茶桌上的茶具及其作用 茶桌上的茶具的摆放图

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茶桌上的茶具及其作用 茶桌上的茶具的摆放图1

银器自古便是一种身份的象征，向来是宫廷皇家的把玩之物。随着茶道器具的兴起，越来越多的银质器具与茶道相结合，茶道也由此有了更加丰富的内涵。

目前，市场上充斥着各种纯银烧水壶、泡茶壶、公道杯、茶漏、茶荷等等的茶道配件。然而，却往往忽视了至关重要的茶道器具茶叶罐。

茶叶中富含茶多酚、多酚类物质、维生素C和胡萝卜素，极易氧化。

因此，环境温度、相对湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的品质，且茶叶是一种干品，极易吸湿受潮而产生质变，它对水分、异味的吸附很强，而香气又极易挥发。

目前，市场上有很多材质的茶叶罐包括陶瓷、紫砂、锡、铁以及贵金属金、银等。

经常用银壶的人都知道银具有极强的杀菌能力，一千亿分之二克的银离子，便足以使大多数细菌死亡。银壶盛放的水可以保持几个月不腐败，而且银器洁净无味，纯银茶叶罐的好处也基于此。 纯银茶叶罐的好处 1、纯银茶叶罐不会产生异味，不会污染茶叶的香气；

2、纯银茶叶罐保鲜效果极好，它能杀灭茶叶中的细菌等微生物，最大效果的保持茶叶的鲜；

3、纯银茶叶罐没有陶瓷、紫砂的娇嫩，不易破碎，易携带；

4、纯银茶叶罐具有极高的观赏价值，能够与银壶相得益彰。另外，它还能提高茶桌的光泽度；

5、手工纯银茶叶罐具有收藏价值。在主人的精心保养、盘玩后蕴含岁月的积淀，更具韵味，可世代相传。

清代皇帝用过的茶具：“粉彩万福长寿红地茶钟”(乾隆粉彩百花不落地)

【清朝】年号：嘉庆

胎骨略重，器底红彩书「大清嘉庆年制」六字三行楷款。

银壶的秘密！

目前市面上大致分为三类银壶制作工艺：

铸造(翻模)、油压、手工

我们先来对比以下这几种制壶工艺：

1.实用性。油压的产品质量过轻、浇铸的产品质量过重，不能充分的体现银材质的完美优势，影响实用。

手工的产品严格控制产品的生产细节，充分把银的好处体现出来。

3.机加工的产品属于工业量产产品，没有升值空间基本和普通的家庭生活用品价值持平。

手工产品目前做的是工艺性和实用性相结合的产品，在工艺上精益求精，每一件产品的诞生都倾注了工艺师的智慧与辛劳，都是独一无二的孤品，极具收藏和观赏价值。

在实用性上，反复的修改实验，严格保证材质的最佳实用性。

4.由于银材质的的延展性高所以机器拉伸的壶身存在密度不统一，时间长了会造成氧化不均匀，影响产品美观。

浇铸的产品本身砂眼太多，重量太重，非常不适合实用。手工产品，经过压制法将银条压制成银板，密度统一，非常适合使用和后期的养护，是藏家玩友的首选产品。

5.机加工的配件都是浇铸的，而且相互焊接严密，不能拆卸，如果碰到一部分损坏，无法维修，整体产品报废，给客人带来严重的损失。

手工制品配件全部采用手工制作组合，可拆卸更换，为后期的维修处理留下了空间，降低了客户遭受的损失。

另外，市场上目前鱼龙混杂，一些含银量不足的银壶以较低的价格吸引着用户的眼球，所以如何挑选一把得当的银壶，就需要擦亮眼睛，同时学习好专业知识。

强调大家注意几点：

1.同样是纯银的壶，含银量99.5%和99.9%差别就非常大，那微小的含银量几乎首先决定了这把壶的品质，从色泽上便可分别出，亮泽度后者会精美许多。

2.器型要好，除了外形美感之外，壶身的錾刻决定了一把壶的收藏价值，是平錾，戗錾，还是浮雕錾刻，最简单的是锤纹。

3.配件。很多人在关注壶型的时候就忽略了对配件的要求，目前市面上大多壶的壶钮都是用浇铸件。

我们还坚持用手工錾刻的壶钮，有时做一个壶钮费的工要比壶身多很多。

当然，其实每一把壶都是珍品，每把壶都有个性，重要的是选择一款适合自己的壶，现在的银壶也分老壶和新壶，分收藏级和使用级，看自己的需求去选壶是首要出发点。

买回来的银壶平时一定要注意打理，以免外表氧化和表面划伤。养壶是茶事过程中的雅趣之举，其目的虽在于“壶”，但真正的主角仍是“人”。

“养壶”之所以曰“养”，而不称“灌壶”、“喂壶”、“浇壶”，正是因其“怡情养性”的特质。

紫砂壶贵在养，银壶亦然。茶之道旨在怡情养性，所以养壶的方式亦应符合此一精神，循序渐进，戒骄戒躁，如此养成的壶才温润可亲。

由于银壶的特性，许多新手都不知如何养。其实银壶想要养得好，说简单不简单，但说难又并没有那么难。

如果当时新买的银壶，建议使用前就可以先用冷水清洗，然后用热水进行冲洗，再放些一般的茶叶冲泡一两次，这样即可消除新壶可能有的异味以及清楚残留的杂质。

如果是使用了一段时间了，银壶长时间使用后会发黑，这正是纯度高的表现，不影响正常使用，需要用专门的拭银布来擦理，保持洁净。

“其实如果我们每天把使用过的银壶外表都擦干，银壶外面是不容易氧化的。”另外，在泡养过程中，切不要太心急，千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏银壶质感。

如若是长期不使用的话，就在擦拭后，用软布或者纸包裹并放在阴凉处保存。

也有很多藏家喜欢把银壶养包浆，那么用手盘时要注意这时的手一定是要刚刚洗过并且已经干透，汗手请不要直接盘。

一天可以盘30分钟左右，一个星期到两个星期后，可以感觉茶壶有粘阻感，其实这已经形成了一层薄薄的包浆。

重复5到6遍也就是3个月的时间，会看到壶很有灵气的光泽，包浆好的壶会呈现较强烈的反光，有些像玻璃光泽。

养壶最忌的就是急功近利，只能慢慢来一个过程一个过程的来，随着壶的变化也可以得到一种精神的愉悦。

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