怎么样开茶壶 开茶壶方法视频

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怎么样开茶壶 开茶壶方法视频1

开壶方式有简易开户和传统开壶两种方法，刚做出来的紫砂壶表面没有光泽，是不可以直接泡茶的，应该对紫砂壶进行开壶。

紫砂壶的开壶：

一、简易开壶方法，

1、将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。

2、在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。

3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于冲泡铁观音等茶。方便易行。

二、传统开壶方法，

2、降火：将豆腐放进茶壶内，放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解。

3、滋润：将买回来的甘蔗切开后，放在煲内。没有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小时。

甘蔗的天然糖分，能够让茶壶得到前所未有的滋润。

4、重生：最后便是挑选自己最喜欢的茶叶，放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物，脱胎换骨后，吸收了茶叶精华，第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

紫砂壶适合泡的茶：紫砂壶适应任何茶的冲泡，白茶、黄茶、绿茶、青茶、红茶、黑茶。

紫砂壶适合各种茶冲泡，其缺点就是不透明，无法观茶汤的颜色，为补救之，最好采用水晶玻璃杯当作公道杯，能看到晶莹剔透的的茶汤如琥珀。

紫砂壶冲泡太平猴魁等特色茶叶，也无法看到茶叶的竖立于水中的姿态，用玻璃杯更妙。

喝茶的茶具有哪些(喝茶对应的茶具)

喝茶的茶具有很多，通常有茶壶、盖置、壶承、茶盘、品茗杯、闻香杯、盖碗、杯垫、随手泡、水盂、公道杯、茶荷、茶刀、滤网架、茶巾、过滤网、茶叶罐等。

1、茶壶：

主要的泡茶容器，茶壶的种类有紫砂壶、瓷壶、玻璃壶等。

2、盖置：

又名盖托，泡茶过程中，用来放置壶盖的器具，可以防止壶盖直接与茶桌接触，减少壶盖磨损。

3、壶承：

又名壶托，是专门用来放置茶壶的器具。可以承接壶里溅出的沸水，让茶桌保持干净，通常有紫砂、陶瓷等质地，与相同材质的壶配套使用，也可随意组合。

壶承有单层和双层两种，多数为圆形或增加了一些装饰变化的圆形。将紫砂壶放在壶承里时，最好在壶承的上面放个布垫子，彼此不会磨损。

4、茶盘：

盛放茶杯等其它茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。

5、品茗杯：

品茗杯，茶杯也，用来品饮茶汤，常用的品茗杯有三种，一种是白瓷杯，一种是紫砂杯，还有一种是玻璃杯，便于观赏汤色。

6、闻香杯：

用来嗅闻杯底留香的器具，与品茗杯配套，质地相同，加一杯垫则为一套品饮组杯。闻香杯多用于冲泡高香的乌龙茶时使用。

以瓷器为主，也有内施白釉的紫砂、陶制的闻香杯。

7、盖碗：

用来冲泡茶叶的茶具，又称三才杯，三才者，天、地、人。茶盖在上谓天，茶托在下谓地，碗居中谓人，盖碗是中国茶文化天人合一的精髓展示。

盖碗既可以用来做泡茶器具泡茶后分饮，也可一人一套，当作茶杯直接饮茶。

煮黑茶用什么壶好(煮黑茶用什么壶最好)

黑茶适合用紫砂壶或者飘逸杯来冲泡，这样能提升黑茶的香气哦。

1、煮黑茶用紫砂壶：

而黑茶的特点是吸味，紫砂就弥补的黑茶的吸味的特点，提升黑茶的香气，滋味更醇厚，特别是那些适合有年份的普洱老茶。

紫砂壶泡黑茶，有助于掌握茶叶的泡制时间，吸收茶汤精华，有助于提升茶的芬芳。

2、煮黑茶用飘逸杯：

飘逸杯泡黑茶比较方便，飘逸杯的分层及滤网的的设计，能够有效控制泡黑茶的时间，黑茶是不宜久泡的，因茶具的品质对茶汤和茶境将产生直接影响。

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