一斤绿茶多少芽头合适 一斤绿茶多少芽头好喝

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一斤好的绿茶到底多少颗芽头?

茶文化网做了实验，得出以下结论：

1克绿茶=112颗芽头

一次采摘一个芽头，

按照正常一次冲泡3克茶叶的话，要这双手在枝头上采摘336次，

一斤茶需要采摘56000次，

结果：一斤好的绿茶需要5万颗左右芽头。

代表：洞庭碧螺春、汉中仙毫、竹叶青、蒙顶甘露

关于绿茶方面的知识

「绿茶 不发酵 讲究新鲜」

绿茶的特点是鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底也是绿色的。

喝法：绿茶一般冲泡水温以85℃为宜。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例以1∶50为宜。在茶具方面，可以选用瓷杯或透明玻璃杯，冲泡时不要盖盖子。

绿茶可以泡几泡

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其它有效成分如茶多酚、咖啡硷等也都是第一次浸出量最大，经三次冲泡后，基本达到全量浸出。

由此可见，一般的绿茶冲泡次数通常以三次为最佳。

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