紫笋茶怎么样 紫笋茶的冲泡方法

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紫笋茶怎么样 紫笋茶的冲泡方法1

紫笋茶我们之前介绍了一篇文章《紫笋茶是什么茶 紫笋茶的功效和作用》，它芽形如笋，叶底肥硕成朵，那么，紫笋茶好喝吗？紫笋茶怎么泡呢？今天我们来介绍下。

紫笋茶很好喝，很多朋友喜欢喝这种茶。

紫笋茶翠绿如茵兰香香气扑鼻甘味生津止渴，茶分柔和，醒神配目。因为紫笋茶质量特佳，被列入上贡佳品，贡额逐渐扩大。

紫笋茶拥有出色的内质和与众不同的香气，芽叶鲜嫩，芽打印机墨盒紫，芽形如笋，条索紧裹，开水冲泡，芬芳香气扑鼻，茶汤颜色明朗，口味味道是很很少的，也是一道非常好的绿茶上品。对于是不是好吃，重要還是需看本人口味爱好，只能自身喜爱了，它才算是好吃的茶。

1、水体

以山泉水为宜，清洁的溪流水流河流也可以，以80C上下为宜。

2、温度

茶叶愈好，温度愈低。温度过高，易烫熟茶叶，汤色变黄，味道较苦；温度过低，则香气低淡。对于中低端绿茶，则要用100C的开水冲泡。如温度低，则透水性差，茶气欠缺。除此之外需表明的是，高級绿茶用80C的温度，一般 就是指讲水烧开后再制冷至该溫度。

绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量关键危害味道的深浅，这彻底决策于每个人的习惯性。新手可试着不一样的用量，寻找自身最爱的汤色浓度值。

4、茶器

冲泡绿茶，较为注重的能用玻璃茶杯或白釉盖碗。普通家庭应用的大瓷杯茶具和茶具，只适合冲泡中低端绿茶。

5、冲泡

第一步均需烫杯，便于茶叶色香味俱全的充分发挥。外观设计紧结重实的茶烫杯以后，先将适合溫度的水冲进杯里，随后取茶资金投入，不盖上。这时茶叶缓缓下移，干茶消化吸收水份，叶子进行，显现出芽叶的生叶原色，芽似枪叶如旗。第一泡的汤色，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。倘若茶叶肥硕的茶，二煮茶汤秋意渐浓，饮后舌本茶味，齿颊生香，余味无穷。

浮来青茶属于什么茶 特点产地和泡法

中国的茶太多了，不是每一种大家都耳熟能详，比如今天要介绍的浮来青茶，你听说过吗？今天来自陕西的张先生问：浮来青茶属于什么茶，我们就具体来介绍下这种茶特点产地和泡法，以及属于那种茶。

浮来青是归属于绿茶的一种，因其颜色翠绿、味道香甜、香味清新，深受茶人们的亲睐。在情绪心烦的情况下的喝一杯浮来青，猛然心旷神怡。浮来青不但口味味道好，并且具备丰富多彩的营养成分。

浮来青茶产自山东日照市浮来青茶厂，是莒县夏庄一带的条型或扁型炒青绿茶。

浮来青成茶质量与碧芽相仿。外观设计弯折，细紧显毫，茶汤颜色翠绿色光亮，有栗子香，耐冲泡。“扁型茶”经茶叶杀青、整形美容、辉锅做成。质量特点与“卧龙剑”茶相仿。分特等、一至六级。

泡茶有三点很重要，这三点决策了一泡茶怎么样喝，分别是：温度、投茶量、冲泡時间。绿茶的优势是较为细嫩，它的茶氨酸、碳水化合物成分高，醇正的味道和香味便是它较大的特性。

以便更强冲泡出浮来青茶绿茶醇正特性，温度不可以太高，一般是85℃上下针对全芽等非常鲜嫩的茶叶溫度能够更低一些。过高的温度会把茶叶烫坏，泡出去的汤色便会有一股熟味。而且开水会把茶的含有化学物质迅速地浸出去，便会使第一泡茶味道会非常地浓或是涩。

一些茶人将会会感觉不便，说总不可以每一次泡茶都拿个温度表吧？那麼实际上也是有小窍门，煮沸的水置放两三分钟。或是是将煮沸的水先倒进公道杯，再倒出去泡茶。

一般的投茶量占比是1：50。150mL的盖碗大概放3g的茶叶就可以，较为便捷的观查方式是类似布满盖碗底端。投茶量依照每个人的口感，可是不建议投过多。

冲泡時间得话，绿茶必须操控時间，灌水进来待茶叶伸展就可以快速出汤了，也有一点必须留意的是泡绿茶一定不可以闷着，碗盖能够开启不盖上。

顺带说一下冲泡浮来青茶绿茶的用品，冲泡绿茶盖碗、玻璃茶杯、马克杯等都能够。用玻璃茶杯泡，能够赏析茶叶在水中的伸展起来的模样，十分具备观赏性。如同这龙井茶，“冲泡在玻璃茶杯中，芽叶嫩匀成朵，一旗一枪，亭亭站立。”

太平猴魁加工工序流程

太平猴魁这种茶我们也介绍了很多，比如《太平猴魁属于什么茶》等内容，今天我们来看看太平猴魁加工工序流程，太平猴魁归属于六大茶类中的绿茶叶。其加工工艺基本原理与一般绿茶叶无有，但其实际制做却极其独特。

1、採摘

一般在骨玉前后左右开业，早晨朦云雾进山，雾退即下班，小暑前停采。在採摘全过程中严苛遵照“四拣”得标准：拣大山不拣低山；拣魂墟不拣连州；拣生长发育充沛的柿大茶棵，不拣其他种类的油茶树；拣伸直强健的嫩梢，不拣弱梢病枝。

2、拣尖

拣尖是太平猴魁制做中的一道独特工艺流程，将要所采的一芽三、四叶，从第二叶茎部断裂，留有一芽二叶，别名“尖口”。“尖口”规定芽叶肥硕，匀齐整枝，老嫩适当，叶缘背卷，且芽尖跟叶尖长短相齐，尾端留有1厘米唱的小尾巴。其为制猴魁的极好原材料。

3、摊放

将要用心挑捡出的茶青原材料摊入竹匾或竹垫上。短期内的摊放，事实上是一种轻微萎凋，使其小量缺水，有利于杀青，另外也有益于含有物的转换，对猴魁香味、味道的产生具有一定的功效。

4、杀青

即高溫炮制，消灭荼叶中活性物质。煸炒时规定“带得轻、捞得净、抖得开”。杀青叶规定毫尖详细，梗叶相接，当然伸直，叶片伸展。

5、理条

将要起锅的杀青叶一根一根用力捋直，匀称、齐整的铺设于特别制作的木制铁纱网盒上。捋直时，规定用手指将二叶包囊住嫩叶，产生太平猴魁与众不同的二叶报一芽的特点。

6、抑制成形

理直的茶条放进特别制作的成形机上，用木质滚桶轻轻地挤压成型，手工制作挤扁成形。

7、毛烘

8、足烘

火温操纵在70℃上下，用锦制海绵垫边烘边捺，固定不动荼叶外观设计。历经5一6次翻烘、约九成干，下烘摊放。

9、复烘

又叫打老火，在60℃上下火温下，边烘边翻。足干后趁着热装筒，筒内垫箬叶，以提升猴魁香味，故有“茶是草、箬是宝”之说。待茶制冷后，盖上焊封。这般，一片树叶便极致回身为美味可口的太平猴魁了。

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