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总会有外地朋友问，你们广东人真的不看春晚吗?怎么说呢?我们打小就看着春晚长大的啊。
第一届春晚于1983年2月12日晚20:00在中央电视台直播。但那时我家还未有电视机，准确来说，我们家是从1987年开始看春晚的。
那些年看过的春晚，那些精彩的节目，那些熟悉的脸孔直到今天依然历历在目。
有人说，广东人不爱看春晚是因为语言差异。但那个年代的悉橡广东人也是家家户户地围坐在电视机前面看春晚的。像我们的父母，普通话讲得不好，但也一个节目不漏。我们和全国人民一样，边看边笑边说，直到新年的钟声响起，才离开电视机把鞭炮点燃。
我印象最深的节目主持人是姜昆，然后才是赵忠祥、倪萍、杨澜……
如果问，哪个歌星给我们的影响最深刻，毫无疑问，只能是费翔了。1987年，费翔一个人连唱两首歌曲，一首《故乡的云》舒缓深情，另一首《冬天里的一把火》则热舞劲爆，两首风格截然不同的歌曲，给内地观众带来了不一样的感受。
黑白屏幕都挡不住他的盛世美颜。在我母亲的眼中，刘德华才称得上帅哥，可她看到费翔，也忍不住连连赞叹真的又高又帅。
后来1987年的晚会总导演邓在军回忆说原来是打算要让费翔唱《故乡的云》，但是也觉得《冬天里的一把火》非常好，“得让费翔也把这首歌唱了。”
费翔唱歌时会有一些夸张的肢体表演，可能不太符合当时观众的审美习惯。于是邓在军让摄像多给费翔脸部特写镜头，偶尔还给一些全身的镜头。应该就是那些特写的镜头让全国观众都牢牢地记住了那张混血儿特有的英俊脸孔。
从那届春晚之后，一夜之间，费翔已经成为了国内年轻人心目中真正的偶像，彻底地火遍了神州大地。在那之后费翔的唱片，磁带大卖，据说卡带有记录的就销售了2000多万张。
2023年春晚费翔再次登上春晚舞台献唱《故乡的云》。时光流逝，费翔依旧。那真挚的演唱，深邃的眼眸，优雅的气质，一下子就把观众带回了1987年
的春晚。
如果问，哪个舞者给我们留下最深刻的印象，非杨丽萍莫属，从上个世纪八十年代，杨丽萍在春晚舞台贡献了特别多经典的舞蹈作品困陆亮，《版纳三色》、《孔雀》、《瑞雪》、《两棵树》、《梅》、《雀之恋》等等。作为普通观众，对舞蹈艺术或许了解不多，但对美的向往与欣赏是一致的。汪宽她如坠入凡间的精灵，超凡脱俗而空灵高雅。那婀娜的身段，优雅的舞姿，瞬间征服了万千观众的心。
若说群舞，不得不提《千手观音》。21个平均年龄21岁的聋哑演员将舞蹈《千手观音》演绎得天衣无缝、美轮美奂。舞动时，犹如千手观音降临人世，让人瞬间感受到无与伦比的美、舞蹈艺术给予人的强大力量。站在第一位的舞蹈演员邰丽华神态圣洁高雅，舞姿优美，像是整个舞蹈的灵魂，深深地吸引着人们进行观看。
我们对语言类节目其实并不排斥。相声小品一样看得津津有味。相声一直是春晚中的必备节目，甚至在八九十年代还一度是重头戏。马季，姜昆，牛群，冯巩……都是广东人都很熟悉的相声演员。我们一样会被逗乐，也听得懂一些相声里讽刺的意味。
说到小品，一连串的名字就冒了出来。赵本山、宋丹丹、赵丽蓉、巩汉林、小沈阳……“黑土白云”，“秋天的菠菜”，“玛丽姬丝(麻辣鸡丝)”，“宫廷玉液酒”，“眼一闭一睁一天过去了，哈嗷”……对了，还有潘长江的《过河》，这些节目印象都深着呢。
而我对全国各地戏曲的初始印象，也来自春晚。每年春晚都有一个戏曲联唱的节目。 “刘大哥说话理太偏，谁说女子不如男。”是铿锵大气
豫剧;天上掉下个林妹妹，似一朵轻云刚出岫。”是唯美灵动的越剧; “胡大姐你随着我来走罗，海哥哥你带路往前行哪。”明快活泼的花鼓戏;
“你耕田来我织布男:我挑水来你浇园。”是清新流畅的黄梅戏……
最难忘的还有那首作为春晚压轴曲目的《难忘今宵》，这是1984年春晚剧组邀请了著名词作家乔羽和曲作家王酩联手创作，并邀请歌唱艺术家李谷一演唱的一首歌。从1984年到2023年春晚，唱了三十几年。也是我们广东人对春晚永不磨灭的记忆。
