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冬天大棚草莓在种植过程中,如何管理才能减少病虫害。我们主要考虑以下几个方面,最大的问题是温度和湿度,其次是药物预防和施肥。下面我们从这4个方向给大家分析一下怎样管理冬天的大棚草莓。
温度管理1.草莓生长温度:现在大棚草莓多数都已经开花,第一穗果实也开始成熟。11月的温度也在逐渐降低,大棚冬天管理一定要注意保温,草莓属于低温作物,而且还需要温差。草莓正常的生长温度数册旅夜晚8-10度,白天25-28度最好。
2.草莓的升温和降温:
大家一定要注意大棚风口的关闭时间,因为当关闭风口时,大棚内的温度还会有2度-3度的温度上升。当冬天温度下降时,下午要提前关闭风口进行保温。当白天天气晴朗时,大棚内的温度升温很快,一般中午温度会超过30度,要及时放风降低大棚内的温度。一个大棚内的温度是有差别的,可以在大棚内多处悬挂温度计来对比温度。
3.草莓低温管理:
当出现极度低温时,可以在大棚内燃烧增温块,增加温度。一般燃烧3-4小时,可以增加温度1-2度。虽然增长温度很少,但是这个温度对冬天草莓极其重要。草莓在生长过程中,温度长时间保持在零度时,草莓就会出现休眠。假如出现零下3~5度时,草莓就会出现冻伤,所以大家一定要在最冷的时候注意保温。
湿度管理1.大棚草莓降低湿度的意义:
棚草莓在生长过程中,湿度管理相当重要,对预防病害有很大作用。草莓湿度太大容易造成病害传播。大家都知道植物生长是需要光合作用和呼吸作用的,当白天叶片通过光合作用制造养分,晚上是呼吸作用,所以早上的大棚湿度都很大。当早晨打开大棚时湿度大,最容易造成病害传播,这时薯凳我们要及时放风排湿排潮。
2.冬天大棚草莓降低湿度的方法:
草莓大棚当湿度升高时,排除的方法有很多。比如打开大棚的顶端封口,严重时也可以打开侧封口,进行防湿排潮,还可以在大棚内铺设秸秆,稻壳等植物吸吸收潮气,还可以在大棚内放入大量的石灰桶吸收潮气!
3.冬天特殊环境下降低湿度:冬天大棚种植草莓,经常会出现下雨下雪,连续阴天的情况,姿行这时也需要排除潮气。不管天气如何,早上打开大棚的第1件事就是把潮气排除。即使阴天下雨也可以打开上风口让潮气排出。因为大棚内外气压不同,潮气会从上风口迅速排出。冬天排潮首先打开放风口10~15分钟,放出潮气之后,关闭风口让大棚升温。假如棚内湿度比较大,当中午温度升高时,继续打开风口排湿排潮。
药物防治病虫害1.病害预防:
由于冬天大棚温度较低,湿度较大,所以病害方面要提前预防。冬天大棚草莓需要预防的病害不多,最严重是白粉病,灰霉病。虫害方面主要预防红蜘蛛,蛞蝓,蚜虫的危害!
大棚草莓盖地膜以前,可以打广谱性杀菌剂和杀虫剂,彻底对大棚内杀菌。当盖好地膜后,我们用药量就会减少。病虫害正常情况下,以预防为主,当发现少量的病害和虫害时,就要用治疗类的药物!
