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丑橘和粑粑柑都很好吃，口感不同，各有各的优势，每个人的口味不同爱好也不同。
粑粑柑和丑橘的区别：
1、外观不同：丑橘外皮较为粗糙，且果蒂部位凸起明显，而粑粑柑外皮较为细腻，果蒂部位凸起不是很明显。
2、口感不同：丑橘吃起来是甜中带点酸，且酸味较重，而粑粑柑吃起来是甜中带点酸，这种酸是微微酸。
3、果实的软硬程度不同：丑橘的果实要比粑粑柑的果实要硬一点，其果肉和果皮是紧包在一起的。而粑粑柑的果实捏上去软软的，稍微捏一下就会感受到过肉分离。
4、大小不同：丑橘的个头一般要大过粑粑柑，有的大个的丑橘有一斤左右，粑粑柑的个头比较均匀，一般单个重量在半径左右。
丑橘和粑粑柑介绍
丑橘一般指的是不知火，又叫做杂柑、凸顶柑，是芸香科、柑橘属植物。该植物最早是从日本引进来的一个品种，在日本种植了四十多年后，在2000年被引入四川省种植，四川眉山、金堂、资阳、重庆、江西等地也有局部的种植。
粑粑柑一般指的是春见柑橘，是清见桔橙和F-2432_柑的杂交品种，源自于日本静冈县果树试验昌猛者场，在2001年的时候，从中国柑橘研究所引进，种植区域较为广泛，种植于四川蒲江县、彭山县、荣县、湖南、福州等地。
丑橘的肉质更紧实，囊壁极薄而软，口感也很脆爽，吃起知升来酸甜适中，粑粑柑的肉质更松嫩，甘甜，入口即化，汁多。丑橘的个头大，看起来皱皱的，表面凹凸不平，颜色深，粑粑柑为高扁圆形，外表光滑，它比丑橘更有光泽耐薯。
一、粑粑柑和沃柑哪个好?
粑粑柑，耙耙柑是出产自四川的柑中极品，果皮薄软。粑粑柑和丑橘长得很像，但相对于丑橘，粑粑柑的表面很光滑，而且色泽也很光亮。所以，丑橘和粑粑柑最大的区别就是粑粑柑表面光滑有光泽，丑橘的表面凹凸不平，色泽不鲜亮，而且丑橘和粑粑柑这两种水果的生长期不一样，粑粑柑的产期较早，一般一月份左右，而丑橘的产期比较晚，要到三月份前后才会成熟。在果肉方面，丑橘切开之后，果肉和果皮贴合得是比较紧实的，而粑粑柑切开之后，果肉和果皮基本上已经分离。
沃柑(沃桔)果实饱满外观喜运册庆，果肉嫩滑、皮薄、橙色的果肉，汁多，所以口感甜柔、低酸爽口，营养成分很高，含有大量的维生素。沃柑属于春桔，是晚熟型的杂柑(杂交柑橘)品种。一般在3月前后上市。
二、柑桔的功效作用
1、美容养颜
柑桔富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。一个成人如果一天食用一个桔子，就可以满足人派悄山体每日所需的维生素C的量。柑桔含有丰富的胡萝卜素，而且含量比其他水果要高很多，胡萝卜素和维生素A之间存在紧密的联系，维生素A对人体的皮肤尘中和眼睛都非常有益，同时还能够避免身体遭受自由基的伤害。
2、预防心血管疾病
柑桔含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。柑桔中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，柑桔内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，降低沉积在动脉血管中的胆固醇，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
3、预防胃癌
桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。
4、促进生长发育
柑桔含有较高含量的维生素B2。维生素B2是机体内许多酶系统的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进人体的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌，强化肝脏功能。
5、调节内分泌
柑桔中含有香精油，它能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常分泌，对人体的各类系统进行调养。
最好吃的4个品种橘子分别是耙耙柑、沃柑、丑柑、砂糖桔。当然皇帝柑、茂谷柑、红美人、蜜桔等柑橘品种也是很好吃，而且也比较有名。其中砂糖桔又叫做十月桔，是传统但非常受欢迎的水果，其口感一级棒，很多地区都有栽种。
NO1、耙耙柑
耙耙柑学名是春见，该种类柑橘原产于日本静冈县，主要由清见桔橙与F-2432椪柑培育而来。目前，耙耙柑泛种植产区主要有四川蒲江县、眉山县、彭山县、丹棱县、仁寿县、金堂县、江西、湖南、福建三明、南平、龙岩、福州等地区。
通常，耙耙柑成熟期在隆冬季节、是冬季上市的柑橘品种之一。春见柑橘最大的亮点就是皮薄少籽，口感超过所有柑橘。
NO2、沃柑
沃柑原产地是以色列，是一种晚熟杂交柑桔品种，由＂坦普尔＂橘橙与＂丹西＂红橘的杂交种而来。后来经过培植，最先在中国西南地区栽种，广西是主要的产区，一般沃柑在3月份左右上市。
沃柑的果皮光滑，呈现橙色或橙红色，果皮包着紧，容易剥离。该品种橘子的果肉橙红色，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。
而且，沃柑的颜色鲜艳有光泽，而且口感比较好，出汁率也比较高。它的糖分比其他品种的柑橘都要高，果粒饱满，而且酸酸甜甜的，完全集中了其它柑橘品种的优点。
NO3、丑柑
丑柑学名“不知火”，又称凸顶柑、丑桔、丑八怪、丑橙等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。
最早在2000年引入四川，丑柑外观看起来像橙子，但由于它顶部突起，个头更大，口感更佳甘甜，果肉具有饱满多汁、颗粒颂袜分明、口感清脆、入口无渣等特点。加上它好吃不上火，因此有“世界第一柑”美誉。
NO4、砂糖桔
砂糖桔又叫做十月桔，是传统但非常受欢迎的水果。该柑橘品种的果皮颜色橙黄，皮薄易剥，果肉色泽红润，肉脆多汁，清甜无渣，口感细腻，核也少，口感一级棒，很多地区都有栽种。
虽然砂糖桔对比其它三个，算是市场供应量大，价格较低的柑橘品种。但每年需求量非常大，足见它非常的受欢迎。
产地方面，尤以四会市、清远市清新县官田村出产的砂糖桔为正宗。当地产的砂糖桔鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品，在当地也称冰糖桔。
橘子选购技巧
一、最好选择带叶子的橘子
不管我们是去超市购买橘子还是去菜市场购买橘子，首先我们要看看橘子是不是带着叶子，一般来说，新鲜的橘子都是带着叶子的，并且新鲜橘子的叶子都是比较鲜翠绿的，如果要是叶子发黄了，就说明橘子不是很新鲜了。不新鲜的橘子水分变少，口感也不是很好了，如果要是看到叶子不绿了，就不要买这样的橘子了。
二、根据橘子外观选择
我们挑选橘子的时候，最好是根据橘子的外观来选择橘子。选择那种外观看起来比较匀称的那种，不要过大或者过小。过大的橘子很有可能是长得老野巧激了，这种橘子水分不充足，太小的橘子没成熟好，酸的概率很大，所以我们最好选择那种体型都比较中等的。
三、捏一捏橘子，看橘子弹性
好的橘子弹性应该很好的，轻轻地捏一下，手感比较好，能够感觉到内部的汁水是宽神非常充盈的，如果要是捏下去，没法更好地回弹回来，并且橘子的外皮还有皱缩，那说明这样的橘子不是很好，尽量不要挑选了。
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