日本铁壶铸造方法 日本铁壶制作过程

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日本铁壶铸造方法 日本铁壶制作过程1

日本老铁壶的铸造方法与现代有所不同，老铁壶当时采用的是一种脱腊技术，每件铁壶铸好后，必须敲碎模具，才可取出。

而且以前的老铁壶是纯手工制作，所以制造出来的壶绝对不会出现有两个一模一样的，它具有外形的全球唯一性，是百年难得的珍贵古董，亦是一件带有艺术价值与实用价值的水器。

可以把它当成一件日常煮水器来养生，或是一件艺术品来欣赏，亦或是古董来收藏。

今天为大家介绍的就是日本传统手工艺品铁壶的制造流程，一起来看：

日本铁壶最初的历史已经有点模糊，但渊源还是清楚的：在西方的资料中，无一例外地指出日本铁壶来源于中国唐宋煮水器。

日本铁壶最早可追朔至日本江户时期，距今已有数百年之遥。

在过去的一两百年里，铁壶在日本非常普及。

什么材质的茶具泡茶好(什么材质的茶具泡茶好用)

喝茶是门一人得幽、二人得趣、三人成品的艺术。古人说“器为茶之父，水为茶之母”，茶具是构成茶道美学的一个重要元素。

茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的好坏和美感，影响着品茶的质量和品茶人的心情。

茶具种类繁多，材质也不一样。人们在生活中使用的各种常见茶具，有足银茶具、紫砂、瓷器、玻璃等各种材质，单外观而言，它们之间的区别是非常明显的。

那么，各种材质冲泡茶叶有什么区别呢？

各类茶具煮水区别

铁壶煮水铁是一种很重的可锻、有延展性和有磁性的金属。铁铸茶壶起源于我国，后流传并盛行至日本，一直被视为提升茶品品感标准的必备器具。

铁壶集实用、保健、美观、艺术价值于一体，实为众多茶叶爱好者争相收藏的茶道精品。

瓷器煮水瓷器茶具无吸水性，音清而韵长，以白为贵，能反映出茶汤色泽，传热、保温性适中，与茶不会发生化学反应，泡茶能获得较好的色香味，且造型美观精巧，适合用来冲泡轻发酵、重香气的茶。

玻璃茶具煮水玻璃茶具质地透明、传热快、不透气，以玻璃杯泡茶，茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及茶汤颜色，均可一览无遗(站长 推荐：普洱茶是红茶还是黑茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)。

缺点是容易破碎、较烫手，但价廉物美。

银壶煮水在煮水用具中，以煮水用的纯银制壶最为珍贵。银壶煮水、泡茶有增色效果，它可使水质柔薄爽滑犹如丝绢，口感喉韵更为细腻甘甜、滑顺饱满，不仅扬香性茶之气，亦可醒普洱、铁观音之味觉。

煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊

银器自古便是一种身份的象征，历代均以“煮水以银壶为贵，泡茶以银壶为尊”。茶圣陆羽一生嗜茶，精于茶道。

其《茶经》云：以银制壶且雅且洁，既可完整保持茶之原味，且用之恒久，但很奢侈。纯洁的白银，须经数十工序，涉数百工具，历数万次精敲细击，由工匠心、手、力通融合一，千锤百炼，精雕细琢，始成银器。

银壶保养常识1、盛水位保持在整壶容量的80-90%为最佳。2、每次使用完之后，擦干水份，用柔软的干布轻轻擦拭。

3、当使用过程中有污垢或者变色时，使用牙膏刷洗或擦银布轻轻擦拭。4、如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹并放于阴凉处保存。

中国茶具史趣话：隋唐宋元明朝代用什么茶具喝茶(唐宋明典型茶器)

中国人爱喝茶，喝得也讲究，从一把茶叶，一盏杯具都必须井井有条，泡茶时每个步骤仔细完成，方能称为一杯好茶。

喝茶人都讲究茶具精致，自茶叶出现之时，便有了茶具，茶具的造型、用料、色彩和铭文，都是历史发展的反映。

茶具如同其他饮具、食具一样，它的发生和发展，经历了一个从无到有，从共用到专一，从粗糙到精致的历程。

小编整理了自隋朝起的茶具典故趣话，爱茶的你，一起来看看吧！

隋朝共用一具

一般认为我国最早饮茶的器具，是与酒具、食具共用的，这种器具是陶制的缶，一种小口大肚的容器。

西晋（公元265-316年）左思（约公元250-约305年）的《娇女诗》，其内有“心为茶荈剧，吹嘘对鼎。”这“鼎”当属茶具，说明我国在隋唐以前，汉代以后，尽管已有出土的专用茶具出现，但食具和包括茶具、酒具在内的饮具之间，区分也并不十分严格，在很长一段时间内，两者是共用的。

唐朝茶具巅峰

由于唐时茶已成为国人的日常饮料，更加讲究饮茶情趣，因此，茶具件件高雅精致，不但富含欣赏价值，且有很高的艺术性。

时至中唐时，不但茶具门类齐全，而且讲究茶具质地，注意因茶择具，这在唐陆羽《茶经四之器》中有详尽记述。

更有灰承、炭挝、夹、纸囊、碾、罗合、水方等多达28种泡茶器具，从生碳、煎茶、拂尘、量茶、倒茶、洗茶等器具应有尽有。

宋代点茶饮法

宋代的饮茶方法与唐代相比，已发生了一定变化，主要是唐人用煎茶法饮茶逐渐为宋人摒弃，点茶法成了当时的主要方法。

北宋蔡襄在他的《茶录》中，专门写了“论茶器”，说到当时茶器有茶焙、茶笼、砧椎、茶钤、茶碾、茶罗等。

元代承前启后

元代统治中国不足百年，在茶文化发展史上，虽然找不到一本茶事专著，但仍可以从诗词、书画中找到一些有关茶具的踪影。

可以说，元代茶文化的发展是承上启下的重要过度时期。

除了传承宋代的点茶法之外，更第一次出现了采用沸水直接冲泡散茶的方式。

明代小壶问世

明代茶具，对唐、宋而言，可谓是一次大的变革，明代茶具虽然简便，但同样讲究制法、规格，注重质地，特别是新茶具的问世，以及茶具制作工艺的改进，比唐、宋时又有大的进展。

特别表现在饮茶器具上，最突出的特点是一是出现了小茶壶，二是茶盏的形和色有了大的变化。

明代有创新的茶具当推小茶壶，有改进的是茶盏，它们都由陶或瓷烧制而成。在这一时期，江西景德镇的白瓷茶具和青花瓷茶具、江苏宜兴的紫砂茶具获得了极大的发展，无论是色泽和造型、品种和式样，都进入了穷极精巧的新时期。

从古代到现代，茶饮流传至今已然发展成为一种固定形态的文化，茶具使用的变迁与茶叶的更新更成为中国茶文化至关重要的一部分，当你手中持茶具亲自泡一杯香茶时，也许历史的延年流转就正从指尖缓缓流过。

（图由南茗佳人茶业摄影工作室提供）

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