1、选地大棚草莓,要选择*壤松散,且具有良好的肥力,具备便利的排水以及灌水条件,距离上次种植草莓的时间不少于1年,有充足光照,无病虫害和污染的地块。
2、种植时间一般大棚草莓种植,时间在9、10月份左右开始,早的当年12月份可以采摘,晚的第2年的1-3月份陆陆续续采摘,可以持续到5月份。
3、育苗定植可按100kg/667m2有机肥的标准,对育苗基地进行施肥。之后应进行深翻、整平、作畦,使得*壤的肥力以及湿度达到种植要求。对草莓进行移栽时,移栽之前先在畦中挖0.2 m 左右深度的沟,并灌入适量的水,保证*壤达到良好的湿度。然后按0.3 m距离进行移栽,并立即浇水,7d之内,每天都要浇水,保持*壤具有良好的湿润度,能够在一定程度上提高草莓的成活率。
4、幼苗管理应根据草莓幼苗的生长情况来确定施肥,一般可以按照500 g/667 m2的标准进行施肥。为了*壤能够充分吸收养料,则可以一边施肥,一边浇水,提高*壤肥力,促进幼苗的快速生长。过一个月后,可以追肥,使用尿素纳纳、磷酸二氢钾等,并适当地修剪母苗生出的匍匐茎,保持2~3 条即可,保证培育出来的都是壮苗。
5、花期管理草莓花期较好的温度是白天20℃~25℃,晚上5℃~6℃,最低温度不能低于3℃;花期大洞野没棚内较好的湿度是50%~60%,如果过大,要适时通风放湿;大棚草莓花期脊伏不能浇水,喷水,也不能施肥,喷药,防止花器受害;另外花期需放蜂授粉。
6、病虫害草莓容易发生的病害有炭疽病、灰霉病等,其中炭疽病会造成植株枯萎致死,可以采用二氢蒽醌进行治,采用安泰生或拿敌稳进行预防;霉病会造成草莓开花时整个花序干腐枯死,可以采用施加乐或活思奇进行,采用俊典进行预防。虫害主要有蚜虫、叶螨以及斜纹夜蛾,叶螨可以采用阿拉万进行预防,斜纹夜蛾可以采用敌杀死或甲维盐进行预防。
草莓鲜红艳丽、芳香多汁、甜酸适口,含有丰富的维生素和多种氨基酸,还含有果糖、葡萄糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素、磷、铁、钾、锌、铬等营养物质。草莓具有明目养肝、美容养颜之功效;富含纤维素,能促进肠蠕动,利于通便。因此草莓越来越受到消费者的欢迎,草莓采摘也逐渐成为了一种新兴的休闲娱乐方式。大棚草莓品质好,而且可以延长草莓的供应期,扩大草莓的种植范围,提高草莓的经济效益。本文从草莓宏斗的品种选择、田间管理、病虫害防治、果实采收等几方面总结了大棚草莓的种植要点,以供广大果农参考。
1品种选择
大棚草莓宜选用休眠期短、耐低温、低温条件下开花较多、自花授粉力强、果大且整齐、产量高、畸形果少、口感好的品种,如红颜、章姬、静宝、宝交早生、丰香、红袖添香、京藏香等。实际生产中一般以红颜、章姬草莓居多。
2适时定植
9月中旬前后为定植期。草莓宜带土移栽,随起随栽,选用壮苗,淘汰弱苗、病苗。每株保留3片以上叶片,采取每畦双行栽植,行距35~45cm,穴距25~30cm。定植深度“深不埋心,浅不露根”,过深埋住苗心,苗心易腐烂;过浅新茎外露,会使秧苗干枯死亡。定植时使苗木根系舒展,培细土,使秧苗心基部与床面平齐。每667m2栽5000株,定植苗弓背朝外,使花序向沟边伸展,有利于果实见光,促进着色,方便采收。
3田间管理
3.1扣棚、覆膜
平均气温达到13℃左右时,应进行扣棚保温,一般在10月中旬至11月上旬进行。。扣棚不宜过早,否则温度过高,侧花芽分化受到影响;扣棚也不宜过迟,过迟则会明显推迟侧花序的开花结果。扣棚后,草莓现蕾时铺黑色地膜,地膜要与畦铺平拉紧,与畦面紧贴,用土把膜的四周压严,在地膜上挖洞放出苗,叶子全部放出,防止高温烤苗。
3.2放蜂
