它们会更加润泽一些,不上底釉的更容易出金属质感。

3、火焰流窜的火痕与还原作用产生的奇异变化,呈现在柴烧作品上叫做火痕。

4、柴烧杯可以提升茶汤口感,同时茶汤也可以去养柴烧杯,让杯子质地变得更柔和;养久了杯子可以去些火气去了,杯子从口感和视觉上都会变得更柔和。

文图|yao-志烽

银壶:色泽

一些茶友刚接触银壶,对手工银壶制作工艺不太了解,看见银壶壶身有白色的,亮色的,做旧黑色的,还有一些金色,甚至蓝色等颜色,心里就有疑问:这些壶是纯银的吗?

同样的银料,为什么打出来的银壶会有这么多颜色?

这其中就牵扯到手工银壶的制作工艺了,今天这篇文,壶老头就给大家说一下银壶的色泽。

1:银本色

这种银壶,就是纯银打制成壶后,银固有的颜色。

在工艺上,如果银壶打制成型后,高温回火,银壶显示的颜色就是雪白色;一些款式,银壶师傅会用玛瑙对壶身进行抛光,抛光后,壶身的光泽就会亮堂。

2:镜面抛光

这种银壶,经常被茶友开玩笑地称为,“不锈钢”质感。

壶身的光亮是打制成壶后,工匠师傅对银壶进行抛光,厝平,直至壶身打磨成镜面,所形成的银壶壶身效果。

壶表虽然是镜面,但是壶内还是有手工锤打的锤纹印的。

银壶选择小窍门:

镜面银壶,特质就是亮堂、敞快,静器。做旧后的镜面银壶,失去镜面本身的亮堂宁静的质感,选壶时,镜面银壶最好不做旧。

3:氧化做旧色

大家都知道,纯银都会氧化,氧化后的质感最终是黑色。考虑到银壶壶表氧化的过程比较漫长,为了保养的方便,银壶匠人都会对银壶壶表进行氧化做旧工艺,做旧就是用人工加速银壶壶表氧化的一种工艺。

选壶小建议:

1、有锤纹的银壶,做旧后锤纹更有层次和质感,也更好保养;

2、镜面银壶,不建议做旧,后续在使用中,尽量减少擦拭,来让镜面自然氧化;

3、和银本色银壶相比,做旧色银壶就多了一道做旧工艺。

4:金色

鎏金工艺,是古代的八大金工艺之一。鎏金就是通过古法火镀,让黄金附在银壶的表面上。

并且在鎏金的时候,工匠师傅会用玛瑙做压子,对鎏金的地方反复抛光,使金色的光亮更加耐久。

5:蓝色等多样色彩

这类银壶,多是打制出银壶胚型,壶身掐丝或錾刻花纹后,在花纹内通过点蓝、烧蓝、磨光以及镀金等复杂工艺过程而成,也就是“景泰蓝”工艺。

真正的景泰蓝工艺,釉面光亮,色彩鲜艳,不会有掉色和褪色现象。一些伪景泰蓝工艺,多数用彩料代替,壶身填入颜色后用火烧,颜色也就禁不起考究。

真正能做好景泰蓝工艺的银壶,真的不多。

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