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关于立冬的来源，一开始出现在《月令七十二候集解》典籍中，书中说：“立，建始也。”又说：“冬，终也，万物收藏也。”其意思就是说冬天的伊始，农作物已全部收成并储藏起来，不仅代表着冬天的来临，也代表着作物的终结和动物的冬眠。
立冬时节既然是作物收成和动物冬眠的季节，也代表着冬天的草木已经凋零，万物已经进入冬眠状态，都在蛰伏等待春天的来临，然后再次迸发出勃勃生机。
在古时，人们将立冬分为三候，以此表示冬天正式来临。
一候水始冰：表示节气期间水已经开始结冰。
二候地始冻：表示节气期间土地开始冻结。
三候雉人大水为蜃：这里的雉一般指像野鸡一类的大鸟，里面的蜃则指大蛤，表示节气一到，像野鸡的大鸟就很少看到了，不过这时在海边却能经常看到大蛤，所以人们都认为是雉入水后变成大蛤了。
扩展资料：
据说，在东汉时期，张仲景回乡途中路经南阳东关，看当地人都面黄肌瘦、冻得不成样子，因此搭起医棚给大家煮了些饺子。
起初也不叫饺子，只因食物很像耳朵，人们吃下后被冻的耳朵也治好了，所以人们称之为“娇耳”，后面逐渐变成了饺子，至此之后人们在立冬时节就有了吃饺子的习俗，并且吃完饺子之后耳朵就不会再受冻。
立冬是冬至吗 冬至和立冬有什么不同
立冬不是冬至。
冬至和立冬时间不同含义不同
立冬在每年的11月8日前后，立，建始也，是建立、开始的意思；冬是“终了”的意思，有农作物收获后要收藏起来的含意。
冬至在每年公历12月21到23日之间，是表示北半球全年白天最短、夜晚最长的一天。
冬至和立冬气候特征不同
立冬作为冬季的开始，按气候学划分，我国会推迟20天左右入冬。气温下降变化明显，随着冷空气的加强，气温下降的趋势加快。而对于此时处在深秋“小阳春”的长江中下游地区的人们，平均气温一般为12℃至15℃。正常年份的11月，北起秦岭、黄淮西部和南部，南至江南北部都会陆续出现初霜。偏冷的年份，11月中旬，南岭以北也会出现初霜。
天文学上把冬至作为冬季寒冷气候的开始，这对于我国多数地区来说，显然偏迟。冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天。我国北方大部地区平均气温普遍在0℃以下，而南方大部地区也只有6℃至8℃左右。而华南沿海的平均气温则在10℃以上。
冬至和立冬物候不同
我国古代将立冬节气分为3个5天，并由此定出三候：“一候水始冰；二候地始冻；三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰；土地也开始冻结；三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟，蜃为大蛤，立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
冬至分为三候：“一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。”传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物，此时阳气虽已生长，但阴气仍然十分强盛，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；麋与鹿同科，却阴阳不同，古人认为麋的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，麋感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。
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立冬是冬至吗
什么是立冬
立冬是每年公历11月7日或8日，节令交立冬，“立”是开始，“冬”是节令，这天太阳到达黄经225度，正午用圭表测日影，影长为古尺一丈二寸三分，相当于今天的2.501米。夜晚观测北斗七星，斗柄正指亥的方位，也就是正北方，这个阶段一般在农历十月，也叫亥月。
立冬三候。“初候水始冰”，进入冬季，人们在小河边、溪流旁已能看到冰棱了，根据现代气象资料，黄河中下游地区平均始结冰日在11月11日左右，这与立冬节气的物候表示基本一致。“二候地始冻”，这时节气温降到0℃以下已有了一段时间，土地的表层已开始冻结了，随着温度的继续下降，冻层不断加厚。“三候雄入大水为城”，此候由于观察能力的限制而缺乏科学依据。
立冬前后，气候特征明显，全国大部地区降雨减少。江南的秋雨也已渐停，江淮地区的秋收秋种已近尾声。江南此时可抓紧抢种晚茬冬小麦及油菜；在华南，“立冬种麦正当时”；对于北方冬小麦而言，由于地表是夜冻晨消，所以此时可适当进行冬浇冬灌，保证植物越冬水分，还可对果树进行修剪，包捆，保温，可防止果树受冻害。
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冬天
什么是冬至
冬至（Winter Solstice）又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日~23日之间。
冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至为“冬节”，所以被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。古时候，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。 [1-2] 冬至时间在每年的公历12月21~23日。值得注意的是由于冬至前后，地球位于近日点附近，运行的速度稍快，这造成了在一年中太阳直射南半球的时间比直射北半球的时间约短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。古人讲：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，冬至一阳生、天地阳气回升，为“大吉之日”
立冬的别称有、十月朔、寒衣节、丰收节等,雅称有交冬等。
民俗文化，又称为传统文化，是指民间民众的风俗生活文化的统称。也泛指一个民族、地区中集居的民众所创造、共享、传承的风俗生活习惯。是在普通人民群众的生产生活过程中所形成的一系列非物质的东西。
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