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由于鱼粉等饲料原料的涨价,人们试图从甲鱼饲料中的蛋白含量找出突破口,于是出现两种不同的现象。一种认为,甲鱼是一种高蛋白需求动物,其饲穗碰世料中粗蛋白含量必须很高。如甲鱼苗阶段(50克以内)饲料的粗蛋白含量应不低于55%,甲鱼种阶段(51~300克)不应低于50%,养成阶段(300克以上)不低于48%。而另一种现象认为,甲鱼饲料的蛋白质太高,既对甲鱼的生长不利又浪费蛋白源,认为鳖苗阶段饲料的粗蛋白含量应不高于42%,鳖种阶段不应高于40%,养成阶段不高于38%。然而,持这两种观点的人又拿不出试验的结果和应用的实际效果,所以笔者认为这些会给养殖户造成误导。其实,国内外有许多学者对甲鱼不同阶段生长与生殖的蛋白需求作了猜肢许多的研究,如日本的川崎,国内的杨国华、孙祝庆、曾训江、王风雷、卞伟和笔者等,基本认为甲鱼苗阶段饲料的粗蛋白含量应不低于46%,鳖种阶段吵昌不应低于43%,养成阶段不低于42%,是对养殖对象的生长生殖比较合适又不造成浪费的比例。但因蛋白质的质量和原料鲜度的差异,会对蛋白质的利用率有一定的影响,如动物蛋白的鱼粉鲜度与植物蛋白的生熟度,都会对饲料的适口和利用产生影响,所以应注意的是如何把好质量关的问题。
吉富罗非鱼生长快,要求饲料蛋白质比其他罗非鱼的要高,特别是鱼苗种阶段。前期(≤100克/尾)饲料蛋白质含量应不低于30%;中期(≤300克/尾)慧瞎物饲料蛋白质含量28%~30%;后期不能低于26%,否则生长缓慢。前期每天投喂3~4次(育苗阶段6~8次),分上中下午各1次(每天4次的下午投2次);后期每天投喂2次,分上下午各1次神顷。每次按日投喂量均匀投喂。下午若天气转阴雨不要投喂,以防夜间缺氧造成前液消化不良影响生长。
水产饲料蔽旦中蛋白的含量:
水生简镇动物饲料的蛋白质含量一般拦并粗都大于20%,多数为30%~40%,特别是甲鱼与鳗鱼的饲料中蛋白质含量更是高达65%~70%以上。
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