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(1)配合饵料的优点
①原料来源广泛;
②营养成分合理,可发挥各原料组分间互利、互补作用,避免了营养上的片面性;
③投喂简单,饵岁漏料形态和大小适合对虾摄食;
④可根据需要掺入营养添加成分和药物,以增强对虾的体质及抗病力;
⑤由于采取一定的加工工艺或加入粘合剂,使饵料在水中稳定,减少了干品饵料的溶散、损失和对水乎销烂质的污染;⑥便于保存和运输;
⑦少受自然条件限制,可以组织大批量生产。
(2)对虾配合饵料与禽畜,鱼类的饲料有很大的不同?
①原料粉碎的粒度。禽畜饲料原料要求全部通过8目,16目筛上物应小于20%;对虾饲料要求全部通过40目,60目筛上物应小于10%。
②水中稳定性。禽畜饲料无要求,对虾饲料要求在水中稳定2~3小时不溶散。
③饲料形状。禽畜饲料多为粉状,但对虾饲料必须为颗粒状。
④营养成分不同。对虾是变温动物,无需能量维持体温,生活于水中,仅需少量能量维持平衡与体重,故耗能较禽畜少,所需能量约为禽畜的50%~67%。对蛋白质的需要一般禽畜饲料蛋白质为20%以下,对虾多在35%左右,中国对虾蛋白质需求量为45%。对虾对糖类利用较差,原因是对虾消化道的淀粉消化酶活性较低;红肌的己糖激酶活性高,但对虾红肌与白肌的比值较禽畜斗迟低;对虾胰岛素分泌量很少。对虾饲料中可消化糖类不能超过25%。对虾的饲料中要求n-3系列的高度不饱和脂肪酸,而禽畜多需要n-6系列不饱和脂肪酸,对虾肠道内能合成维生素的细菌较少,饲料中需添加较多量的多种维生素。对虾饲料需要甲壳素,但对多数种类的无机盐需求量较低。
与鱼的饲料相比,对虾饲料的水稳定性要求高,鱼为吞食,饲料20分钟不溶散即可,对虾抱食,饲料不溶散时间最好大于2小时。对虾饲料的蛋白质含量一般比多数鱼类饲料高,诱食性要强。对虾饲料的颗粒要求是沉降性的。
本条内容来源于:中国农业出版社《保护自然资源》
对虾饲料正常料肉比为:0.8—1.2:1,也就是0.8斤至1.2斤饲料可以养念差1斤虾。具体:A、与对虾是否一代苗还是二代苗,还是散苗有关握返,一代苗的长速最快;B、对虾饲料的好坏,最常见得品牌有:澳华、正大、统一、明辉等,根据我们公司的最近6年的养虾经验,明辉饲料料肉比最高,也就可以达到0.8:1的比例,澳华饲料最经济。同时仔皮皮对虾饲料的蛋白含量高低也是影响长速的原因之一,一般对虾饲料的蛋白都在40%以上,含量高的蛋白转化为脂肪更多,增重就更快。
对虾的饲料种类,总的来讲可分为天然饵料及人工饲料,后者在养殖中应用的主要是各类配合饲料。
1.天然饵料 对虾的天然饵料种类繁多,从其生长发育的初期蚤状幼体开始,一直到成虾阶段,都可以取食天然饵料,只是不同时期取食的种类有所不同。一般,前期以浮游生物,如藻类,轮虫,卤虫,枝角类,摇蚊幼虫等为食,后期则逐渐过渡到以小型鱼虾、低值贝类等掘帆为食。
(1)藻类 藻类饵料有硅藻门的角毛藻、舟形藻、圆筛藻, 曲舟藻,菱形藻等;甲藻门的角甲藻、多甲藻等,绿藻门的扁 藻、盐藻,小球藻、鼓藻等;蓝藻门的微胞藻、螺旋藻等。这些藻 类多为优质对虾饵料,多数含高蛋白。如螺旋藻含70%的蛋 白质,并含多种维生素。
