白茶器具 白茶器皿

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白茶器具 白茶器皿1

一片树叶落入水中，改变了水的味道，就成了茶。

一片树叶落入杯中，改变了杯子的味道，就成了更好看的杯子。

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1200年前，一片树叶无意间飘落在吉州窑内，不仅没有灰飞烟灭，反而在高温的烧制下保留在胎上，成就了世间第一只木叶纹盏。

这么巧合而得的木叶纹盏是宋代吉州窑中的佼佼者，吉州窑黑釉木叶纹盏属于汉族名瓷。吉州窑位于江西省吉安永和镇，古时吉安又称吉州，吉州窑因此而得名;又因为是在永和镇，所以也叫永和窑。

▲ 倒入茶水叶片像飘在水中

吉州窑黑釉烧制出来的器皿是黑色的，称为黑瓷，而中国的黑瓷在日本也称“天目”，所以木叶纹盏也称为木叶天目盏。

说到这里，你是不是和小悦一样好奇：

一件精美绝伦的木叶天目盏是怎么来的?

木叶天目盏的制作工艺，简单来说，就是在做好的胎上施一层黑釉，特殊处理过的树叶上施一层淡釉，然后把树叶贴在黑瓷坯体上，进窑烧制而成。

那放置的树叶有没有讲究呢?

有!一般是放桑叶。

为什么是桑叶?按照禅宗的说法是“桑叶能通禅”，但这并不是它入选的唯一原因，还会考虑树叶所含的灰质，灰质成分不对，或者积淀不够，都烧不出金黄灿烂的色泽。

所以匠人会选择几十年生的叶型完整的桑树叶，在入窑之前，谨慎摆放在想要的位置上。

之后就可以等出窑了。

瓷器的烧制结果有非常多的不确定性，如何在高温之中，让叶子在消失殆尽前，于盏壁留下完好无损的脉络纹理，是烧制成功与否的关键。

要知道，稍微的偏差都可能让叶子灰飞烟灭，甚至蜷缩成一团灰渍遗留杯底。

正是因为这些烧制时的不可控因素，这门手艺曾在元代消失绝迹，过了700多年直至上世纪80年代才得以复烧成功的原因。

但目前制作上，成功率还是极低，so，非常珍...贵!如果遇到了喜欢的，咬咬牙收了吧。

1200年前的朗月清风，吹落一片桑叶入盏。

如今，这禅意清风，早已入了茶客心头，为君消尽夏日的溽暑与烦闷。

白瓷盖碗怎么选？怎么拿盖碗不烫手？

盖碗作为茶界的“百搭产品”，适合泡任何茶类，作为茶叶粉丝，一般都会准备一套自己的喜爱的盖碗茶具。那么问题来了，如何挑选盖碗，大小怎么选择？ 

当然了，绿茶、黄茶以及白茶中的白毫银针等一般适合玻璃杯，老白茶、黑茶、乌龙茶、红茶、普洱茶适合盖碗、紫砂壶。不过按照我们今天说的是盖碗，因为盖碗为中庸之道，百搭，可承上启下。

  

盖碗尺寸选择

盖碗的大小有分：100ml、110ml、120ml、130ml、150ml、300ml不等

a.小型盖碗

对于泡茶这件事，盖碗容量的标准只有一个，那就是：“顺手”，不烫手。

对于手掌小、抓握力弱的茶友，可以选择100ml~130ml（100ml盖碗口径约8cm、高度6.9cm；130ml盖碗口径约9cm、高度约7.5cm）之间的盖碗，小巧的盖碗对于手掌小的茶友来说，比较容易拿捏。

  

b.中型盖碗

对于手掌大、抓握力强、喝茶量比较大、喝茶次数也比较多的茶友，需要大一点的盖碗，可以选择150ml~250ml（150ml盖碗口径约为9.3cm、高度7.9cm；250ml盖碗口径约10.5cm、高度9cm）之间的盖碗。

c.大型盖碗

300ml的盖碗基本上是目前市面上最大的盖碗了，再大的话就是巨型盖碗了，不仅拿着厚重，还不美观，即使是大老爷们也不是很适合；相较而言，150ml的是最合适的。

对于大部分茶友而言，建议选择大小在100ml~150ml的白瓷盖碗即可。

  

