关于老紫泥,泥料陈腐,泥料真空的详解是什么 紫泥陈腐多少年

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 经陈腐之矿泥：1、可提高、增强可塑性；

    2、可减少成型和干燥时开裂。

    紫砂泥认识两大误区：一、老泥、新泥的误区： 在紫砂矿料的形成中，小文已经说了，紫砂矿的形成经过了上千万年的时间， 从这个意义上说，所有的紫砂泥都可以说是老泥。所谓的老泥和新泥，实际上指的是陈腐时间的长短。二、紫砂泥的水色： 壶友判断紫砂壶泥料好坏，较注重紫砂泥的水色。其实水色只是判断泥料好坏的一个方面。同样的矿料练制出的紫砂泥，陈腐时间长，水色就好，而且经过泡养后， 容易包浆。判断紫砂泥，因从熟胚的颗粒分布，色泽是否自然光泽以及水色三个方面综合来看，有些紫砂壶用料所选矿料优质，但是由于陈腐时间不够，水色不到， 但经过一段时间泡养，水色自然就出来了。

    很多人问泥料的真空到底是什么工序？这工序的目的是什么？陈腐是不是就是真空？真空后的泥料会产生什么效果？为什么一定要真空？

    真空和陈腐是两码事，真空是为了使炼制好的成品泥里没有空气。

    如 果有空气，做出的壶，在烧制过程中，会起泡，甚至会炸，裂。以前老祖先做壶的料子是不采用机器真空的，他们只有手工反复捶打泥料，采用切块后叠层，再捶打，再切块 再捶打的方法，这样反复N多次，使其尽量减少泥料中所含有的空气。当然在做完这道工序后的泥料在打泥条和其他工序制作过程中还会出现少许气泡，这时必须再 用小针，小尖刀一类的工具一一戳破气泡，到达至少肉眼所不见为止，方可拍身桶，做壶。

    古老原始的求真空方法显然太耽误当今市场的大需求量，也浪费做壶人精力，更跟不上大市场的庞大需求量时间限制。所以现在都采用机器真空，这样出来的效果既能百分百真空，又节省时间周期，从而减少制壶人时间的不必要浪费。

    1,对于某些 家藏泥料，因为数量非常有限，甚至至少这样的，量太少了机器不好真空目。只能选择自己手工真空。

    2,即使泥料已经机器真空过，但他也要再手工切块，捶打， 这样反复N次，最后再到达真空效果。看到这里有人想不通了，他这不是傻吗？都已经真空了，可以做壶了，还浪费时间干嘛？这里透露一下原因，其实花这么大精力，目的就一个，就为了使泥料的最后烧成效果发挥到极致，也就是烧成后的色水和色泽达到顶峰---润。

石瓢，为什么会成为经典？

石瓢壶是茗壶的传统经典造型，以智欲其刚、行欲其方、刚柔兼施、允克用藏的精髓，蕴精气神韵于一身，历来被视为壶之智者。

石瓢以骨肉亭匀者为美，崇骨力、厌肥肿；慕简洁，恶重饰。除整体形制有几点平行之要求外，其流、盖、身筒、钮、把、足亦是自得章法。

石瓢的特征，壶身呈梯形，最美的造型应该为按一定比例的几何形体，参考如下：壶口直径为壶底直径的一半，壶嘴中线与壶面的梯形线为平行线，壶把转折到壶下腹的线与梯形线又为平行线，这样的比例走势应该说恰倒好处。

石瓢的嘴

由嘴平面到流的暗接根部之前端三分之一处（至壶1厘米左右）应成直线，如此则能显秀，随后应渐渐舒展放开，看起来又呈喇叭形，这也是视力错觉造成的美感。与壶身的连接，由壶身引出，若树之新枝，浑然天生，好象是从壶体上长出来的感觉。嘴的角度恰到好处，流嘴面应当平而挺，内孔要圆，壶嘴出水口处内径最小，越往里越大，这样出水流畅有力，不易涎水。

石瓢的盖

整体要求盖面平而挺。盖虽然为平盖，但不是平如水面，实质上是中部高周围低。中间与边沿大多是一毫米左右的差距，粗看平整致极，细视略有高低，最忌中间显隆起状。

盖之关键还在于盖面到盖沿的线条过度，必须呈自上而下之缓缓走势，如此则能显出一个压字，这就是技术处理可让眼睛的审美习惯有个变化。盖板线厚薄正好，线要圆、润，下边要与口结合严密，上边与盖面的交接既要和顺又要突出盖板线的圆整有劲。

石瓢的身筒

石瓢壶的体形是以两条抛物线结合而成，一条是从口到底的转角处，一条是底中心至底的转角处。两条抛物线略有不同，但结合要恰到好处，感觉刚中有柔，和顺有劲。

身筒外观整体形制为几何三角形（也有叫“人字形”的），此形由上而下，即口沿至下部之过渡尤其关键。自口沿到下部的三分之二处为直线，切忌太鼓、虚肥，愈挺愈佳，此为石瓢之骨力所在，应显硬骨凌霄之意。

底部到壶墙的线条应为：自底部中心往外走势，线条上抛走成有上托之感，宛若平掌曲指，尽显壶之托力，此曲折处系石瓢含肉所在。

万物阴阳需调和，无肉则虚亏，有肉则含力。若如此，壶身上下，则圆直相接，流畅和谐。加上盖往下之压力，二力相遇自然也就产生了张力，如此壶遂饱含气度。

石瓢的钮

钮（依壶型不同也有称“的子”的），壶之制高点，力巧能拨千斤，有定神之功。盖上的钮（桥梁）是最关键之处，以桥形钮为主，不同陶品也有所变化。桥形钮的高矮跨度都要有符合比例的形，变化较大。桥中央为最狭处，慢慢向两面延伸至盖，特别是与盖的结合处要形成椭圆形，但又不是整个的，而只是个三分之二的椭圆。

