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凉茶配方有哪些
（1)广东凉茶
桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用，辛凉解表，适用于风热感冒。
（2)西瓜皮凉茶
将西瓜皮绿色的`那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
（3)薄荷凉茶
到中药铺买点薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。
（4)荷叶凉茶
将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克一起放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。
（5)陈皮凉茶
将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
（6)桑菊凉茶
将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。
（7)香兰凉茶
将藿香9克与佩兰9克洗净后，和茶叶6克一起放入茶壶中，用500毫升开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。这种调配茶可解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。
（8)果汁凉茶
用料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许。先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。 饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100-150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣、碎冰少许。
1、清热解毒凉茶配方
银花、菊花、山枝子、黄芩等熬制而成，用主要适合内热，火气重的人，对风热感冒、热血毒痢、痈肿疔疮效亩卜果好。适合于春、夏、秋三季饮用。
2、清热祛火凉茶配方
此款凉茶配方为金银祥罩花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根等，这些药都比较平和，口感也挺好，适用发热、喉咙痛、眼睛痛、眼睛红、牙齿痛等症状。这类凉茶对风热感冒和喉咙痛的治疗效果也很好。
3、清热润燥凉茶配方
特别提示，此类凉茶尤其适饮于秋季，对于口干、舌燥、咳嗽都有良好的药用功效。主要配方有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等。
4、荷凉茶配方
取薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。
6、清热化湿凉茶配方
其针对湿热气重，口气大，面色黄赤等人饮用，适用于湿热证，如困重，纳差，口黏，苔腻。可用银花、菊花、棉茵陈、土茯苓等熬制，适于夏季饮用。
凉茶有独特的文化底蕴。凉茶文化的悠久历史和广泛的民间性、公认的有效性、严格的传承性及巨大的发展效应，使其成为世界饮品中的一匹“黑马”。
广东凉茶有冲档很多种，以下是其中一种常见的凉茶配方：
材料：
1.石斛(25克)
2.桂圆肉(25克)
3.莲子(25克)
4.决明子(15克)
5.龙眼肉(15克)
6.山药(15克)
7.甘草(5克)
8.菊花(5克)
9.红枣(5个)
10.冰糖(适量)
11.水(适量)
制作方法：
1.将石斛、桂圆肉、莲子、决明子、龙眼肉、山药、甘草、菊花、红枣洗净。
2.锅中加入适量水，将上述所有材料放入锅中煮沸。
3.煮沸后，改用小火煲1-1.5小时。
4.调入适量冰糖调味即可。
注意事项：
1.内火旺盛、口渴易上火的人不适合多喝。
2.高血压、低血糖者不可多喝。
3.为防患疾病，口感较差的味道应该尽可能不适口感更易的冷饮散正乱。
4.冷饮入口后不能过快吞咽，尤其是对一些过于寒凉的凉茶，会加重喉咙不适清睁甚至出现发热、咳嗽。
5.广东凉茶中包含的许多组分和药物都有一定的药理作用，具有一定的治病功能，因此使用广东凉茶要谨慎，最好还是在医生建议下使用。
广东凉茶配方主要是由草药和其他材料组成，根据不同的口味或功效可以有所差异。以下是一些常见的广东凉茶配方：
1.金银花凉茶：金银花、连翘宽陵、甘草唤巧银、夏枯草、桑叶和宴等。
2.玫瑰凉茶：玫瑰花瓣、木棉花、甘草、夏枯草、玉竹等。
3.夏桑菊凉茶：夏桑菊、金银花、菊花、甘草、百合等。
4.杏仁凉茶：苦杏仁、甘草、夏枯草、桔梗等。
5.菊花凉茶：菊花、金银花、薄荷、甘草等。
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