紫砂壶的保养使用方法 紫砂壶怎样保养才有包浆

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紫砂壶的保养使用方法 紫砂壶怎样保养才有包浆1

很多人觉得，紫砂壶只要不打烂就可以一直用下去，事实上却并非如此。

用紫砂壶泡茶本是希望泡出更好的味道，同时在保养、把玩茶壶的过程中享受乐趣。

茶壶没养好，泡出的茶不好喝，即使是完好的壶，也失去了作为一把壶的意义，看起来是活的实际却死了，壶的寿命也就到此为止了。

所以，要让紫砂壶用得久，关键是要保养。

说到保养，其实并不复杂，无非就是注意以下几点：

1.摆放紫砂壶要远离厨房和油烟

2.不可用钢球等清洗紫砂壶，易划伤

3.不可用化学洗涤剂清洗紫砂壶

5.不要每天用一个壶，偶尔让紫砂壶休息一下

6.不用的时候应保持干燥，放在阴凉通风处

7.紫砂壶需要自然阴干，不可暴晒

8.有条件的话，最好一个壶泡一类茶，避免串味

9.每次用完洗净后用热水冲一遍，把水倒掉，正面向上让其趁热自然蒸干，倒扣会导致水蒸气凝聚在壶内

10.天冷的时候先用温水洗一遍壶再泡茶，否则直接往冷壶里冲热水，骤冷骤热容易开裂

用紫砂壶泡茶怎样掌握投茶量(100ml的紫砂壶投茶量多少合适)

在很多人看来，泡茶很简单，只需投茶、冲水即可。但事实上要想把这看似简单的投茶冲水做到极致，这个过程大有讲究。一起来看用紫砂壶泡茶怎样掌握投茶量？

要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量.每次用量多少,并无统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小、消费者饮用习惯而定.泡茶用量之多寡,关键掌握,茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。

小壶茶的置茶量依茶叶外形松紧而定，非常膨松的茶，如清茶、白毫乌龙、叶形粗大的茶等等，放七、八分满；较紧结的茶，如揉成球状的乌龙茶、条形肥大且带绒毛的白毫银针、纤细膨松的绿茶等，放1/4壶；非常密实的茶，如剑片状的龙井、煎茶，针状的工夫红茶、玉露、眉茶，球状的珠茶，碎角状的细碎茶叶、切碎薰花的香片等，放1/5壶。

浸泡的时间是随「置茶量」而定的，茶叶放得多，浸泡的时间要短，茶叶放得少，时间就要拉长。可以冲泡的次数也跟着变化，浸泡的时间短，可以多泡几次，浸泡的时间长，可以冲泡的次数一定减少。依上述「置茶量」，第一泡大约浸泡一分钟可以得出适当的浓度，第二道以后要看茶叶舒展状况与品质特性增减时间，以下是几项考虑的因素：

揉捻轻、发酵少的茶，可溶物释出的速度很快，所以第三道以后浓度增加已趋缓慢,必须增加更多的时间。

细碎茶叶可溶物释出很快，前面数道时间宜短，往后各道的时间应增加的更多。重焙火茶可溶物释出的速度较同类型茶之轻焙火者为快，故前面数道时间宜短，往后愈多道应增加愈多的时间。

还有一类是，泡茶前先用热水淋遍壶的内外，淋壶消毒，并且通过温壶以扬茶香。泡茶时用干净的热湿毛巾擦拭壶的表面，每次喝完茶后将茶渣倒出，将壶洗干净，晾干，即可。

紫砂壶这样去保养(紫砂壶平常怎么保养)

勤泡

有些人对刚买回来的紫砂壶喜爱有加，甚至到了“ 舍不得用 ”的地步。

事实上对于紫砂壶来说，如果长时间不使用，其色泽会变得黯淡无光，甚至会被风化的干燥脆弱。所以如果真想对紫砂壶好的话，就一定要经常使用。

勤洗

使用紫砂壶，在做到勤泡的同时，还有一点非常重要的就是要勤洗。

因为如果泡茶之后长时间不进行清洗的话，里面的茶叶会变质;由于紫砂壶的吸附性强，所以会吸收一部分异味，对日后用于泡茶会有影响。

所以，保证紫砂壶清爽洁净，最好就是泡完即洗，清水冲洗则可，无需任何工具，洗完之后将壶倒扣沥干即可。

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通风

为了保证紫砂壶的活性，除了勤泡勤洗，还要保证其存放环境通风透气。如果把紫砂壶长时间置放于密闭的环境中，很容易把紫砂壶“闷坏”，不利于泡茶。

阴干

紫砂壶平时在使用的时候，大多数时间都处于冷热变化非常大的状态，但由于其结构比较通透所以一般也不会有什么影响。

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养壶的方法主要有

01、新壶使用时应首先开壶，除去新壶的烟土味和洗除污垢即可使用。

02、旧壶重新使用，应做到每次冲完茶后，将茶渣倒掉并用开水洗涤残汤，以保持清洁。

04、把茶渣存在壶内养壶，这种方法不可取。茶渣闷在壶内易发酸馊异味，有害于壶，饮后也有害于人体健康。

05、壶在使用时应做到经常擦拭，并应不断用手抚摸。久后不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、浑朴润雅，耐人寻味无穷。

06、清洗壶的表面时，可以用手加以擦拭，洗后用干净的细棉布或其它柔细的布擦拭，然后放于干燥通风又无异味处阴干，久而久之，你自然会与这把紫砂壶发生深厚感情。

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