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河蟹吃什么饲料好:一是养蟹引入螺蛳、河蚬、河蚌等底栖生物，通常在3、4、5、6月份投放活螺蛳200~300千克/亩。二是增放青虾，作为河蟹的动物性饵料补充饲料。三是自斗败己饲养洞雹高蛋白空颤颤河蟹喜食的蚯蚓，可促进河蟹早脱壳，缩短河蟹的育肥期。四是饵料鱼、豆饼、玉米、黄豆、土豆、南瓜等煮熟投喂河蟹，既杀灭了病原菌，又提高了蛋白质的利用率。 五是自制全价颗粒饲料，采用家庭式自制河蟹颗粒料。
1、养殖面积逐年增加
盐城市盐都区位于江淮腹地，河蟹增、养殖已有30多年历史，现已成为中国河蟹之乡，是苏北地区最大的河蟹产地之一，河蟹养殖业是当地农民增收致富的重要支柱产业。该区水产养殖面积25万多亩，养殖主品种由大宗淡水鱼、热带虾（南美白对虾、罗氏沼虾）逐渐转向了河蟹。河蟹养殖面积18.5万亩，其中蟹种培育1万亩。由于养蟹相对于其他品种养殖效益高，成蟹养殖面积增加了约3万亩，除新开挖蟹池8000亩外，荷藕种植因价格低、常规鱼类养殖因爆发鱼病、热带虾养殖因风险大等原因，转向养蟹面积2万多亩。
2、养蟹技术基本成熟
经过多年的积累和探索，河蟹养殖技术在苏北地区已基本成熟，大多数养殖户对池塘清整消毒、苗种选购与培育、水草种植与管护、饲料选择与投喂、水质调控与管理和病害防控等全程技术都基本掌握。公益性水产技术推广机构，饲料、渔药经销售后服务部门，养殖户之间的相互借鉴、复制，技术培训和交流都已基本到位，所以养殖户在养殖过程中遇到相关的技术问题，都能得到及时的解决，养殖户都是比较轻松地养蟹。
3、养殖模式趋向单一
目前养殖模式以精养蟹为主，约占养殖总面积的80%以上，一般亩放蟹种800～1000只，套放少量鲢、鳙和鳜鱼，投喂品牌颗粒饲料，辅以少量海淡水小杂鱼、玉米、大豆等原料饲料，设计产量75kg/亩，高产的达到100kg/亩，河蟹规格一般雌蟹125g/只、雄蟹175g/只为主。约占10%左右的养殖户为规避风险和养殖习惯、多年积累的经验，采取以蟹为主，套养南美白对虾或罗氏沼虾或小龙虾等品种，也有少数养殖户在鱼种池中套养河蟹，设计蟹产量50kg/亩、虾产量30～50kg/亩，河蟹规格大都雌蟹100g/只、雄蟹150g/只左右，春节前后在农村市场销售为主。
4、养蟹池塘与苏南地区有差别
苏南地区的携汪蟹池基本上都是精养池塘，单只蟹池50亩已属大池塘了，一般都是20亩/只左右，而盐都区河蟹养殖以四周开挖环沟、提水养殖池塘为主，单只池面积在100亩左右。规模企业有邵氏、绿发、御品等近10家，养殖规模最大的2000亩以上，一般的1000亩左右。零散养殖户养殖面积为50～100亩，全区约有2200户。规模企业雇佣工人管理，零星散户一般是夫妻两人管理1～2只蟹池。
1、销售去向
该地区大部分蟹农的河蟹流向附近的河蟹交易批发市场，这类销售方式约占60%左右辩侍仔，因价格变化幅度大，销售价格随行就市，不稳定因素较多。具有自主品牌的规模养殖企业以专卖店销售和“电商”为主，他们都有自已的品牌专卖店和“电商”平台，专卖店、电商和零售的比例约为60%、30%和10%。部分养殖大户直接销往上海、苏州等大中城市的市场和直供高档酒店，也有在大城市设有自己的品牌专卖店，销售价格高于本地交易市场价格20%以上。
2、价格趋势
近几年已基本形成假期销售价格相对高价位，节后价格直降，往往出现“有价无市”的状况。这对河蟹销售谈锋比较有利，“两节”期间河蟹消费主要是“抢早”和“尝鲜”。今年“两节”过后至目前价格、销量直线下降，出现了河蟹销售的“淡季”。“重阳”节以后，随着蟹的丰满度和口感提高，这是“品蟹”的最佳时期。预测今年大规格河蟹价格不可能出现“暴涨”的情况。
河蟹是一种大型的甲壳动物，也叫螃蟹和毛蟹，以鱼、虾、动物尸体和谷物为食，是深受人们喜爱的一味食品。那养殖河蟹什么时候投放？一亩放多少？苗多少钱一斤？技术和注意事项有哪些？从大连河蟹养殖基地了解到，优质生态螃蟹苗13.5元一斤，一斤大约80只，0.17元一只。正常养殖秋季回捕单只3两左右。
养殖河蟹什么时候投放？
春季投放（春季3月末4月初），最理想的放养时间是水温达到8℃以上，扣蟹下池即可摄食，这样可提高扣蟹第一次脱壳的成活率。
放河蟹苗前应该以下准备：
1、解毒：随着养殖的时间越来越长，养殖户使用清塘药物（聚酯、有机磷等）的比重越来越大。新开塘口的不断增多，农田的农药残留较重，开垦过后即使经过长时间的泡塘，而存在土壤中的药残会随着时间温度的变化毒性还会释放出来。因此在放苗之前最重要的工作之一就是解毒。塘加满水，全池泼洒解毒灵，三天后放水，放至沟水位60公分到80公分，使用解毒灵再次解毒，如若塘口清塘药物使用较多，建议多次解毒，直至毒素全部解完。避免放苗后蟹苗出现游边，上岸，打洞现象，提高蟹苗的成活率。
