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许多朋友在对银壶完全没有概念的情况下会产生疑问,银壶能烧水吗?不会融化吗?
今天就和大家探讨一下这些问题。银虽然质地较软,但是银的熔点比较高,962摄氏度。
我们正常烧水的水温最高只能达到100摄氏度,所以大家完全可以放心,银壶是不会被烧化的,但是银壶在烧水的时候切记不能干烧。
什么是干烧?干烧会出现哪些情况?如何预防干烧?干烧后有哪些补救措施?
一、什么是银壶干烧
银壶干烧,是指银壶在壶内没有水或者其他液体的情况下还放在电陶炉、电碳炉或者其他加热工具上空烧的情况。
二、银壶干烧会出现哪些情况
1、银壶干烧时间过久,相当于给银壶再次回火,会改变银壶原来的颜色,银壶表面会变白,导致银壶表面颜色不均匀,影响银壶的美观。
2、干烧会导致银壶变形,影响银壶品相。
3、银壶干烧,会使壶把、壶钮、壶嘴等有焊接地方的焊药融化,导致银壶漏水、通洞等现象。
4、银壶干烧还会将壶把的防烫绳融化,附在银壶上,难以清洗。
5、干烧严重的还可能导致银壶爆炸,容易引起火灾或者其他情况。
三、如何预防银壶干烧?
使用有防干烧自动断电保护功能的电陶炉(即便是这样,也要注意,电陶炉自动断电保护功能也有失效的时候),因此,最重要的还是我们在烧水的时候要小心。
四、银壶干烧后有哪些补救措施?
1、无水干烧的情况下,切记马上用纤维布去擦拭壶身。银壶忌讳无水干烧,若不小心无水干烧,立即关掉电源,待银壶自然冷却后,再用软布去擦拭壶身,清理银壶表面。
检查银壶及炉子的损伤程度。注意干烧后的银壶,壶表内面温度都很高,此时,若立即用纤维布等擦拭壶身,很容易因高温导致纤维布料等附着在银壶上。
2、针对银壶表面变白,如果不影响使用,也不介意银壶的表面颜色,可以继续使用,时间久了,颜色会慢慢均匀,呈包浆效果;若是介意的话需要对银壶表面颜色重新处理。
3、银壶变形或者银壶焊接处焊药融化以及防烫绳融化都是比较难处理的,都影响美观及使用,最好是寄回厂家处理比较好。
银壶材料昂贵,工艺不菲,稀缺高昂。一把好壶至纯至净,疏导水气,长久相伴,因此我们在日常生活中要格外的爱惜。
在这喧闹繁华的世界上,每天忙碌紧张的生活中,最享受的,是让自己静下来,细品一杯清茶,再煮水沏茶应该不会烧干了
喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术。古人说“器为茶之父,水为茶之母”,茶具是构成茶道美学的一个重要元素。
茶器和茶的关系,如同水和茶的关系一样密不可分,茶具的好坏和美感,影响着品茶的质量和品茶人的心情。
茶具种类繁多,材质也不一样。人们在生活中使用的各种常见茶具,有足银茶具、紫砂、瓷器、玻璃等各种材质,单外观而言,它们之间的区别是非常明显的。
那么,各种材质冲泡茶叶有什么区别呢?