后来，为什么广东人不太热衷看春晚了呢?因为广东人可以收看具有广东本土特色的春节晚会，还可收看香港电视台的春节晚会。再后来，是因为各种娱乐场所的增多，智能手机的普及。
我们看春晚的那些年，娱乐资讯不发达，只有在央视举办的春晚舞台上才能目睹著名的演员、歌手的风采。现时娱乐新闻满天飞，一张张新老脸孔天天见，或多或少也失去了新鲜感与期待感。
尤其后来那些年，看着一些陌生的脸孔说着相声，时常有一种不知他们在说啥，观众又在笑啥的感觉。
虽然今天还热衷春晚的广东人不多，但那些年，我们都是用心去守候春晚的。那些与春晚有关的温馨美好的记忆，我们广东人并不缺席。
“不系（是）啦！我和老公系（是）从广东来的，今天刚拍完‘分萨’（婚纱）照！”“灰（飞）机就要起灰（飞）啦！”
2023年中央电视台春节联欢晚会小品《北京欢迎你》演员一口带有广东音的华语引发了台下阵阵笑声，但也“刺痛”了广东人的心，广东人在全国人民心中的形象问题再次成为民间话题，甚至还搬到了广东省政协会议里讨论。
广东省民革副主委、省政协常委刘纪认为，改革开放之初和喊，广东人在全国唤雀野人民心中也许是华语讲不好、会赚钱却抠门（吝啬），但如今30年过去了，广东人的形象却没什么进步，在央视春晚仍被嘲讽，因此他决定在目前召开的广东省政协会议上提交一份提案，呼吁改善广东人的形象。政协第十届广东省委员会第二次会议是在前天早上开幕。
提案果然引发了众政协委员们的热议，但各方说法明显偏袒广东人，有些政协委员甚至公开批判处于北方的央视存有偏见。
广东省政协提案委主任陈俊年说，经过30年的发展，广东和广东人都发生了质的变化，尽管如此，任何地方的人都有一定的缺陷，不可否认广东人也有很多缺陷，但每每出现在春晚的广东人形象都偏于负面，这种做法，就算不是歧视，也是一种偏见。
政协委员、省社会科学界联合会党组书记田丰也说，广东人的华语水平比起其他省份的人来说，确实是差了一些，可是春晚也没必要将这一点作为节目的卖点，当成“包袱”来抖。
政协委员、广州远洋运输公司总经理徐惠兴则认为，不能以春晚的一两个节目来代表广东人的形象：“广东人形象其实非常好”。
湛江籍的政协委员郑永辉说，其实广东人的优点也很多，比如务实、精明、能干、踏实，但吃亏就在嘴巴上，不会宣传、不会公关。政协委员、珠江电影制片公司一级编剧邓原也认为，广东人过去在文化形象宣传方面还是做得很不够。过多干预摧残创作
除了政协委员们的热议外，广东舆论和网民也有很多话说。
中山大学哲学系退休教授袁伟时在接受本报访问时说：“有些人老想干预艺术创作，讽刺一下其实没有关系，要敢于笑自己的缺点。艺术允许有各种各样的表达意见，喜欢就看，不喜欢就不看，过多的干预，会摧残艺术创作。应该让所有的思想自由地表达、艺术自由地创作。”
袁伟时认为，提出这种提案的人缺少幽默感，严重一些，是残余的文化专制思想在作祟。
媒体评论员李清在广州金羊网上发表的一篇时评则说，不是广东人傻，而是春晚狭隘，毕竟央视春晚是全国人民的春晚，却办成只有北方人才看得懂的晚会。“北方人在春晚小品中，也是被夸张、嘲讽的对象，比如多农民式的狡黠，善于‘忽悠’等。但问题是，春晚节目创作者的视角，是北方人尤其东北人本位的。由于这个原因，北方观众看春晚小品中任何地方（的）人，都乐得不行，广东人看春晚却怎么也不觉得好笑，其实创作者未必刻意丑化广东人。”
也有网民说，如果这样就认为影响广东人形象，那么春晚小品中的北方人、农村人的形象不是更受影响，他们被嘲讽又怎么说？太敏感反而让人觉岁升得广东人没自信。
此外，大洋网针对此话题展开的网调显示，五成网民认为央视春晚贬低了广东人。据报道，截至前晚8时，已有1769名网友填写了问卷，其中近八成为广东人。
2023-2-13 20:12 回复
哈尔滨主要以俄式、烧烤、回民，水饺为特色。你说的猪肉炖粉条，说实话，纯正哈尔滨本地人真的很少吃。而且有一部分人还极其讨厌。近些年某人的小品在春晚上极力渲染东北文化却将哈尔滨丑化了。导致很多外地人提到哈尔滨想到的就是东北味。
