无锡立冬风俗无锡立冬吃什么食物

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立冬是二十四节气中的第19个节气，每年公历11月7日或8日交节。在中国传统文化中，立冬是必须要重视的一个节气，人们在这个时候会注意补充身体的能量，以防止寒冷对健康的影响。

据传统风俗，立冬吃什么食物有很多讲究，下面我们就来看一下：

1. 野鸡爪

此时正值野鸡肥壮的季节，因此立冬吃野鸡爪是非常受欢迎的一种民俗。相传，吃野鸡爪可以祛风除湿，温补身体，增强人体免疫力。

2. 羊肉汤

在寒冷的冬天，羊肉是非常适合作为营养食品的。而羊肉汤则是羊肉最好的搭配食物，富含蛋白质、维生素等营养，特别适合补充人体的热能，温暖身体。

3. 油炸圈饼

油炸圈饼在立冬的民间食俗中也是非常流行的一种食物。因为它脆香可口，不仅能够激发食欲，还可以增强体力和抵御寒冷。

4. 腌制萝卜

古时农家常用腌制萝卜来保存食物，在立冬时节依然留存下了这个习惯。腌制萝卜经过风干，再加上少量的盐和调料，外皮干燥而内部潮湿，味道非常鲜美，还可以帮助消化、促进人体机能。

以上是立冬吃什么风俗食物的一些常见的传统习俗。当然在现代社会，饮食方式更加多样化、合理化，人们不必拘泥于这些传统习俗，只要适当的补充身体所需的营养，并保持合理的饮食习惯，才能真正健康地度过每一个季节。

立冬节气到来，人们都穿上了厚厚的棉袄，在我国有南北方之分，因此立冬的饮食民俗有许多,北方人吃饺子南方吃姜母鸭，羊肉炉，麻油鸡，四物鸡，糖醋带鱼。

立冬吃以下风俗食物：

一、喝羊肉汤

常有人说，冬吃萝卜夏吃姜，简阳美食系列里羊肉汤就是一绝。羊肉汤的汤底鲜美，温补而不燥，端着还冒着热气的炖羊肉汤，立马从心里都觉得全身上下都暖和了起来，尤其在炖煮出来的羊肉汤，味道鲜美还营养丰富，立冬了可别错过。

二、吃团子

一个个圆球状的团子，形似元宵却比元宵个头更大，无锡人立冬的餐桌习俗里可少不了吃团子，馅料有甜有咸的，可以看个人口味，加上各种食材，藕丁、鲜肉、姜、葱、蒜，或者还加梅干菜，寓意更是美好的团团圆圆。

三、吃饺子

北方人更是有句话叫“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管!”，立冬了，家家户户擀面皮，用新鲜的蔬菜、瘦肉等食材包饺子，一家人围着煮得冒热气的饺子，味道美心里也美。

立冬的食物习俗

在我国在南方，人们会吃些滋阴补阳，热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。立冬之日，冬泳爱好者横渡松花江，以这种方式迎接冬天的到来。在山东地区，立冬时节有喝羊肉汤的习俗。

在寒冷的天气，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。在我国北方地区，人们爱吃饺子，饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。

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