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8月中旬，广西老轿携北海地区冻库金鲳报价10元/斤，仍处于低位。“去年各冻库金鲳的收购价格多在9元/斤左右，冷冻至今成本要2元/斤，如果销售相当于亏损1元/斤左右。”卜峰北海水产饲料有限公司销售经理欧宾恒说。
由于价格低迷，部分冻库还保有不少的金鲳待售。北海侍伏保通冷冻食品有限公司董事长庞春远透露，去年有饲料企业收帆搜了1000多吨金鲳存放在冻库中，现在还留有600来吨。
养殖量不及去年一半
欧宾恒则认为减产量远高于50%，“今年北海地区有10%左右的金鲳鱼养殖户退出这个行业，养殖量减少了70%左右。”欧宾恒称。虽然预估数值上有些偏差，但可以肯定的是今年北海地区金鲳养殖量锐减。
除了养殖户主动减养的部分，蒋伟添认为今年产量大减的原因还包括苗种成活率较去年低。“成活率很低是由于苗种神经坏死病毒病发病率比较高，这和天气关系不大，跟应激有很大关系，比如经过长途运输，苗种下塘就会马上发病。金鲳的养殖风险还有台风和后期的小瓜虫，也会影响到成鱼产量。北海的小瓜虫一般中秋节开始发生，要想规避这个风险，唯一的办法就是在中秋节之前达到上市规格。”蒋伟添表示。
养殖量的减少，也附带影响了苗种行情，据悉今年北海金鲳苗价多在0.3元/尾，甚至低至0.1-0.2元/尾。“去年苗价最低有1元/尾左右。”欧宾恒称。
后市鱼价或将回暖
北海地区饲料品牌主要为粤海、海大、恒兴、珊瑚等，其中粤海销量最大。欧宾恒估计今年粤海金鲳料在北海地区的销量在5000吨左右，恒兴、正大、海大、珊瑚等品牌各1000多吨。“因养殖量减少，今年北海地区金鲳饲料销量预计只有1.5万吨，而去年有4万吨左右。”欧宾恒表示。
由于行情不好，蒋伟添了解到目前有些养殖户用罗非料喂金鲳，虽然长势慢，但是不至于长一斤亏一斤。
虽然今年金鲳养殖量有很大降幅，但由于出口形势不乐观，欧宾恒称市场行情后期不好说，虽然现在的鲜活鱼价格还可以，但是上市量少，到后期大量上市时谁也说不好会怎样，现在养殖户多数还是持悲观态度，但是估计今年由于养殖量减少市场会好一点。
你好，据我了解，金鲳鱼的价格一般是10元一斤，金鲳鱼不仅口感好，而且价格便宜，谢谢。
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一、鲳鱼价格多少钱一斤？
鲳鱼的品种不同价格也不一样，海南省海口市龙华区金鲳鱼价格16元每斤，广东省湛江市吴川市金鲳鱼价格28元每斤，辽宁省大连市西岗区金鲳鱼价格22元每斤，福建省漳州市东山县金鲳鱼价格25元每斤，江苏省苏州市吴中区鲳鱼价格15元每斤。
二、淡水鲳鱼州厅埋的养殖技术
1、日常管理。
养鱼的时候每天都要去鱼池查看一两次，看看鱼池的水质干不干净以及鱼的生长和活动状况。
鱼的分布不能太密集，不利于鱼的生长发育，发现氧气不足要及时打开增氧机，避免鱼缺氧引起死亡，及时清理鱼池的垃圾，以免遭受到病害的侵扰，如果发现鱼受伤或生病了，查明原因，进行隔离后对症下药，避免传染造成不必要的损失。
2、池塘准备。
养殖鲳鱼对池塘没什么特殊的要求，做好滤网，防止别的鱼进入以及鲳鱼育苗逃离。
还要对全池泼洒生石灰进行消毒暴晒一周后才能进行使用，还要准备好增氧机和投喂机，避免出现意外情况。
3、放苗。
鱼苗要选择健康无害，活泼的。
在放苗前要对鱼苗进行消毒后才可放苗，鱼苗要选择规格差不多的，有利于养殖管理，按照每亩3cm的鲳鱼2000-3000尾的放养就可以了。
4、饲料投喂。
鲳鱼属于杂食性鱼类，食量很大，特别能吃，所以一般在养殖时为了使其快速生长，实现高产效益，所以投喂一般以饲料为主，投喂要注意时间和投喂量，每天在上午和下午各投喂一次就可，投喂量要根据鱼的生长状况和天气水温而定，在阴雨闷热天气要适当的减少投喂量实行多添少喂的方法，要让鲳鱼吃饱，但又不浪费饲料。
综上所述，如果农民朋友想养殖出高产的鲳鱼，就要掌握好正确的养殖技术和科学的管理方法，如果大家有什么疑问欢迎点评留言。
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