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广东年桔能吃吗 广东年桔今年价格怎么样

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1、观音阁花生

观音阁花生,广东省博罗县观音阁镇特产,中国国家地理标志产品。观音阁花生有色香味美、壳薄肉实、营养丰富等仔埋优点,晒干后可存放半年。

2、观音阁红糖

观音阁红糖,广东省惠州市博罗县观音阁镇特产,中国国家地理标志产品。观音阁红糖,呈赤褐色或黑褐色,具有浓郁的蔗香。2023年3月6日,原国家质检总局批准对“观音阁红糖”实施地理标志产品保护。

3、龙门年桔

龙门年桔,广东省惠州市龙门县特产,中国国家地理标志产品。龙门年桔桔果大形美、果皮光滑、色泽金黄、果肉清爽、汁多化渣。2023年11月21日,原国家质检总局批准对“龙门年桔”实施地理标志产品保护。

4、惠州梅菜

惠州梅菜,广东省惠州市特产,中国国家地理标志产品。梅菜是广东惠州土生土长的著名特产,又称为“惠州贡菜”。它是用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、宏戚橡香气扑鼻。

5、柏塘山茶

柏塘山茶,广东省博罗县柏塘镇特产,中国国家地理标志产品。柏塘山蔽旁茶,有称作罗浮山特种山茶,也称客家山茶。据史料记载,自明朝以来,博罗便是广东较早的产茶区之一,所产罗浮山茶为岭南四大名茶之一。

年桔可以吃吗?

年桔可以吃。

年桔单果重50—60克,可溶性固形物12—14%,含酸量0.7-0.9%,是人们逢年过节拿意头,图吉利的送礼佳品。年桔为常绿灌木植物,树冠呈圆头型,叶片为长卵型。

扩展资料:

2、年桔成熟期1—2月,正值春节,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。除夕,人们用一双桔子放在床头、桌面,有“大吉大利、吉到运到”的寓意,是应节必备果品。年桔果大形美、色泽金黄、鲜艳可口侍蠢,风味独特,果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。

参考资料:年桔——百度百科

这种年桔是什么品种,有详细的介绍吗?例如药用功效等等

金桔

芸香科,属金柑。又称金枣、金柑。常绿灌木。高3米,一般不具刺,小枝绿色,营养充足时分枝多;叶披针形至长椭圆形,5-9厘米长,全缘,叶柄稍有翅;花小,白色,芳香,1-3朵腋生,花瓣5,雄蕊20-25,子房5室;果椭圆形或倒卵形,长2.5-3.5厘米,金黄色;果实球形的属日本金桔(F.japonica)。

原分布中国东南沿海各省,特别是广东地区,种植和食用金柑的历史最悠久,是名副其实的金桔之乡。另外华南及长江中下游也广为栽培。赏其叶花、果,或专为生产果实制作桔饼者,盆栽后精细管理,繁殖用嫁接法,砧木用枸桔或柑桔类实生苗。一株可以结10个以上的金黄小桔,新春佳节一般出口香港地区,很受香港人欢迎。其药用价值较高。

观赏价值

金桔果实金黄、具清香,挂果时间较长,

是极好的观果花卉。它既宜作盆栽观赏及盆景,同时其味道酸甜可口,有多方营养价值。在南方暖地,亦将其果树经营栽植。盆栽金桔四季长青,枝叶繁茂,树形优美。夏季开花,花色玉白,香气远溢。秋冬季果熟或黄或红,点缀于绿叶之中,可谓碧叶金丸,扶疏长荣,观赏价值极高。

医用价值

1、金桔对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用;

2、金桔对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;

3、金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;

4、常食金桔还可增强机体的抗寒能力,察派防治感冒;

保健功能

美容护肤

金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

开胃生津

金桔作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。

预防慢性病

金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

金桔食用方法

金桔最好是洗干净后直接嚼食,金桔里含有维生素c,54度以上的温度会破坏维生素c,而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多,所以最好果蔽纳皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但会损失植物纤维素。

生吃金桔:金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的哦,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

水果红茶:选择几种喜欢的水果(比如:金桔、苹果、菠萝、柠檬等),洗净并切成块状或是片状备用,然后在锅中放入红茶包,加适量水煮开,过2-3分钟后关火,再放入切好后的水果,盖上盖子焖上3-5分钟后,盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起来,以便以后食用。

糖渍金桔:先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢败并贺熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

金桔鸡翅:先取出鸡翅,加入少量油,盐,生抽,料酒腌制1小时左右,再把金桔洗干净,竖着切几刀并压瘪,然后待油锅烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄,加入腌鸡翅的汁,适量水,待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟,即可装盘。

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