虾苗试水环节，选质量较好的虾苗10个，虾苗放在网袋吊在池塘底部，48小时后如果没有死亡就可以放苗。
2、抗应激：蟹苗从苗塘取出要经过长时间的运输才能放入成蟹塘，由于成蟹塘的环境与苗塘环境（(水温、pH值、盐度、溶解氧等）有所不同，且苗子比较稚嫩，放入新环境蟹苗容易引起应激。因此放苗前1天全池泼洒黄金多糖+抗激灵+应激硬壳灵。减少应激反应拍陪罩，提高苗子成活率。
3、肥水：放苗期间，由于温度较低，天气变化较大，苗子吃食较少或不吃食，导致体质较差的苗子容易偷死，这就会出现养殖过程中看不见螃蟹损亡，而最后产量低的原因之一。那么在不可控的天气环境下怎样最大程度保证水环境变化较小，对蟹苗影响最小呢？肥水就是有效方法之一，因此放苗前3天全池低温迅速肥水，含有多种多肽成分给蟹苗提供营养，保证蟹苗健康生长，定向培养优质藻类，稳定水质，为蟹苗提供天然的饵料，增加水体溶氧，有效抑制青苔生长，减少苗子应激反应，又能减少河蟹下苗后上岸、打洞现象。
养殖河蟹一亩投放多少？
1、每亩投放蟹苗多少只，即蟹苗投放密度的选择，要根据水资源情况，比如水深、水流、水草多少、品种、是否放养其他鱼虾，同时兼顾水面天敌的多寡，螃蟹市场的规格需求、性别需求等。
养殖河蟹技术和注意事项有哪些？
1、多措并举保证水质良好。六月份应对池塘水体进行1~2次解毒，对池塘底质进行2~3次改良，利用底质改良剂对池塘四周及投饵处进行改良，创造良好的底部环境。6月份，蟹池中早期布局的各类水草均处于生长旺盛期，应做好水草的养护工作，及早采取相应措施，争取做到池塘中水草疏密相间，合理布置，池塘生态环境良好，这样也可减少高温季节捞除水草的工作量。围网种植轮叶黑藻的池塘应视其袭闹水草生长情况决定围网撤除，时间一般在5月底至6月上旬；环沟中的伊乐藻应进行部分清除与移栽，防止高温季节因水草腐烂而败坏水质从而引发疾病，在清除伊乐藻过程中，应做到少量多次，边改底边清除，防止池塘底层有毒有害物质泛池败水。
2、饵料投喂与水质管理。六月份是河蟹生长旺盛期，6月上旬后期河蟹第三次蜕壳基本结束，一般在6月下旬至7月上旬河蟹有一次蜕壳过程，六月份河蟹摄食量已较大，日投喂量一般应控制在其存塘量的8%~12%左右，饵料的投喂重点以小鱼为主，日投喂量小鱼每亩达2.斤以上，并搭配适量的颗粒饲料、小麦、豆粕、玉米等，动物性饵料所占比例应不低于60%。部分进水不便的塘口应降低小鱼投喂量，增加颗粒饲料等饵料量。
河蟹养殖池水质应保持鲜、活、嫩、爽，河蟹池水位应视池塘水草生长情况逐步加深，2~3天可加水一次，6月中旬蟹池平均水位应达50cm以上，至6月底，一般要求河蟹池达较高水位，在6月份一般可泼洒生石灰一次进行水质调节，生石灰用量不宜过高，要求每米水深每亩用生石灰10斤左右，适度增加水体钙离子的含量。6月份气温升高，河蟹活动量增加，可能由于投喂不足或者水体水质调节不好等原因造成池水浑浊，应根据具体情况采取措施乱坦如调整饵料数量、品种，调节水质，增加水位，适量施肥等相应措施，保持池塘水质清爽，池水透明度保持在50cm左右，有利于河蟹的健康生长。
3、河蟹的病害防治。六月份是河蟹病害防治的关键时期，应结合养殖过程中饵料投喂、水质调控、水体生态环境营造等开展防治工作，在利用药物防治中，河蟹第三次蜕壳结束后要求对蟹池采取杀虫、内服外消全面清消一次，防治药物应考虑养殖品种的耐药性，可选用前期防治药物品种不同而功效相同的药物。梅雨季节对池塘可进行1~2次消毒，减少水体病菌的产生。进入6月以后是微生物制剂在蟹池中广泛应用阶段，也是微生物制剂应用效果较好的时期，可定期对蟹池应用，一般7~10天左右应用一次，既可调节水质保持水体良好的生态环境，又可达到预防疾病的效果。
放河蟹苗前注意事项：
1、放苗时间宜选择在晴天的早上或傍晚；尽可能避开暴风雨天气。
2、放苗的水质条件(水温、pH值、盐度、溶解氧等)及饵料生物的数量。要尽可能使蟹苗在养成池的水质条件与育苗池尽量保持一致(一般要求盐度相差不超过5度，pH值不超过0.3，温差不超过3℃)。
3、放苗要分散投放，不要集中一点投放，使其自主爬入水中。
4、放苗前水体要保持一定的肥度，可提高苗的成活率；
5、苗下水前使用塘内水进行泡苗，黄金多糖+抗激灵+应激硬壳灵，适应环境，补充营养，增强蟹苗体质，减少损耗；
6、苗下塘后，泼洒抗激灵抗应激产品，减小应激，提高蟹苗成活率。
7、苗下塘2天后，使用弧菌天敌进行生物消毒，既不破坏水平衡，又能提供安全的水环境保证苗的健康成长。
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