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肉驴品种肉驴特点
俗话说天上有龙肉地下有驴肉就是说明驴肉的营养价值高,从毛驴自身价值来说,毛驴一身都是宝。屠宰后的毛驴,其肉用来做佳肴,其骨用来做骨粉,其皮用来提炼驴胶。从饲养成本和自身价值分析得出,毛驴确实具有很高的饲养价值。驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。
什么样的肉驴品种好?一、德州驴
德州驴生长发育快,12~15月龄性成熟,2.5岁开始配种,母驴终生可产驹10只左右,作为肉用驴饲养屠宰率可达53%,出肉率较高,为小型毛驴改良的优良父察派本品种。
二、三粉驴
三粉驴是我国大型驴种之一,也是的地方品种,目前已被国家列为地方品种保护名录,有很败祥贺强的适应能力,耐粗饲、抗病力强等特点,深受各地农民的喜爱。
三、新疆驴
新疆驴耐粗饲,适应性强,公驴2~3岁、母驴2岁就开始配种,在粗放的饲养和重役情况下很少发生营养不良和流产,幼驹成活率在90%以上。
四、云南驴
云南驴性成熟早,2~3岁即可配种繁殖,一般3年2胎,如专门作肉驴饲养也可1年1胎,屠宰率45~50%,净肉率30~34%,每头净肉量为35千克左右。
五、关中驴
关中驴幼驴生长发育很快,1.5岁能达到成年驴体高的93.4%并表现性成熟,3岁时公母驴均可配种,母驴终生产5~8胎,多年来一直是小型驴改良的重要父本驴种。
六、广灵驴
广灵驴的繁殖性能与其它品种近似,惟多在2~9月发情,3~5月为发情旺季,终生可产驹10胎,平均屠宰率为45.15%,净肉率30.6%,有良好的种用价值。
七、泌阳驴
泌阳驴是我国优良的中型驴种之一,通常2.5~3岁开始配种,发情季节不明显,但多集中于3~6月份,繁殖年限可达15~18岁,屠宰率可达50%左右。
养肉驴赚钱吗?肉驴的养殖成本和养殖户当地的场地的投入资金、人力成本、饲料成本息息相关,因此我们这里只是大概的计算一下,仅供大家参考。
10头肉驴养殖10-12个月,我们按长养殖时间12个月计算,体重达到600-700斤,目前膘情好的肉驴每斤15-17元,我们按照价格出售,每斤15元,600斤肉驴可以出售价格为9000元,10头肉驴就是90000,减去养驴成本总投资元,等于38690元。
注:(38690元,肉驴养殖12个月的利润,包含人工费,疫苗费,水电费,治疗费)如需了解养驴的利润详情,请仔细阅读山东龙源肉驴繁育基地以下文章,仅供参考:养驴主要投资费用:(购买肉驴仔价格费用、购买饲料费用)。一购买肉驴仔价格费用:引进肉驴仔费用,选择优质肉驴品种,比如:肉驴仔、德州驴仔、乌头驴仔,三粉驴仔,200斤以上宴纳肉驴仔按照3000元计算。10头肉驴需要费用3000x10=30000元二饲料费用:饲料费用分为粗饲料费用和细饲料费用。
如按40头驴的规模测算:
购买:3200元/头,共元;(6月大的肉驴仔)
防疫:220元/头/年,共8800元;
人工:2500元/月·人,按10个月出栏计算,雇佣1人,共25000元;
饲料:6元/头·天,按10个月出栏计算,共72000元;
水电:25元/月,按10个月出栏计算,1000元;
场地:场所建设、生产设施设备、租金等按60000元计算,分10年摊销,即,6000元/·年;
总成本合计为:元
10个月出栏的,每头平均重量为600斤,目前出栏肉驴市场价格在17元/斤,我们按价格14元计算。产出收入为:元。
肉驴养殖前景1、品种优势:肉驴抗逆性、适应性强,在我国北纬32°~42°之间的广袤地区均能正常发育生长,适宜在中温带、南温带气候的华北、西北和东北地区,尤以黄河流域饲养。同时,在历史的进化和培育中,我国形成了十多个优良驴种,其中,德州驴、关中驴、晋南驴、广灵驴等体格高大,屠宰率高。