(2)浮游动物 海水中的端足类、丰年虫、轮虫,淡水中的 水蚤等都是对虾的良好天然饵料。它们与藻类一起,成为对虾 生长发育早期的优质天然饵料。
(3)环节动物 环节动物中有日本沙蚕、独齿围沙蚕,多 齿围沙蚕,杂色沙蚕、绿沙蚕、沙蝎,长吻沙蚕、锐足沙蚕等。还 有蛇尾类等。
(4)低值贝类 指一般体型小、经济价值不高的贝类。其 中以壳薄能被对虾咬碎摄食的种类最好。主要有蓝蛤、文蛤, 寻氏肌蛤、鸭嘴哈、蛤仔,蛤蜊、蚶、贻贝、短齿蛤等,其中尤以 蓝蛤、短齿蛤、鸭嘴蛤等出肉率高,蛋白质含量丰富,易被对虾 消化吸收。如蓝蛤粗蛋白含量(鲜肉计)占78.3%。
(5)小杂鱼虾蟹类 包括许多甲壳动物、鱼类等,尽管其 营养价值比低值贝类差,但在天然条件下,仍是对虾的重要饵 料来源。海洋中这类小杂鱼虾蟹种类很多,主 要品种有毛虾、磷虾,钩虾类,麦杆虫;三疣梭子蟹,关公蟹,日 本鲟,虾糠、鳀鱼,黄鲫,青鳞鱼、刀鲚、矛尾刺虾虎鱼等。
2.配合饲料
对虾的人工饲料很多,就种类而言,有陆生动物及其绝好加工产品,还有大量植并散铅物性加工产品。如蚯蚓,蚕蛹粉,血粉,动物内脏及加工下脚料、各种饼类、谷物粉、酵母粉等。但是,一般很少以单一种类投喂,往往根据对虾的不同发育阶段的营养 需求不同及取食特点,加工成不同种类的配合饲料投喂。 根据原料成分和营养价值,可将配合饲料分为初级配合 饲料和全价配合饲料两种,而前者一般称混合饲料,后者则一般称之为配合饲料。通常我们使用的是配合饲料,即后者。
对虾的配合饲料,根据生长发育阶段有不同种类,每一种 类又可根据加工工艺及颗粒形状等分为不同的型号。 目前,对虾配合饵料一般可大致分为成虾饲料、幼虾饲 料、对虾苗种饲料三类,形成一个系列:
(1)成虾配合饲料 是专门为成虾养殖生产的一种全价 配合饲料。颗粒较大,可为粉状微粒,也可为颗粒状。根据其 加工技术及形状可分为片状型、圆柱型,膨化型,膨化型是一 种最新工艺。颗粒大小最大直径不超过3mm,长度不超过 5mm,以颗粒直径为2mm-2.5mm为宜。根据不同情况,生 产中一般生产有两种颗粒大小等级,即1.5mm~2.Omm和 2.5mm。
(2)幼虾配合饲料 幼虾配合饲料在营养上与成虾饲料 相比,营养价值更高,特别是蛋白质明显高于成虾饲料,且必 需氨基酸组成全面。
可分成多种类型,如粉碎型,片状型,圆柱型等,但以圆柱 型最普遍。规格多样,但一般生产的幼虾饲料分为3-4个 大小等级,分别供幼虾不同规格使用。
<3)苗种配合饲料 对虾苗种期幼体微粒饵料要求因素 更为复杂,饲料加工更精细,常须采用超微粉碎及一些特殊造粒工艺,如微囊技术等,方可满足需要,根据工艺等不同,苗种配合饲料也可分成几种,如微粘型,被膜型、微囊型、螯合型等。其颗粒大小也随苗种大小由状幼体1期到仔虾期以至出育苗池的不同阶段,分为几个等级,通常为:
蚤状I期:0.05mm;
蚤状II 期至糠虾I期:0.05mm-0.12mm;
糠虾II期至仔虾II 期:0.12mm-0.25mm;
仔虾III期至出育苗池:0.25mm-0.35mm。
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