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好吃的榴莲品种有金枕、猫山王、长柄、青尼、谷夜套等,其中金枕榴莲皮薄肉多,果肉是丝棉状的,水分特别充足,因为它的气味比较小,味道也比较甜;猫山王榴莲果肉是金黄色的,味道很浓,甜中有点苦;青尼榴莲成熟后果肉为深黄色,果皮为青绿色,核小肉多,味道特别浓郁。
NO1、金枕榴莲
金睁蚂枕榴莲产于泰国,比一般榴莲大,成熟的金枕壳是金黄色的,金枕最大的特点是皮薄肉多,果肉是丝棉状的,水分特别充足。因为它的气味比较小,味道也比较甜,所以受到大众的青睐,在市场上比较常见。
NO2、猫山王
猫山王来自马来西亚,悉猜埋个头小,外壳绿色,猫山王的果肉是金黄色的,味道很浓,甜中有点苦,味道很好,所以被称为最好的榴莲。它独特的标志是果实底部有一颗五角星。
NO3、长柄榴莲
因为它的手柄比较长,所以叫长柄榴莲,与其他品种相比,它的外观是圆形的,果皮是绿色的,刺多,核大肉少,但味道浓郁细腻。它还有一个外号叫牛奶榴莲,因为它尝起来像牛奶。
NO4、青尼榴莲
青尼大多来自泰国,青尼的价格比较实惠,消费群体也比较多。成熟后果肉为深黄色,果皮为青绿色。其特点与长柄相反,核小肉多,味道特别浓郁。
NO5、谷夜套榴莲
肉特别细腻,甜如蜜,核尖小,深受食客欢迎,是价格最高的榴莲。
NO6、葫芦榴莲
“葫芦榴莲”外形略似葫芦,非常香甜、黏口,回味无穷。
NO7、坤宝榴莲
鲜橙色泽十分美丽,芳气浓郁,而且有点苦甜。树越老,榴莲越苦越甜,曾获榴莲之王美誉。
NO8、红虾榴莲
红虾榴莲壳圆,果肉柔软,橙红色的肉有悠长的香味,肉含有微量纤维,柔软又苦又甜,食物不会油腻。
NO9、甲必利榴莲
果肉呈乳白色,风味极佳,甜中带点苦兆闹,有点粘喉,是美食家的最爱。榴莲呈圆形,一般体积小,每重0.5~1公斤,是小巧玲珑的果王,市场上比较少见。
榴莲营养丰富,被誉为水果之王,具有很高的食用价值。很受消费者欢迎,但是有自己特殊的香味。喜欢的人觉得很香,不喜欢的人我不喜欢蠢让它,认为它非常臭。
榴莲常见的品种有金枕、苏丹王、猫山王、倪青、嘉伦、姚淦、托马尼、红肉,
最好吃的榴莲品种是猫山王榴莲、金枕头榴莲、甲仑榴莲、苏丹王榴莲、干尧榴莲
。
NO1、猫山王榴莲
猫王来自做派马来西亚,果实甜涩,果肉软糯,回味强烈。猫王的味道很浓郁。和普通榴莲相比,气味不是一个档次的。刚开始吃起来有点微苦,但是挺甜的。
NO
2.金枕榴莲
金枕榴莲产自泰国,是市面上吃得最多的榴莲品种。泰国金枕果大,壳黄,核小,有尾尖,肉多味甜。刚开始很臭,后来又凉又甜,回味很好。
010-59003,嘉伦榴莲
嘉伦榴莲是泰国早期栽培的榴莲品种之一,没有经过人工改良。所以是纯榴莲味,比金枕榴莲浓郁一倍。是一带胡局种野生榴莲,适合超级喜欢榴莲的人。
NO
4.榴莲,苏丹
苏丹榴莲是榴莲的优良品种,肉质厚,口感浓,是所有榴莲中最强的。它生长速度快,产量高,很受欢迎。除了鲜食,还可以做成蛋糕甜点。
010-59005.瑶柱榴莲干
榴莲干产自越南,果核大,出肉率不稳定。它的保质期一般只有3天,但是味道很好。吃起来又香又甜。
榴莲品种十大排名有金枕榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲、猫山王榴莲D160竹脚榴莲、黑刺榴莲、红虾榴莲XO榴莲、D13榴莲、D101红肉榴莲。
1、金枕榴莲
泰国榴莲果形大,果壳黄,核小,肉多味甜。虽然气味浓郁,但味道最好。泰国5月至6月的收获期,产量高,口感好。由于美味,泰国金枕榴莲是街头水果店和超市最常见的榴莲渣氏品种。
2、猫山王榴莲
马来西亚猫山王是榴莲的大佬,榴莲品种也叫坤玉王。猫山王是马来西亚的榴莲品种,体积小,果肉大,成熟后可食用。榴莲品种的甜、苦、醇,食用价值也相对较高。这种榴莲香味浓郁,纤维少,吃甜、软、蜡,质量优良。
3、D101红肉榴莲
D101红肉榴莲的味道激纯清淡,但胜于滑甜,更容易接受。而且榴莲品种体积小,一般完整的红肉榴莲一般在3斤到4斤之间。榴莲品种的果肉呈深黄色,易上口,略带甜味和牛奶状,被称为柔佛的特殊奶油味。
4、D160竹脚榴莲
D160竹脚榴莲,果肉浅黄色有轻微的绿色调,味道微苦甘甜,肉滑嫩嫩,榴莲壳打开后,中间有一排黄色纤维。
5、苏丹王榴莲
果壳圆润,肉色浅,榴莲先苦后甜,奶油味浓郁,质地干燥,甜味适中,不易腻口,但是核比较大,价格比较贴近百姓。但是苏丹榴莲的核大得吓死人,有的可以占果肉重量的一半。
6、黑刺榴莲
黑刺果壳硬刺呈黑色,果肉呈奶油状,甜而苦,苦而不涩,肉质坚实。与猫山王相比,黑刺是一种新型榴莲,几十年前在马来西亚北部小规模种植。由于黑刺榴莲只适合高原气候种植,不能平地种植,黑刺榴莲年产量仅为200吨左右,约占马来西亚榴莲总产量的3%。
7、D24XO榴莲
D24XO榴莲棕色外壳薄,苦味,肉很软,有酒精的味道,就像法国的白兰地,所以被命名XO。
8、D13榴莲
D13榴莲果肉呈橙黄色,比猫山王小,果核大。这种美味的榴莲品种甜而苦,纤维比大多数榴莲少,没有猫山王强,适合刚尝试吃榴莲的人。
9、红明梁咐虾榴莲
红虾榴莲是棕黄色的果壳,外形圆润,果刺稀疏。榴莲品种的果肉是橙红色的。虽然不如顶级猫山王来浓郁可口,但肉质细滑,入口即化,苦甜可口。红虾榴莲是最好的,有王中之王的美誉。
10、金凤榴莲
虽然金凤没有猫山王那么出名,但有赶上的趋势。在一些最好的榴莲排名中,甚至超过了猫山王。与猫山王相比,榴莲品种的果肉较小,但核扁肉较厚,甜中带微苦,柔软湿润,口感极佳。
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