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广东人喜欢喝的茶有：凤凰单从、英德红茶、沂蒙绿茶。
1、凤凰单从
凤凰单从茶，是广东潮州的特李孙产，享有国家地理标志产品的称号。这款茶始于南宋末年，距今已有900多年历史，到了清朝，因为茶叶品质优异，成为了朝廷的贡品，进入贡茶之列。到了近代，这种茶也没有没落，从1955开始获得多项中国茶叶奖项。
特点：干茶叶大纵横，颜色乌黑中泛着黄，品质好的凤凰单枞茶干茶均匀整洁，内无任何杂质。茶叶有十大香型，常见的是玉兰香、桂花香、杏仁香、肉桂香、夜来香等。汤水金黄清亮，喝着味道醇厚浓香，是不可多得的好茶。
2、英德红茶
英德红茶是广东省英德市的特产，此茶叶具有国家地理标志。顾名思义这款茶是英德市产的红丛扰和茶。英德茶叶始于1955年，1959年英德红茶问世。
特点：茶叶外形条索较细，茶条体态优美，线条流畅，金黄与乌黑两种颜色相互交错，也似黄渗盯褐色。表面金毫显露，香气浓郁，成汤后汤水橘黄透亮。味道浓厚清爽，色香味俱全。
3、沂蒙绿茶
特点：茶形卷曲，颗颗茶条都饱满有光泽。茶叶颜色翠绿，整体匀称，无杂质。成汤后汤水香高且悠扬，汤色从嫩绿到黄绿，而不管汤水颜色怎么改变，水都是清澈见底的。汤水入口，滋味甘鲜非常美味，别具一番特色。
广东是个茶消费大省, 但各地的喜好并不完全相同, 潮汕一带的人, 多以本地的凤凰单枞, 福建的铁观音等半发酵类的乌龙茶为主; 而珠三角地区则多以西南地区旦仔产的工夫红茶, 普洱茶, 以及本地产的英德红茶等全发酵类的茶为主; 而粤西一带的则以本地或是广西产的红茶和不发酵类的绿茶为主。其实, 广东人几乎什么茶都喝, 只是总体上来说, 广东人最喜欢喝的还是味道比较香浓醇厚的茶键升, 所以基本上只要是西南地区, 尤其是云南产的茶, 如滇红, 普洱, 沱茶, 砖茶等都特别受广东模亮汪人的喜爱, 另外还有清热去火的菊花茶, 几乎全广东的餐厅酒楼里都备有此茶, 由此可见菊花茶在广东人的喝茶消费中也是非常普遍的。
广东人喜欢喝凤凰枞茶、铁观音、普洱尔茶，大红袍茶，英培没毁德红茶等等。广东人喜欢察森喝早茶，老年人普遍喜欢云南普尔茶，润滑暖胃；年轻人多喝绿茶、乌龙茶，提神效果好，茶味清新。大部分人都会喝英德红茶。
普普洱茶分为生茶和熟茶。老年人一般喝熟茶。经过渥堆发酵，熟茶更加温和、醇厚、绵软、甘甜，无苦味。其品质特点是干茶色泽红棕色，内汤红亮，香气独特馥郁，滋味醇厚甘甜，叶底红棕色。普洱茶独特的品质和香气普洱茶是在陈方的加工过程中发酵而成的。经过一定时间后，Pu的主要化学成分普洱茶中的茶多酚、氨基酸、糖类等物质发生变化，使得汤色和香气趋于理想化。普洱茶独特的品质和香气储存在陈方的普洱茶是通过发酵形成的。经过一定时间后，Pu的主要化配备学成分普洱茶，如茶多酚、氨基酸、糖类等物质发生变化。汤的颜色和香味趋于理想化，并不难储存普尔茶，只要避免阳光直射，雨淋，环境干净卫生，干燥通风，无其他异味即可。
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