此文是学法吧整理的一篇关于茶席设计讲解的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶席设计中不可或缺的重要部分和茶席设计讲解的文章,喜欢本文的请关注小编。
一提到茶席设计、茶席布置,有朋友就不知所措了。说自己不是学设计的,不懂如何设计主题,不懂如何搭配,不知道茶席应该摆些什么,怎么摆。
其实,茶席的摆放没有那么复杂,反而越简单越好,太过复杂反而破坏了茶席原本的意义。
简单的说,茶席,就是泡茶、喝茶的地方。包括泡茶的操作场所、客人的坐席以及所需气氛的环境布置,茶席要忠于茶道精神。
茶道是指泡茶、奉茶、喝茶的不同方法,审美以及思想。茶席就是要能够承载和体现这些内容的地方。 茶席的必备茶具包括: 泡茶壶、茶拨、茶荷、公道杯、茶夹、品茗杯、茶巾等等。茶席空间是为了泡茶产生,因而要拿回器物进席,摆放在何地,它们必须要使我们更方便的泡茶,把茶表现的更好才对。
无论吟诗、插花、抚琴、写字、点香、挂画、奏乐、木材、服饰、纺织品等,皆是茶道的额外元素,泡茶者学习,它的目的是为了增进见识,文化素养以及美学观点的提升。
茶席之间的设计布置事实上也是非常的讲究,包括茶席的材质、造型、质感以及水加热方法、煮水器才、水质水温等等。
图1:纱网脱落了的茶滤
茶滤,或称滤网,或称茶漏,有净化茶汤的功能作用。我们在冲泡茶叶时,很多新茶友仍会用到滤网来净茶汤。
但对老茶友和泡茶熟练的茶艺师而言,茶滤已是弃之不用,直接从主泡器里出汤到分茶器中,茶汤也是纯净透亮。
然而,对于长期使用茶滤的茶友来讲,经常会碰巧这事,一支刚买回来茶滤,还没怎么使用,网纱就脱落了,真可谓是“弃之可惜,留之无用”啊!
久而久之,若不加以处理,茶坊里,这类报废的茶滤已不止用坏了三五个,或是八个十个,甚至还要多
在我们昵茶网粉丝群里的茶友,也曾碰巧这事。为了解决茶滤“网纱脱落”这事,群内的茶友都在想方设法补救,他们出了这个点子:上网买纱,自己绑。
图2:经茶友心悦修补后的茶滤
从茶滤的巧制方法来看,其制作很简易,比如图1这支脱了网纱的茶滤,其配件主要有二:一个漏碗,再加上一块纱网,经一根细线将两者牢固在一起,茶滤就制成了。
茶滤用坏怎么办?以后就这多“办”吧,学会这招DIY亲制方法,就可以还你一支新茶滤。
若是家里没有尼龙网纱布呢?若你本是爱茶人,且泡茶又常用到滤网的话,茶坊里该配备这些小物件了。
图3:经茶友心悦修补后的茶滤
当然了,你若天生聪慧,就像昵茶网粉丝群里心悦这样的聪慧茶友,取来装袋泡茶的尼龙茶袋,也可以自制一支新茶滤。
茶喝得多了,杯子就喜欢经常换,我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶,茶汤就会呈现出不同的气质,有时差距大的令人惊讶。
茶杯的力量,足以改变茶汤的风味。
话说,茶杯的名字通常都跟它们的形有关,而釉、纹饰、工艺也决定一部分,今天我们来领略下茶器之美,了解一些见过却不知道的茶杯名称。
(多数为青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盏,有叫碗,有时它们也可以用来喝酒。)
品茶由杯开始,教你识别20种茶杯1盏
器皿,盛装液体的日常器具,材质通常为陶瓷,木,竹,金属等。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。
建盏。建盏是汉族传统名瓷。为宋朝皇室御用茶具。都用正烧,故口沿釉层较薄,而器内底聚釉较厚;外壁往往施半釉,以避免在烧窑中底部产生粘窑;由于釉在高温中易流动,故有挂釉现象,俗称“釉泪”、“釉滴珠”。
这是建盏的特点之一。
2钟式杯
倒扣似钟形,杯身高挑,器型俊逸,便于拿捏、闻香。集锁香、闻香、品饮多功能为一体,是这几年来比较流行的一种款式。
3压手杯
口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。