各类茶具煮水区别
铁壶煮水铁是一种很重的可锻、有延展性和有磁性的金属。铁铸茶壶起源于我国,后流传并盛行至日本,一直被视为提升茶品品感标准的必备器具。
铁壶集实用、保健、美观、艺术价值于一体,实为众多茶叶爱好者争相收藏的茶道精品。
瓷器煮水瓷器茶具无吸水性,音清而韵长,以白为贵,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,与茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶。
玻璃茶具煮水玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色,均可一览无遗。
缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。
银壶煮水在煮水用具中,以煮水用的纯银制壶最为珍贵。银壶煮水、泡茶有增色效果,它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢,口感喉韵更为细腻甘甜、滑顺饱满,不仅扬香性茶之气,亦可醒普洱、铁观音之味觉。
煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊
银器自古便是一种身份的象征,历代均以“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”。茶圣陆羽一生嗜茶,精于茶道。
其《茶经》云:以银制壶且雅且洁,既可完整保持茶之原味,且用之恒久,但很奢侈。纯洁的白银,须经数十工序,涉数百工具,历数万次精敲细击,由工匠心、手、力通融合一,千锤百炼,精雕细琢,始成银器。
银壶保养常识1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳。2、每次使用完之后,擦干水份,用柔软的干布轻轻擦拭。
3、当使用过程中有污垢或者变色时,使用牙膏刷洗或擦银布轻轻擦拭。4、如果长期不使用的话,请在擦拭后,用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。
茶具造型多样又材质各异,每个喝茶人都有自己偏爱的泡茶器具。各花入各眼,喜欢上的理由千千万万,但你真的懂它吗?
不同材质的茶具,它们的特点究竟在哪里?今天杯小茶来跟大家聊聊,让你更懂得手中的泡茶器具。
紫砂
紫砂泥原料有紫泥、红泥、绿泥、稀有泥。
和茶叶一样,每类泥料中有高低之别,例如紫泥有好坏之分;但同等级的紫泥和红泥间,并无优劣之分,选择在于个人的喜好。
紫砂主要的特点在于聚温,所以普遍适泡高香型、醇厚型、粗老的茶叶。
1、紫泥壶
紫泥韧性、可塑性、稳定性强,适制各种造型,敞口可大可小。
适用于任何茶叶,对冲泡的讲究不多,对新手友好,可以用于冲泡轻焙火的乌龙茶和普洱茶等。
2、朱泥壶
朱泥属红泥中的精品,娇贵、不易烧制成型。由于烧制前后收缩比大,壶的密度较高,泡茶时更能突出茶的香气。
因此,台湾高山茶、清香型铁观音、单丛等高香的乌龙茶很适合用朱泥壶泡。
3、大红袍紫砂壶
这不是大红袍茶叶,而是制作原料为比朱泥更稀有珍贵的大红袍泥料,收缩比可达到紫泥的3倍。
质地绵密,有一定分量,适合冲泡各类乌龙茶和普洱茶。
陶瓷1、陶制
茶具表面有颗粒感,附较多气孔,易吸水吸味,胎质厚,传热慢。
适合冲泡风格厚重的茶,例如蜜香型的红茶、武夷岩茶、重焙火的乌龙茶、寿眉、普洱等。
2、瓷质
茶具光洁质密,不吸味,传热快。
适合冲泡所有茶类,尤其是风格清幽的茶,例如嫩度高的绿茶和白茶、红茶、茉莉花茶、清香型铁观音等。
银金属
一般用金属制成的茶具都为煮水器等,不过银壶的价格较贵,一般规格较小。
银壶煮水能够清除水中异味,煮茶泡茶能明显改善茶汤的口感,而且不易生锈,保养简单。
银壶可泡可煮,适用于所有的茶。
玻璃
玻璃茶具的优势在于其无可替代的“透明”特性,可以直接看到茶叶形态和茶汤,观赏性十足。
适合冲泡具美感的茶,例如绿茶、红茶、花草茶等。
同时,玻璃有较强的普适性,可厚可薄,可以和很多材质搭配组合,形成新的茶具。
例如玻璃杯内可以搭配滤茶器,滤茶器材质可以是透明的玻璃、轻便的不锈钢、厚实的陶瓷等等,博取众长,集合了各个材质的优点。
琉璃
琉璃的透明度虽比不上玻璃,但正因为如此,琉璃制成的茶具更具朦胧的美感,尤其在光的照射下有漂亮的光晕,观赏性十足。
适合冲泡汤色深的茶,例如普洱熟茶、红茶、老白茶等。
这些小众的材质中,其实竹、木并不适合泡茶,只适合观赏装饰。因为两种材质一般表面会刷一层油脂防止开裂,而且会有些材质本身的味道,容易影响茶味。
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本文标题:银壶干烧后有什么补救措施吗 银壶干烧后有什么补救措施嘛
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