挑选盖碗

我们在挑选盖碗的时候，一定要买碗口往外延伸的，这样手才有着力点，一般就不会被烫到。

倒茶的姿势要标准的

之所以觉得盖碗烫手，很大一部分原因是因为倒茶的姿势不准确或者说不标准。一般有两种倒茶法，第一种是三指法，这也是大多数人会使用到的倒茶法，即使用拇指和中指按住盖碗两边，食指按住盖子。盖子要稍微倾斜，留出一些开口来出茶汤，接着就是翻转盖碗，倒出茶汤。但问题就出在翻转的角度上，有的人翻转的角度很小，茶汤是缓缓的流出，结果导致握着盖碗的时间加长了，自然就烫手了，而且因为握姿不对，茶汤还是碰到两边的手指头，又或者是水蒸气冲到手指头等等。

习惯成自然

刚开始大家不熟练，可能姿势也不标准，所以会烫手。但是有的人各方面都做好了，选了合适手感的盖碗，姿势也正确，为何还是烫手？其实是熟练度不够，也就是泡茶的次数不够多，泡久了，也就习惯了，不会觉得很烫手。

用“竹子”编织而成的紫砂壶你见过吗

竹编壶，紫砂刀尖上的芭蕾

文章来源 / 六一堂

艺人范丞丞在综艺《青春环游记3》中首次尝试了竹编手工艺，引发了大家对竹编工艺以及传统手工艺的关注和热情。

传统竹编工艺有着非常悠久的历史，是中华民族劳动人民辛勤劳作的结晶。

竹编的应用也非常广泛，“竹丝扣瓷”就是其中一朵奇葩。

“竹丝扣瓷”又名瓷胎竹编，是四川成都地区独有的传统手工艺品，它以瓷器器皿为胎，用纤细柔软的竹丝，紧扣瓷胎，依胎成形，胎弯竹弯，形曲篾曲，所有接头之处都做到藏而不露，浑然一体。

竹丝扣瓷作品

那紫砂和这独具魅力的竹编工艺相遇，能碰撞出怎样奇妙的火花呢?今天，就带大家品鉴不一样的紫砂。

宜兴盛产紫砂，也盛产竹子。纵观紫砂的发展历史，以竹为题材的紫砂作品不胜枚举。但在紫砂之上展现竹编技艺，宛如“竹丝扣砂”的作品却并不多见，特别是竹丝雕刻这么细腻的。

不过“丝竹扣砂”并不是像“丝竹扣瓷”一样运用真的竹丝依胎编织，而是全凭紫砂艺人手中的一柄雕刻刀，一点一点地雕琢而出。

乍一眼，完全以为是细细的，圆润的竹丝经过竹编艺人一丝丝、一缕缕地精心编制出来的竹制茶具，只有当你用手抚摸或者仔细观察之下才会惊奇地发现，它并不是竹丝编织而成，而是紫砂艺人在紫砂茶壶上经过精工细作地刻出来的竹编效果。

如此精细的工艺可谓是刀尖上的芭蕾。

制作紫砂竹编茶具的重要步骤

制作紫砂竹编茶具的一个重要步骤是用线梗制作竹编：

首先，用线梗将制作好的茶具身筒外表等分成36份，使之具有精确的整体结构。

造型规则是:上下映衬、体形和谐、深浅自如、明暗分明、比例精确、纹理清晰。

具体工艺如下:

线梗在紫砂泥片上刻出像竹编一样的竹丝线条，相邻上、下线条之间的起始位置错开一个竹丝段的1/2。

线条与线条之间留有定长度的间隙，再在间隙泥的中部刻一条短竖线，然后用铲子将短竖线左右的间隙泥铲除，使之相对于竹丝段凹进去，以便呈现出左、右竹丝段之间那种穿人的凹凸效果。

雕刻“竹丝”时，制作者全程都要全神贯注，而且只能在身心极佳的状态下制作，因为稍行差池，“竹丝”就会错断，导致前功尽弃。

如果补泥，重新雕刻，处理不当会留下痕迹，只有一气呵成，才会有“虽由人作，宛自天开”的效果，才会在这砂丝竹韵之中，感受别样的美感。

这对紫砂艺人的技艺有极高的要求，正是这样的高要求，要2个月乃至数月方可得一把成品竹编壶。

鱼篓壶

·鱼篓壶鉴赏 ·

此壶名叫鱼篓壶，壶如其名。壶盖为镂空状，流把为竹节造型，圈足。整个壶体不失传统造型，显得典雅大方，精致中充满朴质的田园风。

壶体上的根根“竹丝”皆是纹理清晰，且伸展自如，流畅生动。“竹丝”之间间隔恰当，疏密有致。纵横穿梭交错的竹篾，凹凸有致，横向纤细圆润，纵向形扁强韧，把竹编的特点体现得淋漓尽致。

”

试想一下，茶壶经过泡养而包浆莹润，根根砂丝因为摩挲泛着柔和光泽，竹之清香，与茶香相合，二者交相辉映，相映成趣，质朴而典雅，精致而大方......

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