以明永乐青花压手杯最为著名。
4六方杯
任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人,应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起来更加圆润。
六棱流直而上翘,方中带曲。掌柜比较喜欢这种六方带点曲面的六方杯,有方有圆。
5斗笠杯
斗笠,一种古老的挡雨遮阳的器具,至今在山村水乡仍随处可见。斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。
取杯品茶,若姜尚之于渭水,于山水间心怀天下,于平凡中窥大智之道。
6花神杯
源自康熙时期的“十二花神杯”型,原是画花卉,后根据这种杯型,陶瓷工艺师傅用各种釉水制瓷,并画出各式的纹路。
杯壁上的花纹皆是手绘师一笔一划在素胚上画出来,属于釉下彩。花纹清晰,简约大气。
7圆融杯
肚子略外鼓,口径略内收,但也比较真实和正常,但其聚香和聚味的效果明显更好一些,综合口感是最好的。
这个杯子好,大肚能容。
8竹丝杯
选用优质天然竹材,经多重工序加工而成。编制匠人沿袭竹编“精选料,特细丝、紧贴胎、密藏头”特点,纯手工依胎而制,浑然一体,宛如天成,弥漫着淡雅清新的东方气质与文化。
9耳杯
亦称“羽觞”。酒具。系仿汉代漆制羽觞,器身呈椭圆形,两侧有对称的小耳,故名。流行于东汉至两晋、南北朝,品种有绿釉陶、青瓷等。
这种杯子已经很少见了,大概在古装电视剧上还能看到一些。
10鸡缸杯
敞口,浅腹,卧足。杯上以斗彩绘画雌、雄鸡及雏鸡,间以山石、兰草、牡丹,故名鸡缸杯。
明成化斗彩鸡缸杯曾名噪一时,清代各朝都有仿造,尤以康熙、雍正时所仿最佳,几可乱真。
一只杯子好几亿哦!
11爵杯
仿青铜器造型,口沿外撇,圆腹略深,前尖后翘,下承三高足,口沿两侧有对称的立柱。明、清两代均有烧造,有青花、白釉、蓝釉及粉彩等品种。
12高足杯
因杯身之下有高足,故名。口微撇,近底处丰满,下承高足,高足有竹节形,圆柱形、四方形等。
明、清两代均有烧造,品种有青花、斗彩等。
13卧足杯
是明、清时期流行的一种杯式,因杯底无圈足,呈内凹的卧足而得名。有白釉、青花、五彩、粉彩、墨彩等品种。
14罗汉杯
因而是集观赏、收藏与实用为一体的艺术珍品。
15铃铛杯
也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯,流行于明清时期。杯口外撇,深腹,圈足,倒置似铃铛,由此而得名。
明成化、嘉靖、万历时期有白釉、斗彩、青花等品种,发展到了清康熙、雍正时则有青花、五彩等。
这种杯子目前在市场上也是最多见的了。
16防烫杯
根据实际运用,进行防烫设计改良,素净的瓷与质朴的竹结合,配色淡雅,器型简约而不失优雅。
17马蹄杯
流行于明清。敞口,斜削腹,内凹底小平底,官窑器底大多有年款,形状倒置似马蹄。明代以回青、洒蓝、孔雀蓝、白釉等品种为常见。
清代雍正年间较为流行,多作斗彩,以腹部饰四团花者为常见。
18玻璃杯
器型经典,耐冷耐热。通透无杂质,便于观赏杯中的颜色与茶叶的姿态。
19高足碗
造型与高足杯相同,略大。元代龙泉窑、景德镇窑盛烧,明清继续烧造,品种有青釉、卵白釉、青花、釉里红等。
大的叫碗,小的叫杯。
20宫碗
口沿外撇,腹部宽深丰圆,造型端正,多为皇宫用器,故名。明正德时烧制最为著名,有“正德碗”之称。
茶杯,自品茗伊始,自甘成为配角,或形单影只,或成双成对,环绕在壶与茶器周边,或因如是“不起眼”而身处于茶器中的细微末节。
然而,杯小却藏无尽之美,是与我们生活最贴近的用器!
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本文标题:茶席设计讲解 茶席设计中不可或缺的重要部分
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