棚内放养蜜蜂可以促进传粉,提高坐果率,减少畸形果,提高果实品质。每棚一箱,蜂种以中蜂为宜。放蜂时间为开花前5~6d。要适当地给蜜蜂喂养白糖水。白天要注意通风排湿,通风时在通风口处罩上纱网,防止蜜蜂飞出。施药前要关闭蜂箱口,将蜂箱搬到棚外,施药后2~4d,再将蜂箱搬进棚内,避免施药造成蜜蜂大量死亡。
3.3温湿度管理
草莓生长的最适温度为20~28℃,白天大棚温度保持在25~30℃,不高于35℃,不低于20℃。大棚内白天温度超过30℃时,打开棚门,同时把两边棚膜打开换气降温,使大棚内温度保持在25℃左右。夜间温度为12~15℃,不得低于5℃。当棚内温度低于5℃时,可采用双层大棚覆盖,或及时覆盖草苫进行保温。棚内湿度要保持在70%~80%,相对湿度较高时不仅有碍开花和授粉受精,而且极易引发各种病虫害。如果采收期湿度大时,容易发生灰霉病等。中午是通风降湿的最好时间段。其余时间,都要在保温的基础上进行通风降湿。
3.4植株管理
3.4.1摘除老叶
在新叶展开后老叶开始老化,老叶制造的营养已不能满足植株生长的需要,并且也容易感染病害,因此要及时摘除老叶、枯叶和病叶等,有利于改善通风透光条件,保持6~7片叶即可。草莓在生长过程中会产生大量腋芽和匍匐茎,消耗大量的营养,使单果质量降低、产量下降,因此也要及时除去。
3.4.2疏花疏果
大棚草莓先蔽陪磨开的花营养充足,果个大,成熟早,品质好;后开的花,果个小,营养不良,或者只开花不结果,消耗营养,降低产量,即使结果也无商品价值。因此在开花结果期要及时疏花疏果、每个花序保留1~3个果实,疏去果梗短、花小、果实小或畸形的果实。根据品种和植株生长情况,每株留果7~12个为宜。及时去掉采摘后的残存花序,以减少养分消耗。
3.5肥水管理
3.5.1水分管理
草莓根系浅,植株小而叶片大,蒸发面大,生育期间要求有足够的水分,但本身又怕涝。定期适量浇水,保持土壤湿度为田间最大持水量的60%~80%为宜,浇水要遵循少量多次的原则,早晨如果植株幼嫩乱乱叶边缘没有吐水现象,说明草莓缺水;如果幼叶边缘吐水很多,说明草莓根际土壤不缺水。一般采用滴灌,5~7d灌水1次。土壤湿润时,可以减少灌水次数。
3.5.2肥料管理
大棚草莓由于生长周期长,对肥水条件的要求高,所以要提供充足的肥料,以满足草莓生长的需要。由于大棚栽培草莓需要覆盖地膜,这为生长期追肥增加了难度,因此要施足底肥。底肥以有机肥为主,加适量的氮磷钾复合肥,在栽培前整地时施入。腐熟的优质农家肥,施肥量为3000kg/667m2,有条件的可施入腐熟的饼肥(菜籽饼),用量为100kg/667m2。在施足底肥的基础上还要追施磷钾肥,提高草莓含糖量,改善果实品质。现蕾后开始追肥,易少量多次,一般15~20d追肥一次,主要在结果期进行。采用滴灌追肥及根外追肥,在顶果开始采摘前和采摘盛期,每667m2追施20kg不含氯的高钾液体或水溶性肥,浓度控制在0.2%~0.3%,同时可用KH2PO4进行根外追肥,浓度为0.1%~0.2%,提高果实的含糖量。
4病虫害防治
大棚草莓病虫害很多,常见病害有炭疽病、灰霉病、白粉病、叶斑病等。常见的虫害有蚜虫、白粉虱、蓟马等。
4.1农业防治
4.1.1选用抗病品种,合理密植
不同的品种对草莓病害的抗病性不同。如红颜草莓对炭疽病、灰霉病较敏感;章姬对炭疽病和灰霉病的抗性为中抗;红玉品种大棚生产期间灰霉病抗性为耐病,白粉病抗性为中抗。适当降低种植密度,有利于草莓园的通风透光,降低田间湿度,减少病害发生概率,也能增强草莓的抗病能力。
4.1.2加强管理
水肥、底肥、追肥、叶面追肥综合使用,少施氮肥,增施有机肥和磷钾肥,能培育健壮植株,减轻病虫危害。采用地膜进行满畦覆盖,减少果实与土壤接触,同时降低棚内湿度,也能减轻病害。搞好棚内卫生,及时清除杂草、病叶、老叶以及带病残株,并带出大棚集中烧毁或深埋;同时破坏虫害的生存空间,减少棚内虫源数量,起到预防的效果。
4.2化学防治