先跟你说下食品特产吧。以下不分排名
红肠，首当其冲是第一位，20世纪初由沙俄传至哈尔滨。最正宗的是秋林里道斯和肉联的。个人认为肉联的好吃。同时，外地人大多数也认肉联。秋林里道斯的一些老哈尔滨人愿意吃。在南岗秋林门前有引购员。像一些超市专柜、商场一楼食品区以及街上的专卖店也都能买到
干肠，全称风干香肠。最正宗为正阳楼的。当然，哈肉联，秋林，裕昌等哈尔滨副食大品牌也可以选择，这个绝对好吃
松仁小肚，哈尔滨正阳楼特产，这个是可以在百度百科搜到的。同上，你也可以选择其他品牌，只要牌子大保证卫生即可
大列巴，啤酒花做成的面包，秋林特产，100年前由俄国传入哈尔滨。老哈尔滨人都会喝俄式红菜汤，吃大列吧
酒糖，巧克力酒心糖，原产于欧洲。1918年由哈尔滨传入中国。可以说同样是秋林公司带进哈尔滨的。80年代，北京的朋友从哈尔滨带斤秋林酒糖回去都特别有面子。酒糖在秋林公司地下食品区买
格瓦斯，别告诉我哇哈哈的仿制品是格瓦斯、格瓦斯1900年随着秋林公司的建立由俄国传入哈尔滨。超市就有卖的
马迭尔冰棍，买两元一根的，别买5元的。1906年法籍犹太人创建。来哈尔滨不吃跟马迭尔冰棍就像去北京不登长城。（可以尝一下现烤的马迭尔面包）。还有，在中央大街上的马迭尔冷饮厅买，不要在大街上随便买，马迭尔冰棍是直销，外面的都是假的
锅包肉，一说是哈尔滨经常经常接待外宾哈尔滨道台命厨子创造了这道酸甜口的锅包肉迎合外宾口味、另一说哈尔滨的道台是广州调过来的，厨子为了照顾他的口味创办的。可以说所有饭店都会做。南岗区花园街有一家老厨家饭店，他家的老板是那个厨子的传人，吃就是吃那个感觉，当然，他家比较贵，
哈尔滨饺子，裂盯陪说实话我一直不知道为什么哈尔滨饺子哪里特色，但是外地人来了哈尔滨不知道红肠却都知道哈尔滨水饺。个人推荐东方饺子王，全国都有它的分店，但是总公司是在哈尔滨。推荐三鲜馅的。或许是哈尔滨的三鲜馅与外地有区别。学生不要点菜，菜很黑
现在开始说美食，1.西餐，哈尔滨因为是俄式城市的原因，所以西餐到处都是，在改革开放之前，哈尔滨就已经习惯吃西餐了。西餐厅以中央大街居多。最正宗的是华梅西餐厅。始建1925年，俄国人创办。在中央大街上，有时需要等位排号。其次是马迭尔西餐厅。剩下的就是一些没什么故事的西餐厅了。建议点红菜汤
2.回民，回民以道外区巴洛克街区一带居多。名店有老都一处，东来顺。回民特色菜有扒羊条，尖椒干豆腐（别问我这怎么也算，我也不知道为什么这算回民菜，但是确实是回菜的特色），羊汤，烧麦，牛肉。
3.烧烤，哈尔滨的烧烤消费可以说一直是全国第一。夏天满大街乌烟瘴气的其实就是烧烤弄的。推荐正阳河烧烤、士翔烧烤、红霞烧烤、大全烧烤。以及道里区民安街一带烧烤一条街。建议计算好，烧烤不见数，很容肆蠢易点多或是不够吃。
4.烤冷面，外地也会有，但是这确实是在哈尔滨兴起的，而且很则袜多外地人都打着哈尔滨烤冷面的旗号。街上的小推车，3元一份
剩下的就是我作为吃货的经验了。哈尔滨比较开放，很多新兴美食都是在这里流行后传至其他城市的。推荐1黑大夜市小吃街，吃货的天堂。以前跟我对象经常去逛。推荐章鱼小丸子，广式肠粉。2师大小吃街，很多人说师大小吃街出名，我感觉跟黑大的比起来，它什么也不是。3东北农业大学，俗话说吃在农大，农大的食品学院研制出好吃的都会让食堂做出来，尤其是饺子。农大饺子不用刷饭卡，点松仁玉米的。其次农大食堂也是吃货的天堂，你也是学生，借饭卡这件事不用我教了吧。4麻辣烫与米线，我敢说全国这两种东西最多的地方就是哈尔滨。麻辣烫从最开始的四川特产已经被哈尔滨改装的适合北方的口味了。推荐杨国福，高福记，或是张亮（它们都是连锁店）5老道外美食，道外区有很多店小但是很多人特意打车去的店。这个只要在道外北三道街自己找就行，因为我觉得都好吃。。。
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