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初生犊牛可以采用随母隐握哺乳或人工哺乳的方法喂养，但出生3天后必须由人工哺乳。1月龄内可按体重的8%-9%喂给牛奶，精料量逐渐增加至0.5-0.6千克。1月龄后日喂奶量基本保持不变，喂料量要逐渐增加。粗料（青干草或青草）自由采食。喂奶（或代用乳）直到6月龄为止，可以在此阶段出售，也可以继续育肥至7-8月龄或1周岁出栏。
为节省用奶量，提高增重效果并减少疾病的发生，所用的育肥精料应具有热能高、易消化的特点，并可加入少量的抑菌制剂。坦携宴可以采用下述饲料配方：玉米60%、豆饼15%、大麦13%、油脂l0%、磷酸氢钙1．5%、食盐0.5%。每千克饲料中加入22克土霉素，维生素a10000-20000单位。
我国人口多、耕地有限，让银发展牛、羊等草食家畜更具有战略意义。牛肉是西方发达国家主要肉食品种，肉牛养殖在西方国家畜牧业中占有重要地位。目前国内外肉牛养殖规模不断扩大，并且有从草原上游牧放养逐渐向饲养场圈养发展的趋势，有很多的农民朋友靠养肉牛致富了。
合理搭配肉牛饲料，可以降低成本会，并且获得或兆良好的养殖效果。下面推荐几个饲料配方，供养牛的朋友参考。
犊牛期饲料配比方案：玉米55%，豆粕25%，麦麸15%，预混料4%，食盐0.5%，磷酸氢钙0.5%；
架子期饲料配比方案：玉米58%，豆粕23%，麦麸12%，预混料4%，食盐0.8%，磷酸氢钙1.2%，碳酸氢钠1%~2%（根据饲料喂量及酸度等问题合理添加）；仿团镇
育肥期饲料配比方案：玉米62%，豆粕23%，麦麸8%，预混料4%，食盐0.8%，中药备粗健胃散1%，碳酸氢钠1%~2%（根据饲料喂量及酸度等问题合理添加）。
大家在养牛过程中可根据实际情况下，对以上几个肉牛饲料配比方案做适当调整。
1、驱虫
①内服芬苯达唑，每kg体重按8mg计算，一次内服，每天一次，连服两天。
②或按每kg体重10mg的丙硫咪唑拌料饲喂。
2、健胃
①用中药，例如用鸡内金、麦芽、神曲各30克(1次用量），煎水服用，连用三日，每日一剂腊简磨。
②可用人工盐，一次量，内服100g。一天一次，连用5天。
3、强度育肥
即在80 ~ 100 天内达到育肥目的。要采用合理的日粮咐举，日粮精粗比控制在60:40到70:30。要求每100 公斤体重每天消耗的日粮干物质含量不低于2.2 ~ 2.5 公斤。另外饲料要注意加工调制，以增加适口性，使其容易消化吸收。
4、推荐牛育肥的精补料配方
①玉米62%、麦麸8%、豆粕7%、棉粕15%、植物油1.5%、小苏打1.5%、英美尔肉牛猛长肉5%、英美尔瘤胃速0.13%
②玉米60%、麦麸10%、全棉籽15%、豆粕8.5%、小苏打1.5%、英美尔肉牛猛长肉5%、英美尔瘤胃速0.13%
5、细心管理
在育肥过轮斗程中要做到勤检查、细观察，发现异常及时处理。①严禁饲喂霉败饲料，②注意饮水卫生，保证饮水充足，③牛舍保持清洁干澡和通风良好，④在育肥期，牛要保证有充足的时间休息，每天8 小时，减少运动，以利增肥。
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