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茶叶叫红心乌龙。恩施粉红色的茶叶叫做红心乌龙，也被称为恩施红茶，它是湖北省恩施土家族苗族自治州特有的一种茶叶，是以青茶为原料，在发酵、揉捻等过程中进行特殊处理制成的。红心乌龙属于半球形乌龙类茶叶大姿，外观呈现出紧结的条索状，具有花香和果香的特点，口感醇厚、甘甜、滑滚袭绝爽，且富有层次禅简感。
粉色的茶花是壮元红。状元红茶花又称“葡萄红”，是中国传统名品，花色为玫瑰红色，直立性生长，自然树型很好，叶色浓绿，富有光泽，叶片密度高，着花密集，长势中等，为优良的盆植茶花品种。
状元红作为中国传统名品，中、小花型，花径约6厘米左右，花型为完全重瓣型，中心部分70%的花瓣向内扣，外延部分30%的花瓣向外翻，花型很有特色。花色为玫瑰红色，直立性生长，自然树型很好，叶色浓绿，富有光泽，叶片密度高，着花密集，长势中等，为优辩岩良的盆植茶花品种。
扩展资料
其他品种的茶花：
1、十八学士。相传十八学士的树上可以开出十八种颜色不同的花朵，为世间少有的珍贵茶花。其实十八学士作为茶花的一个品种，只是因为它的花朵是有18轮花瓣的伏扒，才有了这个十八学士的名字。其花朵排列有序、层次分明，十分具有观赏价值。
2、雪塔。雪塔又叫做观音白，其花色洁白无瑕，只有在花心部分才有一点淡黄，就像是一层一层的雪片堆成了一座宝塔。雪塔是完全重瓣型的茶花，其花瓣有8～9轮，看起来超尘绝俗，令人十分惊艳。
3、紫袍。紫袍在云南的茶花品种中属于颜色最深的一种，其花色是红色而又偏紫携厅御黑色，色泽神秘具有很大的吸引力。紫袍属于巨型花，其花朵直径可达16cm，在每年的12月到次年3月都会开出花朵。
抹茶是茶的一种。
抹茶是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做
成饼茶保存，食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末就是抹茶。抹茶就是使用遮阳覆盖栽培的茶叶鲜叶经蒸汽杀青后，不揉捻加工制成的干茶，粉碎加工而成的粉末状绿茶。
抹茶粉的功效与作用：
抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱
等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。抹茶对原料的质量要求较高，要求采用氨基酸、蛋白质和叶绿素含量高的茶叶，同
时要求原料中咖啡因的含量较低。
抹掘悄茶含有茶多酚，茶多酚有明显的抑癌功效。是一种涩味物质，它能保护人体细胞膜，防止细胞变异。茶多酚还是一种高效抗氧化物质，能延缓肌体老化。茶多酚可减轻紫外线、环境污染对体细胞或尺中的DNA的损伤，减缓细胞膜的脂肪判团渣的氧化和对人体血管和内脏器官的侵蚀。
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶，具有安神除烦、清热除火等功效。抹茶粉能清心泻火、清热除烦，能够消除血液中的热毒。抹茶粉中的镁和钙共同作用可放松肌肉和神经，使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒的情绪。
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