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地蒲鹅，大鸨的一种，俗称地蒲鹅。能飞行，但是飞行能力不高善于行走奔跑。非迁徙时的飞行高度不超过200米。是典型的草原鸟类。现在多数是家鹅杂交驯养的，已经不会飞行了。野生的大鸨属于国家一级保护动物。俗语有“上有天鹅，下有地蒲”的说法。
家养的地蒲鹅是家鹅人工杂家驯化而来的，肉质鲜美综合利用价值很高，主要用来食用。目前成为很多人喜爱的一道美食。薯孙
会，但是只能飞几米。
鹅是食草禽，全身都是宝．羽毛是富贵华丽的服装，鹅肝是高等餐桌的美味，鹅肉营养丰富、氨基酸完全、脂肪是单一不饱和脂肪酸，价值敢与羊肉相媲美，是高档餐馆的必备 。
鹅作为一种常见的家禽，其生活习性比较特殊，例如，具有喜水性、警觉性、耐寒性、生活规律性等。鹅抗病能力强，饲养污染小，作为绿色食物，越来越受到人们的喜爱。
扩展资料：
鹅的生理习性
1、小鹅怕冷，成鹅怕热：孵化出壳雏鹅的保温能力弱，而雏鹅正常体温又比成鹅体温低3℃，因此，低温期雏鹅易“打堆”取暖，所以必须做好育雏保温工作。
随着日龄的增洞告加，体温日趋稳定而全身密披羽毛又无汗腺，故成年鹅怕热，应做好防暑降温工作，也由于鹅正常体温比猪、牛等高，所以它们之间的病不易互相传染。
2、鹅易受惊，抗敌害能力差：鹅舍内外的突然异声或鹅舍的猫、鼠、蛇等物，极易引起鹅群的“应激反应”，从而影响鹅的生产性能，所以要保持安静的饲养环境。
3、鹅只有日龄性换羽而没有季节性换羽：雏鹅从长绒毛到长扇羽后，仅大轮在开产前有零星脱羽象征开产外，当年鹅不再换羽，鹅跨年度后要换羽。人们应在自然换羽期间对鹅进行强制滚颤信换羽以缩短休蛋期。
参考资料来源：百度百科-鹅
天鹅
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