4.2.1炭疽病
发病初期喷洒奥-力克-速净300~500倍喷施,每5~7d用药1次,喷药次数视病情而定;或用50%咪鲜胺锰盐可湿性粉剂1000倍液,或60%唑醚·代森联水分散粒剂800倍液,每10d喷雾1次,连喷3~5次。
4.2.2灰霉病
用药最佳时期在草莓第1花序有20%以上开花、第2花序刚开花时。大棚保温期药剂可选用50%异菌脲悬浮剂1000~1500倍液喷雾,或50%啶酰菌胺水分散粒剂1500倍喷雾,或50%腐霉利可湿性粉剂1000~1500倍液等,每7~10d喷1次,连续2~3次,交替用药效果更佳;生产后期可选用50%凯泽水分散粒剂1000倍液喷雾。
4.2.3白粉病
在发病初期选用50%苯甲·醚菌酯水分散粒剂,每667m2用10~20g兑30kg水,喷雾;或75%戊唑·醚菌酯水分散粒剂,每667m2用10~15g,兑30~50kg水,喷雾。重点喷雾发病中心及周围植株。硫磺熏棚具有阻断菌丝蔓延和杀死孢子的作用。生产中一般用硫磺熏蒸器,大棚内每60~100m2安装一台,选择在晚上熏蒸,时间不超过3h,第二天早晨进行通风。避开高温时间段,以免对草莓造成药害。
4.2.4叶斑病
选择高效、低毒的药剂,在发病初期可选用80%代森锰锌可湿性粉剂600~800倍液,或24%腈苯唑可湿性粉剂1000倍液,每隔7~10d喷1次,连续2~3次。
4.2.5斜纹夜蛾
药剂可选用20%帕利特乳油1500倍液,或20%除虫脲悬浮剂1500~2000倍液,或15%安打悬浮剂3500倍液等喷雾防治,防治时间在斜纹夜蛾三龄之前。
4.2.6草莓螨
发病初期选用70%百菌清可湿性粉剂500~700倍液,10d后重喷。25%三唑锡可湿性粉剂1500倍液,或保温后选用15%哒螨灵乳油1500倍液等喷雾防治。
4.2.7蚜虫、白粉虱、蓟马
放蜂前可用10%吡虫啉1000倍,或6%乙基多杀菌素悬浮剂,或5%啶虫脒可湿性粉剂1500倍液等进行药剂防治。放蜂后可选用22%特福力悬浮剂3000倍液等防治。
4.3生物防治
4.3.1采用性诱剂
利用性诱剂引诱雄蛾,减少交配,降低虫口密度,防治斜纹夜蛾。放置诱捕器高度离地1m左右,有效作用在半径20m左右。
4.3.2利用天敌
通过天敌抑制虫害。如防治蚜虫、白粉虱、蓟马时,可利用天敌七星瓢虫、异色瓢虫、寄生蜂等进行生物防治。在大棚草莓开花结果期释放捕食螨,也能在很大程度上抑制草莓螨的数量。
4.4物理防治
4.4.1利用趋黄性
根据蚜虫、白粉虱、蓟马成虫对黄色具有趋性的特点,可人为设置黄色板诱杀成虫。具体措施是将硬纸板或塑料膜板截成约40cm×50cm大小,涂成黄色,再在上面涂一层粘油(粘油可以是机油,也可在机油中加入黄油调匀),用竹片夹住,插在株间,使黄板高出植株30cm。每667m2设置30~50个为宜。一般10~15d重涂一次粘油。如果诱虫过多可根据情况及时加涂粘油。
4.4.2人工捕杀
可以通过人工捕捉幼虫、成虫,刮除卵块,摘除虫茧,剪除受害枝叶等措施减轻大棚病虫害,也可以利用黑光灯诱杀夜蛾类成虫。
5采收
草莓果面初为绿色,逐渐变白,最后成红色至深红色,果面红色达到70%以上时即可采收。草莓成熟后一定要及时采收,采收过晚浆果极易腐烂,造成损失。间隔1~2d采1遍,盛果期1d采一遍,每次都要把适宜成熟度的果实全部采净。由于草莓浆果含有大量的水分,且果皮很薄,因此采收时要轻摘轻放,用手揪住草莓梗,不要直接捏住果实,随摘随分级,并及时包装。运输工具要清洁卫生,避免二次污染。草莓采摘后极易腐烂,所以采用合理的储存方法。可以放在通风处或低温下保存。注意放在冰箱时必须先放在保鲜膜中,这样可以防止草莓水分的流失。
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