2、资源优势:我国是养驴大国,有良好的养驴基础和丰富的养驴经验,2004年全国存栏为791.1万头,居世界位,饲养量超过1万头的有20个省市区,其中,新疆达到120.8万头,甘肃116万头,河北112.6万头。
3、经济优势:驴食性广,采食量少,成年驴日采食干物质3千克,约为牛的60%,饲养成本低,驴在许多偏僻地区,特别是在交通不便、生产力水平不高的地方,驴、驴车仍然是重要生产工具,近几年,驴肉及其副产品价格回升,驴肉价格略高于牛羊肉。
4、政策优势:我国人多地少、耕地面积少,生态环境恶化、“人畜争粮”矛盾日趋突出,驴作为草食动物,以其生物学的基本特性和经济利用特性,决定了其在国家农业宏观决策政策内应该也必然受到重视,大力发展肉驴养殖业也是优化农业产业结构、畜种结构和畜产品结构的重要内容。
中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴。
关中驴,产于陕西省关中平原。以乾县、礼泉、武功、蒲城、咸阳、兴平等县,西汉时期由西域引进的役用畜种。经长期驯化,现已成为我国大型驴的优良品种之一。
德州驴起于北魏时期,到清乾隆年间形成了我国著名的役肉兼用驴品种,距今已有 300 多年的历史。 目前德州驴主要分布在德州、滨州和沧州等地,是我国著名的优良畜禽品种之一。
广灵驴产于山西省广灵县,为中国优种驴之一。广灵驴体格高大、骨骼粗壮、体质结实、结构匀称、耐寒性强,具有容易饲养、发病率低、适应性强、寿森改命长等特点。
泌阳驴是中国优良的中型驴种此渣判之梁枝一。产于河南省南部,中心产区在泌阳县,所以得名。
新疆驴特点是耐粗饲,适应性强,能忍耐吐鲁番盆地夏季的酷暑炎热,也能适应高寒牧区冬季零下四十摄氏度的严寒,能在马、牛等畜不能利用的草场上放牧。
关中驴
是中国著名的大型驴品种之一。原产陕西关中平原。其毛多为黑色,也有栗色或灰色的。口、鼻、眼圈及腹下部白色。关中驴格高大,身体结构良好,头颈高举,姿态健美,关节强大,蹄质坚实。公驴体重约350千克,母驴300千克。性温驯而活泼,为陕西农区主要役畜之一。现已广泛用来改良其他地区的驴品种。
德州驴
产于山东省德州、惠民以及河北省南部平原渤海沿岸地区,所以又名渤海驴。德州驴体形高大,身体结构紧凑,体高1.30米以上,体重260公斤左右。毛色扮散以全黑的黑乌头和口、鼻、眼为白色的三粉黑为主,当地农民喜欢选择并繁殖黑乌头驴。德州驴适于各种农田作业,役用和食用性能良好。
以上两种驴是中国著名的大型驴种,驮挽能力强,能负担各种劳役,同时可用于改良各地种驴和繁殖马骡。
佳米驴
产于陕西榆林地区的佳县、米脂和绥德三县,又称绥米驴。佳米驴属中型驴,外形和关中驴相似,但体格较小,体高1.24~1.27米,体重250公斤左右。毛色以黑为主。佳米驴耐粗饲、耐劳苦,性情温顺,行动敏捷,持久力强。既有使役价值又有肉用价值。
泌阳驴
产于河南省部,中心产区在泌阳县,所以得名。泌阳驴属于中型驴,体质结实,躯干呈正方形,发育匀称细致。体高1.25米左右,体重厅茄氏22O~25O公斤。毛色以黑为主。最大挽力203.3公斤,驮重100~15O公斤。使役、肉食兼用。
广灵驴
产于山西省广灵县。按体型分大、中、小三种类型,其中以中型为最多。根据毛色不同,一般将黑化纳棚眉视为上色,青化眉、黑乌头和桐毛次之。这种驴结实有劲,公驴最大挽力平均为258公斤,相当于体重的84.6%,拉胶轮车,载重极限为2889~3469公斤,驮重163公斤,行走一公里不发汗。
河西驴
河西驴又叫凉州驴,产于甘肃河西走廊一带。该品种体格矮小,公驴平均体高1.02米,母驴仅1米,属小型驴。毛色绝大多数为灰色,能吃苦耐劳,耐粗饲,抗病力强,性情温顺,极易使役。
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