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徐友泉,名士衡,明万历年间人。他不是陶家出身,但其父深爱当时制壶名家时大彬的壶艺,并与之交往。徐友泉自小拜时大彬为师,他有着造型艺术方面的天才。
徐友泉对紫砂工艺,在泥色品种的丰富多彩方面有杰出的贡献。擅作仿古铜器壶,手工精细,壶盖与壶口能够密不透风。他所制的长爪兽的形态,亦是仿青铜器的形制,所以特别有古拙味道,非同凡响。
瑞兽香熏
徐友泉善于配合色土,并能根据不同的造型,调配相适宜的土色。其作品总是别出心裁,变化多端,毕智穷工,移人心目。
梨皮仿古虎金亨壶
提梁牛壶
明代大文学家吴梅鼎的《阳羡名壶赋》空前绝后,其中尤对徐友泉更是浓墨重彩,大加赞许,甚至用“技而进乎道”来肯定友泉的功力。
文中说:“若夫综古今而合度,极变化以从心,技而近乎道者,其友泉徐子乎。”接着,吴梅鼎谈到其父与友泉的关系,“缅稽先子,与彼同时”,并提到他父亲请徐友泉来家做壶,“爰开尊而设馆,令效技以呈奇”。
葵花方壶
而徐友泉在他家做壶是相当认真的,“每穷年而累月,期竭智以殚思”,正是由于徐友泉的殚精竭虑、一丝不苟,加上他的紫砂功力,做出了许多作品。
平肩橄榄壶
根据吴梅鼎《阳羡名壶赋》的记叙,徐友泉在吴梅鼎家制作的壶式有云罍、螭觯、汉瓶、僧帽、苦节君、扇面方、芦席方、诰宝、圆珠、美人肩、西施乳、束腰菱花、平肩莲子、合菊、荷花、芝 兰、竹节、橄榄六方、冬瓜丽、分蕉、蝉翼、柄云、索耳、番象鼻、鲨鱼皮、天鸡篆珥诸式。徐友泉是有史记载做过西施壶的第一人。
紫砂壶收到许多朋友们喜欢的一点就是,其「通过长久的泡养、饮茶,壶与人一样会日渐温润」,但是在日常使用中,能真正养好的却少有。
养壶包浆
每每看到高手所养之壶,温润内敛,高贵雅致,让人羡慕不已,而自己养的壶却容易「养脏、养花」。
养不出效果
紫砂壶的养壶也就是俗称的包浆,其色温润黯雅,发自然之光,这种便是紫砂壶养成之后的状态,而养不出效果,则有以下几种原因:
1. 壶身打蜡或是抛光过度
2. 其本身是灌浆壶或是手拉壶
不是自然的光亮
这两类的壶一种是壶身经过处理,一种是加了水玻璃、工艺不同,这两类的壶也是「本身就比较光亮」,所以壶友们在使用时会感觉养出的效果不大。
紫砂壶本身是富有砂感的,未养成前是素面素心,甚至是粗犷的,「泥料」和「工艺」是一把壶能否养出效果的根本,好的泥料和好的明针功夫,壶自然更易泡养。
养脏和养花
那么一把好的泥料紫砂壶,如何养护也是有讲究的,「高手养壶重在方法」。
方法一:养壶八字决
勤泡、勤洗、通风、阴干
养脏
这个「养壶八字决」就是保证紫砂壶不会养脏的关键,很多壶友养壶都喜欢将茶汤淋于壶身或是用养壶笔擦拭等,其实这样也无不妥,但是在用茶完毕后一定要记得要清洗干净。
及时清洗
紫砂壶会养脏一定是在日常使用中没有及时地清洗干净,所谓「污衣派」的养壶方法笔者认为是不可取的。
方法二:选对茶叶
段泥泡养
所以段泥壶是适合泡「茶汤颜色浅一些的」白茶、绿茶等茶叶。
同理,其他不同的泥料的壶其实也要注意搭配茶叶,这样养壶就不会事倍功半了。
方法三:平心静气其实这个方法三与其说是养壶方法,不如说是养心方法。因为饮茶养壶本就是一件让人平心静气的事情。
饮茶静心养气
切莫急功近利,丢失了玩壶的初心,养壶最重要的是在日常饮茶的过程中,感受到紫砂壶的变化,与饮茶的自己一样,日渐温润,这样才是最佳的养壶状态。
曼生壶与玉成窑的文人壶之名,想必玩壶的朋友多少都了解过,器以载文,文以载道,在紫砂壶上铭刻书画,凸显了文人气韵,在紫砂壶中独树一帜。
如今,在壶身刻绘也是较为常见的,很多壶友手里应该也都有带刻绘的壶,但是,其实并不是刻了书画的,就是文人壶了。
文人壶的铭刻,同样是有其本理的,即:「切形」、「切茗」、「切情」,这三点一定要切合一点,要么是切合壶型,要么是切合饮茶、要么是表达心境。
和正瓜 切形切茗
其次,在曼生壶系中,是入字不入画的,在瞿子冶,和后来的玉成窑的作品中,则多见刻绘图画,继而流行。
子冶石瓢 书画皆铭
刻绘同样分几大类,如「花鸟人物」、「山水图卷」、「松梅竹兰」等,而这些同样要与所刻铭文对应,方为其理。
打个比方,一把壶,一面刻禅茶一味(姑且理解为切情),而另一面刻绘则是山水图景,这样的刻绘搭配,便是表现无比僵硬和无比商品化的,就是典型的为了刻绘而刻绘。
容天壶 刻绘弥勒
若是画面换成老僧、弥勒,便是切合「禅」之一字,这样的才是合乎「理」字的,才是刻绘的本心所在。
景舟石瓢 咏竹刻竹
紫砂壶兼收并蓄,诗书画印皆可融于一身,理字却是始终都丢不掉的,所谓文人壶的气韵,也是正是通过器、铭展现出来的独特气质。
文雅、清逸或者说,「书卷气」。
所以大家可以了解,紫砂壶,并不是带个刻绘就可以叫作文人壶的,如果只是市场喜欢刻绘款作品,为了刻绘而去刻,以一些毫无内容的书画迎合,这样的东西,永远都是商品,而无法称之为工艺品。
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