桥与盖的交接处要似明似暗，看得清但不明显，其内孔与盖的结合处缓转匀称，内孔也是三分之二个椭圆，与桥形成呼应。桥的两侧对称，处理手法难度较大，颇显作者功力。

钮孔勿高，高则显得突兀。钮之两端要求若隐若现，给人以遐想。若干要素处理得当，则刚柔互济，壶自有神。

石瓢的把

壶把要求与嘴对称，与流同理，壶把之衔接及整体形态以壶身为基础，根据壶身的体形，确定壶把的硬和软，关键地方就是壶把的三角处理。

壶把应依身筒而生，非强接于壶之上，不欠不赘，不张扬、不委顿；且流把呼应，如此壶便现筋。把内把外都是三角形线条，和顺流利，把手的横断面外圆内平似圆头三角形，把握使用方便舒适。

石瓢的足

石瓢的壶底部三足称围棋足，型为围棋子。足与底面结合清晰利落，三足位置呈等边三角形，要求匀称不偏不倚，使整体统一，这样才显示出壶的神韵十足。目前，也有部分石瓢改用传统的圈形足。

石瓢之款式千变万化，各种款式又各有讲究，虽绿肥红瘦，但大的要领不出辙。曼生曾于彭年之壶上刻“不肥而坚，是以永年”，是石瓢壶永远之精髓所在。如上所述，一把壶若有了生机，有了气，有了神，有了筋骨，骨肉亭匀自是不言自显了。而一把壶的外在形制之美，又总能熨贴我们心灵深处的某种怀想。

石瓢之所以成为经典，有以下几个原因：

①简洁实用。这是实用美学的一个重要特点。有些茗壶虽然巧妙、精美。但过于繁琐，使得束之高阁，只能够用来欣赏，丧失了使用功能，这样的款型是无法流行的。而石瓢简洁、实用，本身就是很重要的审美要素。

②质朴典雅。质朴是与简单相合，但典雅却并非简单所能达到。只有将简单的成分加以巧妙地组合方能点石成金，形成雅趣。

③刚劲中富于柔美。这也是石瓢最大的特色，同时也是受壶友欢迎的最重要原因。刚柔相济是中国传统文化的重要组成部分。

一把好的壶款是干百年来众人智慧的结晶，是美的集中体现。石瓢壶经多人改良，很多石瓢的器型是以人名命名。可细分为“彭年石瓢、子冶石瓢、石梅石瓢、景舟石瓢、汉棠石瓢”等，此外“冰纹石瓢、大矮石瓢、六方石瓢、锦囊石瓢、高石瓢”皆发轫于此，但最终万海归宗，同出一源，即为《曼生》所创十八式之一。

决定紫砂壶出水的因素是什么？

到底什么是好的出水？每个人都有自己的衡量准则，更多的时候，我们只是凭借一种直观的感觉去判断。可能有的商家会告诉你，这只能意会，不能言传。其实，只要通过反复的使用和比较，还是不难发现一些被大众普遍”意会”，并下意识地广泛加以应用的标准。

出水的快慢，不只是影响水流弧度的观赏性，还与茶汤的最终呈现密切相关。不耐久泡的茶叶，若是遇上出水细缓的茶壶，也许就会因为出汤过程多了那么几秒，错失了最佳的口感。一位身形纤细，气质娴静的女士，若是泡茶时出汤如涌泉奔流那般力道十足，也会让客人感觉不协调。选择适合茶叶的壶，和选择适合茶人的壶，同样重要。

紫砂壶出水好不好，主要由两大因素决定：一是流速，主要由流根位置高低形成的水压决定。二是流量，受壶孔到流口的一条通道中的最细部位影响，不一定完全和流口的大小有关——即瓶颈原理。

所以出水跟出水孔也有关系：

【独孔】

老的紫砂壶大多数都是独孔。容量小的壶，流嘴本身就细，不便制作滤孔，也以独孔形式居多。独孔的好处，是给水流提供了最大的通路，但细小的渣叶也可能冲入壶嘴，造成堵塞。冲泡条索细碎的茶，可以使用为独孔壶专门设计的内置过滤不锈钢网孔来避免这个问题。

【网孔】

时下最常见的内置过滤，便是图中这种七孔或是九孔的形式。它的好处，是能过滤大部分的渣叶，缺陷就是水流的通路面积大幅减小，冲泡膨胀舒展程度较大的茶类时，容易被展开的茶叶挡住出水孔。

【球孔】

日本陶艺家制壶时，普遍使用这样的球形滤网。20世纪70年代，适应外销日本的特定要求，紫砂壶有了球孔，即在壶身装饰部位的内壁，黏上一个满布小孔的半球，可更好地过滤茶叶，增加出水量。细密的滤孔和凸起的球面，保证了充足的水流通过面积，又提供了高质量的过滤。若论缺陷，就是工艺难度较大，且壶的容量不能太小。

若制壶时光考虑水，不考虑茶，一旦出汤时茶渣随着水冲出来，或是堵住壶嘴，不仅破坏水流稳定，事茶的过程也会被尴尬所打扰。

泡细碎的茶，尽量选择带滤孔的壶，泡舒展度高，叶片较大的茶，则适宜选用独孔壶。茶为主，器为辅，是不变的准则。

对于制壶的师傅，大可以不去总结具体什么角度、弧度能带来最好的出水。想着去塑造流水的形态，就如同抽刀断水一般，必是徒劳。倒不如在制壶的时候想着如何去顺应水势，如何让每一处、每一点都承载着水流动前行，而不是改变它成为你想要的样子。谦卑的心，才能成就动人的器。

文/网络综合

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